距離高考、中考以及
小學畢業考越來越近
為了能讓自己孩子的身體
在高考前保持最好的狀態
許多吳川家長早已經開始
在考生的飲食上下功夫了
高考飲食需要注意：高考前切忌亂進補，安排好考前考中營養；營養應注意均衡，葷素合理搭配；三餐之間的安排要不同對待；多選擇一些補腦、容易消化吸收的食物。
今天吃貨君給吳川家長們推薦備考的食譜——蟲草花排骨湯，與吳川學子共同奮戰！
蟲草花排骨湯
蟲草花具有健脾養胃、滋陰補腎的效果，配以滋陰補腎的瑤柱、滋腎潤肺的枸杞以及補脾止瀉的芡實，便成了一道補而不燥、滋養身心的養生佳品。蟲草花排骨湯尤其適合氣血不足、陽虛體質者。
溫馨提示： 溼熱痰滯內蘊者和肥胖、血脂較高者不宜多食此湯。
食材
黑豆 瑤柱 芡實 杜仲
枸杞 蟲草花 排骨 鹽
食材份量可根據
個人口味或份量適當增減
步驟
1、準備4個碗，分別放入黑豆、瑤柱、芡實和杜仲、枸杞和叢草花
2、然後倒入清水，黑豆泡發2小時，其它都是泡發10分鐘
3、把所有泡發的食材撈出，瀝乾水分
4、鍋中放水煮沸後倒入洗淨的排骨，汆煮一會至去除血水和髒汙後撈出，瀝乾水分
5、鍋中放入清水，倒入排骨、黑豆、瑤柱、芡實和杜仲攪勻
6、用大火煮開後轉小火續煮100分鐘至食材熟透
7、加入枸杞和蟲草花攪勻，煮約20分鐘至食材熟軟，加入鹽攪勻調味即可
ps：以上是蟲草花排骨湯的製作方法分享，希望對你有幫助。若你有更好的製作方法推薦，歡迎在頁面下方留言；若有錯漏之處，望大家批評指出。
蟲草花非花
瑤柱也只是乾貝
配了骨頭卻有了一個美麗的名字
不用等看到這廬山面目
便有了想喝上一口的願望
吳川家長可以試試做這道湯喔~
最後再次祝吳川學子取得好成績！
下面附上備考飲食法則
↓↓↓
備考期間的8條飲食法則
1
儘量少吃各種甜食和含香精色素的加工食品 。
2
增加蔬菜供應量，特別是各種綠葉蔬菜，烹調方法清淡，不用煎炸燒烤，烹調油適當減少。
3
一日總能量略低於平日水平，午餐、晚餐七八成飽，避免影響飯後的學習。兩餐間少量加餐，以水果、酸奶為宜。
4
主食總量下降，適當增加全谷、薯類的比例，保持血糖穩定，並供應充足的B族維生素。
但如果平日很少吃豆類、薯類等，不宜一次吃太多，避免腸道脹氣或消化不良，宜少量添加，循序漸進。
5
嚴格預防食物過敏和食物中毒，不吃來源可疑和以前沒吃過的食物。如果食慾不振或消化功能下降，宜供應助消化藥物和複合維生素。
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