10.15 北京別去王府井,這條美食街都是老北京人,比王府井還正宗

說到北京,那是所有國人都向往的一座城市吧,這裡不僅僅有中國的最高學府,還有各種歷史建築,以及人文沒事,對於沒去過北京的人來說,首先能想到的肯定就是王府井了,不過正是因為王府井太有名氣,這裡的美食卻不太正宗,在北京有一條正宗的美食街,反而被大家遺忘了。

北京別去王府井,這條美食街都是老北京人,比王府井還正宗

這條美食街叫做護國寺街, 可能很少人聽過這個名字,它位於西城區東北部,不過這裡可是有老北京最正宗的美食呢。如果你想來嚐嚐老北京正宗的味道,那麼就一定要來這裡,比如說豆汁、奶油炸糕、驢打滾、老北京小吃拼盤等等,在這裡種類繁多,能讓你慢慢去選。

和王府井熙熙攘攘的年輕人不同,護國寺街這邊老年人會比較多一些,畢竟從小吃到大,這裡的味道如果不正宗,估計很多店也開不下去了,但由此也會造成一個很尷尬的事。

北京別去王府井,這條美食街都是老北京人,比王府井還正宗

由於老北京的味道很多人都吃不習慣,比如豆汁兒,只是聽過它的名字,但是如果真正擺在你面前的時候,你恐怕就沒有這個勇氣了,再加上地域差異的不同,你去護國寺街,也有可能會讓你失望,比如說重口啊、太鹹等等。

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而王府井又不太一樣,王府井應該是北京以及各地有名小吃的積聚地,這裡有眾多代表性的特色飲食,比如說什麼糖葫蘆、烤鴨等等,很多店都是要掙錢的,要考慮到不同人群的口味,如果真賣正兒八經的豆汁兒,估計用不了多久就要倒閉,除了嚐鮮和真正吃習慣的,估計一般的外地人不會嘗試。

從網上看了一下北京的排名,不出意外的,王府井步行街排名第一,評論量999+,這裡有全北京最大的人流量,也側面說了王府井的知名度,而護國寺街我是沒有看到它的名字。

北京別去王府井,這條美食街都是老北京人,比王府井還正宗

對於正宗的北京人來說,早上一碗熱麵茶和燒餅,就是開啟一天的開始,而護國寺街就可以滿足你,一眼望去,這裡到處都是小吃店,對於喜歡北京口味的老北京人來說,這就是他們的天堂呀。

雖然這條美食街叫做護國寺街,不過真正的護國寺其實早就不在了,因為護國寺是北京八大寺廟,這裡熙熙攘攘,正是因為如此,這裡頻繁發生火災,護國寺一點點的消失了,現在看到的護國寺街都是經過重新改造過後的,也算是留個念想。

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如果想體驗正宗的北京小吃,那麼一定要來護國寺街看看,這裡的眾多小吃會讓你挑花眼,不過來之前可要有心理準備,因為真正點了小吃之後,你可能會發現很“難吃”,倒不是這裡的美食太差勁,而是吃不習慣。


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