成朝利
农村一个嗜酒的农民，不常喝了，原因只有一个，那就是农民的身体已经不允许喝酒了，没有第二个原因了，如果用“酒文化”衰退去看“嗜酒的农民”，你觉得是这个原因导致不常喝，那么我可以很清楚的告诉你，你是没见过什么叫“嗜酒”的人。
什么才是嗜酒？父亲让我无可奈何
农人解说的父亲，一个地道的农民，说起喝酒，我们做子女的真是操碎了心，什么招都试了，为了能吓唬吓唬他，强拉着去医院体检，私下都希望医生能吓吓他，不要再喝酒了。
父亲是绝对嗜酒的，老话说“早酒晚茶三更色，劝君千万不要得”，这是古训，早酒最伤身，可每天早上，两碗白酒，雷打不动，谁劝都不好使，特别是喝酒了之后，大脑都有些稀里糊涂，谁劝可能还挨骂。
去年，父亲有些咳嗽，咳的比较久，咳的有些带血丝，就带去检查，医生说可能需要住院，活了快六十岁，这下真把这固执老头给吓着了，老老实实检查，可后来发现没什么大问题，气管炎，住几天院，打个针就行了，这下心里的石头落了地，高兴之余，当然要喝两杯了。
还没出院就偷偷去要来了一瓶米酒，用矿泉水瓶装，放在了病床床头，想起来了就喝两口，这查房的护士发现，问了句，这是啥？父亲乐呵呵的说，白酒，把护士小妹妹吓的不轻，也非常生气，直道“就没见过这样的人，生病了还带白酒，万一和药水过敏怎么办？”
想想这事吧，护士说的对，万一过敏真是让人后怕，可就这么个亲爹，爱酒如命，实在是拿他没办法。在我看来，父亲这才是真的“嗜酒”，你说嗜酒的农民，能因为“酒文化”衰退而少喝？独乐乐不如众乐乐，显然在喝酒这里并不是特别适用，因为只要喝酒，多少个人都是开心的。
农村“酒文化”衰退是事实，只要不是嗜酒的人，都开始少喝了
自打农村的生活条件越来越好，美好的生活只想多活几年，也开始惜命了，喝酒伤身，这是必然的，特别是以前农村聚餐那种拼酒文化，不喝倒三五个，都不好意思说自己是爷们。
可现在，谁还拼酒啊？你看农村的酒席，以前五百斤的米酒喝的完，现在，能喝一百斤已经非常不错了。
总结：农村酒文化衰退是事实，也是好事，喝酒有度，幸福一生，喝酒无度，亲人泪两行，虽然自己的父亲执拗，但只要一有机会，都会和他解释过多饮酒的危害，虽然目前还没有得到太大的改善，但起码能保持现状，所以，遇上家里有嗜酒的农民朋友，不要怕麻烦，该说的还是要说，不然真到了酒离不开身那天，人也就快遭罪了。
农人解说
农村“酒文化”正在衰退，村里嗜酒的农民，为啥不常喝了？
说到农村喝酒，我就想起了我表哥。在我还在村里上初中的时候，表哥在村头路边开了一家农用车修理店，因为会修理的手艺，因此除了种地之外，手里经常有些活钱，经济上比村里多数人家要好得多。表哥人长得帅，身体也强壮，结婚的时候娶了村里最漂亮的姑娘，婚后生了两个孩子，一家人其乐融融，日子过得幸福美满。只是有一点，表哥很爱喝酒。人年轻，手里有钱，经常和朋友在一起吃喝，喝醉了就呼呼大睡，却也不招事。那时候，农村的摩托车刚开始流行，表哥赶上了好时候，生意做得风生水起，后来在县城里开了个像样的门脸。生意越做越大，但是嗜酒的习惯却一直伴随着他。再后来就因为喝酒发生了不幸的事。有一次因为生意上的事，表哥心里不痛快，和朋友喝了酒后，骑摩托车在镇上发生了车祸，当场死亡了。一个幸福的家庭从此破裂，留下了孤儿寡母。唉，村里人每每说起，都唏嘘不已。
那么为什么村里嗜酒的农民，现在不常喝了呢？无非是以下几点原因。
一、村里关系好的，能在一起喝酒的人现在常年都在天南海北打工，聚不到一起。春节过年回家匆匆见上一面还不一定聚得齐。村里嗜酒的农民自己一个人喝着没什么意思。
二、村里人大家都明白现在至关重要的是发展经济，大家在一起比得是看谁能更快实现发家致富奔小康的目标，不再像以前那样，以为谁更能喝酒谁就更牛。
三、嗜酒伤身体，容易出事故。因为喝酒闹事，喝酒喝垮了身体的例子，村子里的人们已经见得很多了，也就不再流行“酒文化”了。
四、村里常年留守的老年人喝不动酒，有的甚至可能喝不了酒了。年轻时可以喝一点，但是年纪大了，各种病就容易找上门来。比如高血压、高血脂，脑血栓等，如果还嗜酒如命的话，那就容易出现意外。
综上这些原因吧，现在农村爱喝酒的人们，现在也不常喝酒了。
劳文池
农村“酒文化”正在衰退，村里嗜酒的农民，为啥不常喝了？
前几年，记得有外地的亲戚到我们老家小住，走的时候最感慨的就是山东人太热情了，而且喝起酒来很是豪爽，一口一杯都不带眨眼的。的确，山东人喝酒豪爽是出了名的，远的有景阳冈武松喝了十八碗酒，酒后上山拳打猛虎，跟前的有我的表哥，嗜酒如命。
要说我表哥，喝起酒来可真是不要命的喝法。年前我的表姐家有事情，大家都去了。我去的比较早，表哥去的晚一些。一进门，我就闻到他身上那股浓浓的酒味，这一大早的难道是也喝了酒了么？问表嫂，表嫂说在家没有喝啊。
原来，那天正好是赶他们那个镇上的集市，表哥一大早跑到集市上，要了一碗羊汤和一个口杯，就这样，一碗羊汤下肚，这三两白酒也喝完了。你想啊，表哥今年都是六十多岁了，一日三餐养成了喝酒的习惯，咋一约束他，还觉得不习惯呢。因为那时候，农村的体力活儿多，主要是靠人力，活计也累，喝一点小酒权当是解乏了。
如今随着机械化的发展，相对于原来农业生产中劳动强度也减轻了不少。加上现代人们也注意养生，这酒自然而然就少喝不少。农村生活水平的提高，人们出行也都鸟枪换炮，有的骑着摩托车，有的开上了汽车。喝酒不开车，开车不喝酒都已经深入人心，这也是人们不常喝的原因之一。
再就是，过去嗜酒如命的人们如今年纪也大了，再那么喝下去，身体也吃不消了。而且常见有报道说，某个地方某人在酒桌上过量饮酒后身亡，死者家属将一起喝酒的人告上法庭，这些人都有连带责任，赔偿了多少钱等等见诸报端。这也使得人们在酒桌上不再是劝酒，愿喝就喝，这是人们少喝酒的另一个原因。
当然，农村还有一部分向我表哥这样嗜酒如命，不喝醉不罢休的人，但这的确是少数中的少数。对于这种人，家属也是没有办法。你有啥好的建议，不妨留言一起交流。
建行渐远
问:农村“酒文化”正在衰退，村里嗜酒的农民为啥不常喝了？
说到农村“酒文化”衰退，其实针对这个问题，我想不管是农村还是城市都在面临“酒文化”衰退，要说到事后的原因，有以下几方面。
身体不允许，酒后事大
说到这里，我就说个我同学的真实例子。有个同学的爸爸特别爱喝酒，也特别爱说笑。有次晚上他爸爸去街上喝酒，晚上喝完就很迟了，没想到他一个人再回家的时候出了事故，骑着摩托车跟路上的行车发生了撞击，自此一个活生生的人就去世了。像这样的例子在农村经常有，还有一方就是身体真不允许了，有的人已经喝酒把身体喝坏了，经常有人喝酒已经把身体喝垮了，遇到喝吐血的人大有人在，所以为了不把事闹大，很多人已经真的是戒酒了。
对于喝酒变得更加“重视了”
现在的人喝酒不再是以前的喝酒了，以前可能说到喝酒酒没完没了，如今要说到喝酒人们都会再三斟酌后才会喝不喝了，一是变得对喝酒此事更加重视了，二来人们的生活也在逐渐提高了，对于喝酒也有了新的变化，次酒不再喝了，容易伤身体。
说说你对农村喝酒一事的观点。
农村身边事
确实是这样，红白喜事上，喝多的人少了，不喝酒的人占多数。
就说我们单位的同事们，谁家办喜事了，我们去祝贺，一桌十个人有七八个开车去的，眼馋也没用。😜
还有就是前人用生命的代价，告诉人们喝酒会害你的健康！
我们村有几个嗜酒如命的几位大神，被大家封了名号:
南侠:范×
北侠:朱×
酒王:郭×
酒圣:佟×
酒仙佟×
以上诸位神圣，有的喝成了脑血栓;有的五十多岁就见了阎王;有的酒精中毒了，丧失了劳动能力;有的出了车祸……
酒后无德，酒后生事，
酒后疯癫，酒后乱性，
………………
少喝是药，多饮是毒。
人们对酒的认识有了变化，这个认识是全方位的，所以酒文化也在变化。
农村酒的销售量成逐年减少趋势。办事人家准备的酒水，往往剩下一多半。
这也说明社会的发展变化，影响到人的生活的多个方面啊！
大美农村绿水
是这样，现在的农村人也不在那么喝酒了，就是红白喜事，过年过节的也不怎么喝，只是随便喝一两杯而以。
我是兰州乡村的，记得十几年前，村里一天到处都要喝酒的场子，如今根本见不到了。
以前我们兰州人喝酒的热闹场面要数唱酒曲最有趣。酒曲劝人饮酒、为人助兴、妙趣横生、精彩纷呈、红火热闹，其乐融融，为酒令之精华，并流传于社会，形成一种极富地域特色的酒文化。
兰州人划拳
“一个嘛就尕老汉哟哟，
七呀十七来嘛哟哟，
我们再加上个四岁者叶子儿青呀。
八呀十一来嘛哟哟。
八仙的个桌子上哟哟，
吃一杯子酒来嘛哟哟，
怎么样子吃者叶子儿青呀，
酒不醉来嘛哟哟。”
在兰州这样的特色酒文化也消退了。
1、现在农村的人不像以前那么闲了，都为自己的生活而奋斗。(有钱了才是英雄，而不是能喝酒了是英雄。)观念的改变。
2、过多的饮酒也对身体不好。
3、喝醉酒了，有时候会暴露不好的一面如，乱说话等，有时还和别人发生争吵等现象。
4、这是重点：一起喝酒的人万一出事了，要承担法律责任。(你还敢喝吗？)
乡土兰州
另类君答题^_^
题主所谓的“农村‘酒文化’”，可以通俗的解读为喝酒的风气。另类君坐标河南汝州某镇，本地村民喝酒之风炽盛，最厉害的一桌人坐下后，一人先拿一瓶**长的勾兑酒，一人一瓶灌下肚后才正式开席。
我2002大学毕业后参加工作，如今16年过去，比之于16年前，农村喝酒的风气确实淡化了不少。
“酒文化”的衰退，原因何在呢？另类君总结为如下几个原因：
首先，喝酒是个力气活，对饮者的体力、脑力和意志力都是一种磨损。俗话说拳怕少壮，喝酒也差不多，很多人十几二十几岁的时候千杯不醉，但上了年纪后，酒风平稳却已经不胜酒力，脾气好的喝多了就犯困打瞌睡，俗称“熟醉”，若是脾气不好的，稍多了一点就鼻涕一把泪一把痛说革命家史，让人无语，所以说，随着年龄的增长，酒量会下降，喝酒的欲望也会随之淡化；
其次，我国农村以前耕地劳作依赖青壮年劳力，这个群体精力充沛，身体健壮，能喝酒也能鏖战，所以拼酒之风弥漫，这是农耕文明的标配，但随着社会进步，机械化生产工具普及，很多青壮年在农村的劳作被机器取代，加上我国的地域和户口限制逐渐弱化，农村剩余劳动力进城打工，留守老人和妇女儿童又大多对喝酒不感兴趣，所以酒文化的衰退时所难免，喝酒的主体不存在了，还喝个锤子的酒？
最后，随着人们知识水平的提高，拼酒劝酒的野蛮生态意识失去了既有土壤，高度白酒逐渐被红酒和啤酒取代，以前那种大口吃肉大碗喝酒的草莽风格正在退出人们的生活习惯。
现实生活中，高度白酒依然存在，例如茅台五粮液剑南春等高端品牌都是52°、53°，而且多在国宴和高端人士聚会中饮用，但在这种场合，人们喝的都很少，毕竟，美酒虽好，健康更重要。
题主所谓的酒文化，其实指的是“野蛮拼酒”吧
O(∩_∩)O哈哈~
另类文史
记得以前去亲戚家吃饭的时候，第一件事就是先把酒杯倒满，而随着时代的发展，现在农村人很少喝酒了，不光平时不怎么喝，而且逢年过节，喝酒的量也减少了，农村的赌博也是，前几年大家都打牌，近几年大大减少了。针对这一现象，我作简要分析：
时代在发展进步，伴随着物价飞涨，人们生活压力加大，生活节奏也进一步加快，每天早出晚归，本身相聚的时间甚少，还哪里有时间喝酒呢。
老一辈人已经进入老年人群体，其实在农村人中，喜好喝酒的还是我们老一辈的那部分，现在随着我们这批九零后的长大，老一辈已经步入老年，人老了，各种老年疾病随之而来，也不敢多喝酒了。
人们都知道，喝酒伤身体。生活条件提高，人们更加关注身体健康，开始注重养生之道，对于喝酒，还是奉行小喝怡情，大和伤身为好。
农村人口大量外流，也是导致农村喝酒现象减少的因素之一，因为没有人口基数了，实际上农村喝酒的人许多都被转移进了城市。
Power泡儿
农村的酒文化的消退，说明了喝酒危害健康有多么严重，农民的文化逐步提高，己意识到喝酒，由其是喝烈性白酒的危害到底有多严重的道理。在这之前，农村喝酒之风之烈，己到触目惊心地步。每年，几千人的村子都会喝死几个壮劳力，这就是事实，喝酒引发的社会问题，健康问题层出不穷。许多农村年青人因为长期酗酒，年纪轻轻的就患上肝硬化或肝癌逝世了。农村人也不傻。是看在眼里的。酗酒打架斗欧更是严重。国家对其处罚也相当严重。还有现在的白酒绝大多数都是酒精酒，众多因素造成现在农村喝酒的人是越来越少。这是好事。
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六零后七零后嗜酒的人已经老了，身体已经不允许大量饮酒了。
农村的酒文化的主力就是六零后七零后，那个年代生活节奏慢，娱乐项目少，生活比较枯燥，农村人没事就是喜欢喝点酒。那个年代大家的体力劳动多，大家劳累一天了，晚上喝点酒可以解乏，喝酒以后睡觉已经是农村的生活习惯了。
现在大家的健康意识强了，都注意养生了。农村现在查酒驾也很严格了，喝酒开车很容易被抓到，大家也都意识到酒驾的危险了。在农村参加宴席喝酒的就少了，大家都开车来的，吃饱了就回去了，不在热火朝天的喝酒了。
农村喜欢喝酒的老人已经老了，年轻人已经不在喜欢喝酒了。
