军武文斋
这与力矩有关，任何枪械在发射时，都会产生一个沿着枪管轴线的后坐力，而由于射手拿着枪械，也会对枪械产生一个支撑的反作用力。这两个并不在一条直线上，由此便产生了一个翻转力矩，导致枪口上跳。
以上图HK G3步枪的力矩简图为例，红色箭头是枪械产生的后坐力，蓝色箭头是肩膀和手掌支撑武器产生的反作用力。因此在G3自动步枪上存在两个翻转力矩，在枪械发射时，枪械会绕着Ibp和Icg两个点向上翻转，即产生了枪口上跳。而在手枪上，由于无法抵肩，只存在手掌支撑的反作用力，因此只存在一个翻转力矩。
很多运动手枪或特殊的武器都致力于减小武器的翻转力矩，比如苏联在冷战时期研发的一种.22口径运动手枪，将枪管和弹匣等机构直接导致，使得枪械产生的后坐力与手掌支撑枪械的反作用力在一条直线上，使得武器的上跳非常微小。
还有意大利Chiappa Rhino转轮手枪，他的枪管轴线非常低，也能够减小武器的枪口上跳。类似的设计还有很多，比如P90的原型枪，短剑冲锋枪的原型枪等等。
当然了，如果枪管轴线低于抵肩点，或者握把，就有可能出现枪口下跳的情况，这种枪还真的有，是苏联的一种设计，只停留在原型枪阶段。无论是上跳还是下跳对射击都是有不利影响的，很多步枪追求的是枪管轴线与抵肩点在一条轴线上，即所谓的“直枪托”设计，能在很大程度上减轻枪口上跳，比如M4卡宾枪就采用了这种设计。
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轻兵器爱好者
学好数理化，走遍天下都不怕~
开枪枪口为什么向上跳动，主要由于持枪推力与后坐力方向不在同一条直线上导致的
（1）以手枪为例。
开枪时产生的火药气体带动整个枪管的上半部分向后完成退壳，退壳时枪管上半部分会往后退至枪身后侧，所以握把只能设计在枪管下方。那么手枪后坐力由虎口位置承担，这样后坐力就会以握把支点为中心，使手枪整体向后旋转，自然就会导致枪口向上扬。
（2）以老式步枪为例，
步枪的后坐力同样来源于枪口的高压气体喷出，这股力量通过枪管传导到枪身，再传给射手，而射手的枪托一般都抵在肩膀上，而大部分老式步枪乃至部分突击步枪，都是枪管在枪托上面，这样的设计有利于增加设计的舒适度，同样，这样的设计，也会导致武器的后坐力传递给枪身时，后坐力和受力点不在一条直线上，就产生力矩，这个力矩就使得枪的后坐力偏移上扬。
鼎鼎大名的AK-47设计也是枪托和枪管不在同一直线上
现在在各大游戏中如CS、吃鸡，AK-47的自动射击模式，后坐力非常大，压枪是非常难得，很难把子弹控制在一个稳定的弹布区。
现代步枪设计都是枪口和枪托做成一条直线以减少后坐力
95式自动步枪
现代步枪设计都是枪口和枪托做成一条直线以减少后坐力，但是这样的设计又不符合人体工学，枪托是抵在肩膀上的，但是眼睛瞄准基线必须必枪身线要高的，所以就出现95式这样的高瞄准线的设计。这样同样又会导致一个问题，就是瞄准点与弹着点之间偏差比较大，比较容易跑弹，不利于射击的精准度。
如果枪管设计在握把下面，枪口肯定是往下跳动
如果搞出一把枪管设计在握把下面的枪，同样的原理，射击时，枪身向下选择，枪口自然也是向下的，但是问题来了，你怎么瞄准呢？
双手把枪举到脑袋上面，然后再瞄准射击？是不是太反人类了
小油瓶侃历史
来看兵器知识谱的专业回答啦，先来看下面这张草图：红色代表枪械，蓝色代表握枪的手，黑色箭头表示开火时产生的后坐力。
由于枪管和枪机组件的质心高于全枪质心，开火时后坐力产生的翻转力矩导致枪械向后的作用力与持枪的手或抵肩射击时的肩膀形成的反作用力造成枪口向上跳动，这就是枪械开火时枪口向上跳动的原因。通常抵肩射击的枪械枪口跳动会小一些，因为肩膀在抵消了枪械向后传递的后坐力的同时也抑制造成枪口向上跳动的翻转力矩；而手枪的枪口跳动就非常大了，由于后坐力完全被握枪的手吸收，翻转力矩完全依赖握枪的手去抑制，这也是很多腕力不足的人被大威力手枪砸断鼻梁的原因。
因为翻转力矩会造成枪口上跳，所以训练有素的士兵在开枪时往往都是点射、长点射、短点射，很少有人会扣住扳机不放（机枪手也不例外）。连发射击时由于枪口上向跳动，子弹也是向上散布的，为了能让随枪口跳动而散布的子弹提高击中目标的概率，也有人持枪横射，当枪械横射时枪口就呈水平跳动，换言之，如果反转枪械准星朝下开枪的话枪口自然就会向下跳了，不过这么开枪没有任何战术意义。
兵器知识谱
一个基本物理学知识：力矩
上图里边A是子弹发射之后从枪管方向传来的后坐力，B是握把或者肩托作为力臂支点。C是支点和后坐力传递轴线的距离。因为C的存在，所以会导致一个力矩旋转，因此枪口就会上跳了。
能不能减少这种情况呢？也可以，上面我们知道因为支点和后坐力方向的距离导致了力矩旋转的发生，那么如果我们把支点尽可能的和后坐力方向一致呢？
比如这把犀牛左轮，它将枪管下置，握把主支点提高。这样就尽可能的将后坐力和支点成直线，大大减少了枪口上跳。
同理的，一些直托步枪也是这个套路。比如AR15的枪管和枪托是直线的，因此他枪口上扬的问题不大。
而反观AK47因为后座轴线和支点距离较大，因此枪口上扬问题就严重。
疯狗的轻武
枪管在持枪固定点上方，不在一条直线上，因为力矩原因，枪就会在沿发射方向的竖直平面旋转，直观感受是枪口向上跳动。而枪械这样设计，也是基于持枪的重量平衡和用枪便捷性。现在有种小型手枪将枪膛缩短，与持枪固定点接近同一直线，看报导枪口跳动非常小。不过中大型枪械很难使用这种布局
南瓜积
这个简单，你把枪身翻个个，准星在下扳机在上，它就往下跳了，当年盒子枪后座力影响精度，智慧的八路军发明了横握击发的方法，你去找点经典影视剧看看是不是真的。
牧笛悠扬1
一拳打你脑袋上，你是脑袋向后让，还是肚子向后凹呐，枪口的向后延长线的点，就是受力点，依托高于受力点，枪口向下跳，依托低于受力点，枪口向上跳。
一杯清茶143180400
我觉得是持枪的问题，射击是有后坐力，这股力量是正直向后运动，但是枪托是贴于战士的肩窝，由于身体和枪托并不是绝对的平衡，所以才会射击时枪口向上跳动。
WJ313
为什么我用54式手枪射击的时候枪口会向下跳呢?
桃夭桃之夭夭灼灼其华592
学过中学物理吧？给枪画个受力分析就知道为啥向上跳不是向下跳了。
