身体的每一个器官都很重要，缺一不可。
它就像一个机器一样，如果少了个零件，会影响到整个身体。
而肝，就是人体内很重要的一个器官。
但一位妈妈和12岁的孩子居然会患上肝硬化。
事情的经过到底是这样的：
小吴是一个35岁的妈妈，有一个12岁的儿子。
因为从小生活在农村，生活条件比较节俭，做什么都是省吃俭用的。
生下儿子后，因为和丈夫感情不和而离婚，小吴一人带着儿子生活。
在娘家生活一年后，家里人也逐渐对小吴有一些意见，小吴便开始独自一人带上孩子进城打工。
很快，孩子慢慢长大，也上了小学，小吴便想着，孩子已经开始上学，以后需要用钱的地方多的是。
现在一定要节省，不然以后孩子需要用钱的时候上哪儿挣钱去。
但孩子也在长身体，营养一定要跟上，但是也要尽量省钱，在这样的想法下。
小吴想出了一个“两全其美”的办法，给孩子做饭的时候，小吴总是做一大锅菜，蒸很多馒头，孩子一顿饭可以吃好几天。
小吴也会给孩子买水果补充维生素，但是买的都是水果店便宜处理的那种，还可以吃。
小吴觉得这样就可以在省钱的同时，也给孩子补充了营养，不至于让孩子长身体的时候营养跟不上。
但没过多久，小吴就总是感觉浑身乏力，而且腹痛难忍，实在疼到受不了，才去医院检查。
可是，检查的结果让小吴木讷在原地，经过确诊，小吴被确诊为肝硬化，如果再不及时医治，很有可能恶化成肝癌。
小吴想到自己都是和孩子一起吃饭，从来没有在外面吃过，担心儿子的身体，便也叫儿子来医院检查。
令人不可思议的是，12岁的儿子居然也患上了肝硬化。
这更是犹如一则晴天霹雳重重的劈在小吴的心里。
经过医生介绍，我们才得知病因：原来小吴给孩子做菜会做好几天的，买的水果也是水果店低价处理的那种。
而这些饭菜，水果，随着时间的推移，都会产生不同程度的变质。
而食物变质后就会产生一种毒素：黄曲霉毒素。
到底什么是黄曲霉毒素？
黄曲霉毒素被世界卫生组织划定为1类致癌物，是一种毒性极强的剧毒物质，其危害性就在于对人体肝脏组织有破坏作用。
黄曲霉毒素进入体内后，主要在肝细胞内质网微粒体混合功能氧化酶系的作用下进行代谢。
如果大量摄入会给肝脏产生负担，损伤肝脏的解毒能力，增加肝细胞损伤，严重甚至会导致肝癌甚至是死亡。
俗话说：民以食为天，食以安为先，人如果不好好吃饭，那就不能好好生活，不能好好休息。
如果吃的不干净，吃的不健康，也会影响身体健康，尤其是对正在成长发育的孩子来说好好吃饭，吃好饭尤为重要。
那在饮食上我们有哪些需要注意的地方呢？
今天整合了几点我们和孩子都需要少吃的食物。
1、腌制食物
在食物腌制过程中会产生大量的亚硝酸盐，而亚硝酸盐是公认的致癌物。
腌制的蔬菜、鲜肉、都会含有大量的亚硝酸盐，长时间使用会导致孩子高血压，肾负担过重，提高孩子患癌的几率，甚至引起中毒。
所以，腌制食品在制作过程中营养已经流失，少吃为宜。
2、烧烤食品
烧烤吃了对身体健康有很大的威胁，不建议多吃，在烧烤过程中，会产生大量的致癌物质：多环芳香烃。
这种物质是最早被认识的、也是数量最多的化学致癌物，包括400多种具有致癌作用的化合物。
3、隔夜饭菜
隔夜饭对身体尤为不利，尤其是菜，隔夜的饭菜会受到细菌污染且大量繁殖，很容易导致孩子肠胃炎，严重甚至是食物中毒。
饭菜做好后就已近面临着开始腐败变质的可能，时间越长越容易遭到细菌的污染，而且过夜的饭菜变质的可能性很大。
不过话说回来，孩子也正在长身体，如果才能让孩子营养跟得上，也不会损伤孩子身体健康呢？
1、绿色食物、有机蔬菜
绿色有机食物不仅健康，而且还能有益于孩子体内的肝气循环、代谢。
平时给孩子多吃一些绿色食品，不仅让孩子体内的营养跟上了，而且还能让孩子的免疫力大大提升。
2、多给孩子补充蛋白质
蛋白质是孩子甚至人体内必不可缺的微量元素。
平时可以多给孩子吃一些鸡蛋，如果怕孩子吃腻，可以换着做，煮鸡蛋、煎鸡蛋、鸡蛋卷都是孩子们非常喜欢的食物。
这样的食物不仅含有丰富的蛋白质，还有铁质和其他重要的微量元素。
3、多带孩子户外锻炼、运动
大多数学校每天早上都要孩子们跑步，这不是没有道理的。
因为运动能增高孩子的身高，肌肉发达，更是能增强孩子各器官系统的功能，让孩子体格健壮。
多做运动能改善孩子体内的血液循环，还能锻炼孩子的思维逻辑，反应能力，促进孩子的心肺功能。
让孩子在锻炼中得到成长，在锻炼中得到健康。
人这一辈子，什么都可以没有，但是不能没钱，没钱就不能好好生活。
人这一辈子，什么都可以没有，但是不能有病，生病了不仅费钱、费心，还会影响生活。
人这一辈子，最幸福的就是家人身体健康，夫妻感情和睦，孩子听话懂事。
但是这一切的前提都需要身体健康，如果一个家庭中有一个人生病了，全家人都能看在眼里，疼在心里，一家人都不能好好生活。
所以，就算是为了我们的家人，让我们随时都保持一个健康的身体好吗！
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