12.22 蔬果脆片,健康的水果,简单的零食

香蕉脆片

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材料:香蕉1根、细砂糖少许

步骤:

1、将一根成熟香蕉切成3毫米左右的片。

2、均匀的放置在铺了高温不沾布的烤盘上,撒少许细砂糖。

3、烤箱预热100度,放入烤盘,中层烤60分钟。

4、60分钟结束后取出不沾布,放在烤网上,继续中层20分钟。

5、烤好后取出放凉,小心将香蕉片从不沾布上取下来。

山药脆片

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材料:紫菜、虾皮粉、山药、玉米淀粉

步骤:

1、将玉米淀粉放入碗中,加入适量清水,搅拌均匀备用。

2、将山药去皮,用刮皮刀将山药刮成薄片。

3、将山药片立刻放入水淀粉中浸泡。

4、将泡好的山药片,放入开水中焯一下。

5、将焯好的山药片放入清水中镇一下。

6、烤盘上铺上烘焙纸,依次把山药片摆好。

7、烤箱预热上下火150度烤制5分钟。

8、山药片上的水分差不多烘干之后,取出烤盘,在山药片上刷少许植物油。

9、继续将山药放入烤箱,上下火150度,烤制5分钟,直到山药片烤脆即可出炉啦。

10、最后在烤好的山药片上撒上紫菜虾皮粉调味。

草莓脆片

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材料:草莓适量、糖适量

步骤:

1、草莓切片,码在烤盘里,撒少许糖。

2、放进烤箱,60度低温烘着,我烤了三个多小时。


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