08.28 請領導來家吃飯,媳婦只做一道菜招待,沒想到上桌後,領導吃嗨了

請領導來家吃飯,媳婦只做一道菜招待,沒想到上桌後,領導吃嗨了!最近我們公司要進行一個大改革,說要提升幾名主管,因為要做全方位的考察,所以我也在裡邊,為了給領導留下一個非常好的印象,我決定請領導到家裡來吃頓飯,以便我可以跟領導拉伸一下感情,於是就跟我媳婦特意囑咐了,要做幾道好菜來招待領導。但是沒有想到領導來了以後,我的媳婦兒只做了一個包菜,這個包菜我也是頭一次見到的,心裡就在想,領導肯定會不滿意的,但是沒有想到的是端上桌了以後,領導卻笑開了花,看到這裡大家都會有很多的疑問,包菜能夠做出什麼的新花樣,如果你看了這個做法的家。肯定能夠讓你眼前一亮。

請領導來家吃飯,媳婦只做一道菜招待,沒想到上桌後,領導吃嗨了

我提前幾天就跟媳婦特意囑咐了,領導是第一次來我們家吃飯,一定不要怠慢了,於是早上我還特意去集市上買了好幾個菜,媳婦的廚藝真的是沒話說,估計這一次也一定能夠把領導的胃拿下來。我怕媳婦忙不過來,於是走進廚房進行幫忙,但是我剛走到廚房,看到媳婦正在做一個包菜,我想著媳婦會做一個包菜炒肉,沒想到我錯了,這樣的做法我還是頭一次見,只見媳婦把包菜清洗乾淨了以後,放在案板上切出了一個十字形的形狀,把裡面中間的部分的包菜掏空取出來。

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掏空以後的包菜就是圖上的這個模樣,平常在家媳婦沒事的時候,就會研究一些獨特的美食,難道這是媳婦發明的一道新菜嗎?問了媳婦,媳婦笑笑不回答我,但是看著他胸有成竹的樣子,我相信味道一定是不會錯的。雖然我不知道媳婦是在做什麼菜,但是打個下手也是沒有問題的。

請領導來家吃飯,媳婦只做一道菜招待,沒想到上桌後,領導吃嗨了

媳婦把做好的包菜放到了一邊,開始準備餡兒料了,裡邊準備一些肉餡兒,粉絲,胡蘿蔔丁,蝦仁等等。把這些餡兒料蒸熟了以後,最後塞到包菜中,拿到鍋上微微蒸一下,把包菜蒸到五成熟的時候,就可以了。這樣是為了不讓包菜變顏色,而且還能夠保證口感。其實火候也是很重要的,做好了以後只要撒上一些胡椒粉就可以了。但是當我準備問媳婦下一道菜做什麼的時候,媳婦告訴我說只有這一道菜,我在想請領導吃飯,怎麼只能做這一道菜呢?這不是誠心讓我難堪嗎?

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但是讓我沒有想到的是,剛剛端上桌,領導就被這樣的做法深深吸引了,試著嚐了一下就沒有停下筷子,連連誇讚我媳婦做的非常好吃,頓時場面變得非常的熱鬧,領導真的是笑開了花,我在想:難不成領導平常吃大魚大肉吃習慣了,這樣的菜非常符合領導的口味?我們就這樣度過了愉快的美好的一餐,走的時候領導還特意問了一下我的媳婦,這道菜的做法,不知道對於這道菜你怎麼看呢?


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