養花的人越來越多，時間一長了難免想養一些技術含量高點的東西，比如盆栽蔬菜、盆栽果樹等等。其實這盆栽蔬菜和盆栽花卉的原理差不多，也要精心呵護，保證枝繁葉茂，同時再照顧下開花和結果就可以了。在家裡的陽臺上，盆栽一些小蔬菜，不僅可以觀賞，等成熟了還能吃，可以說是很有趣味性的事了。說到盆栽蔬菜，我建議花友們可以嘗試下盆栽番茄。而此番茄，並不是普通的紅色的品種。是維生素C含量高於普通番茄10倍之多的“黑色番茄”！相信也許不少花友還沒見過吧。
盆栽黑色番茄
要說這種番茄有多好，那得看清楚了。它的好處可非同一般。首先它的營養價值高，富含大量的維生素C，而且非常甜，吃起來口感很不錯。此外，最重要的一點，黑番茄裡面含有大量的花青素，此物質可是癌細胞的“天敵”呀，含有花青素多，抗癌的效果自然不錯。就因為此番茄特殊，所以市場價值一直居高不下，普通的紅番茄才一斤幾塊錢，而黑番茄一斤則賣到幾十元。
從播種到掛果需要多長時間
如果是盆栽的話，不管是扦插還是播種，都是比較好養活的。它原本也叫野番茄，生長在野外，所以適應能力很強，一般的土壤就能養。從播種到成株再到結出番茄，養護得當的話，也就是4-5個月的時間。想想吧，在陽臺如果盆栽上幾盆它，價值可高了。曾有花友覺得這是個機會，還特意包了一畝地，栽培黑番茄，畝產五六千斤，一年就是十幾萬的利潤。
在陽臺盆栽黑番茄需要注意什麼細節
不管是盆栽什麼蔬菜瓜果，除了光照、澆水之外，尤其重要的是打頂和施肥。之所以打頂，是為了不讓植株長得太高，枝葉太多反而不利於開花和掛果。一般在黑番茄長到30公分作用的時候就得開始打頂了。此外，施肥的重要性不容忽視。畢竟只有肥效充足了才能結的番茄多而且大。可以每個月定期施一些腐熟的廄肥，一定要暴曬兩天，這樣一是為了去味，二是殺菌。或者也可以用磷酸二氫鉀肥兌水噴施。
以上的內容便是關於盆栽高價值黑番茄的知識，現在八月底九月初，正好適合黑番茄的栽培和養殖。花友們不妨養一盆哈！
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