近几年，大棚甜樱桃的持续高价激发了种植者的发展热情，但生产中不少人由于缺乏对甜樱桃生长结果习性的了解，只注重秋季和采前阶段的管理，忽视或不重视采后的综合管理。因而造成花芽分化数量少、质量差，直接降低了果品产量与质量，减少了经济收入。为此，小编结合多年的生产实践对现存的问题进行了分析，并提出相应的克服方法。
一、存在问题
1、过量施用氮肥
众所周知，甜樱桃采收后枝条有一个补偿性旺长阶段，此时又是花芽分化期，所以对营养要求很高。种植者唯恐采收后树体虚弱，于是便大量施用氮肥或高氮复合肥或高氮冲施肥，少用或不用有机营养、磷、钾肥及中微量元素，致使处于补偿性旺长阶段的枝条生长更旺，体内大部分营养被竞争力强的旺长枝条所争夺，仅有少部分供于花芽分化。因此，花芽芽体瘪小、质量差、成花率低。这是多年来在甜樱桃施肥上存在的，但始终没有引起人们重视的一个问题。
2、过量浇水
大棚甜樱桃采收一般结束于5月中下旬，此时天气多是干燥少雨，种植者担心土壤干旱影响树体生长，便千方百计采用大水漫灌，使土壤含水量几经饱和。这样，促进了枝条旺长，进一步减少了对花芽的营养供应，造成花芽较长时间处于饥饿状态，难以形成更多的优质花芽。
3、土壤板结不翻刨
甜樱桃从扣棚到采收结束历时半年多时间，这期间要进行喷药(肥)、修剪、浇水、采收等多项农事活动，操作人员的频繁走动造成了土壤板结，降低了土壤透气性。再加上长时间的覆盖地膜，更加重了这种现象的发生。因而，根系生长受到阻碍，减少了新根产生，降低了对土壤营养的吸收，使地上营养供应减少，更不利于花芽分化。
甜樱桃采收后既要进行新梢生长，又要进行花芽分化，是其营养临界期，此时进行叶面补肥可收到事半功倍的效果。调查发现，不少种植者在这一阶段只注重地下追肥(多为氮肥)，根本不知道或不进行叶面补肥，更不用说喷施吸收快的嘉美脑白金了。较长的地下吸收转化过程及叶面肥的缺失，使营养不能在花芽分化的关键时期及时有效地供应到位，必然会影响其分化数量与质量，后期喷补再多也无济于事。
5、短截过多，疏缩过重
甜樱桃采收后7-10d内进行修剪，是调整树体结构、改善光照条件、促进花芽分化、避免或减少流胶的有利时机。但生产中不少人错误地认为，果实已经采收结束，修剪量轻重对树体没有什么影响。因此，往往短截过多、疏缩过重，一次性疏除大枝超过2条以上，对旺枝(组)过重短截回缩的现象屡见不鲜，很少有人拉枝开角、摘心扭梢。修剪刚结束时，树冠内看似风光通达，但到后期(7-8月)进入雨季后则发枝更多，长势更旺，光照再度恶化。这样，绝大部分营养消耗在枝条旺长上，花芽营养不足，分化受到影响。
6、生长调节剂使用不当
适时适量使用生长调节剂(PP333或PBO)可促进甜樱桃成花。调查发现，对其使用时存在两个问题：一是使用浓度过高(甚者达100-120倍液)，造成枝短叶小，减少了叶面积，降低了光合产物的形成及对花芽分化的营养供应；二是使用过晚，采收后一直到新梢长到40-50cm时才喷施，此时树体内的营养大部分早已消耗在枝条生长上，而且错过了花芽分化所需营养的关键时期，达不到控制营养生长和促进花芽分化的预期目的。
7、棚膜处理不科学
大棚甜樱桃采收后不久便进入高温多雨季节，为避免高温对树体生长及花芽分化产生的负面影响，大棚的顶膜及四周薄膜应及时去除。但生产中有不少果农为防止汛期雨量大涝死树，便在果实采收后草率地只揭去大棚四周的薄膜，而顶部的薄膜迟迟不揭，一直保留到8月下旬，甚至到整个雨季结束。久留的薄膜虽避去了当时的雨水，但人为造成的棚内高温(尤其树冠中上部可达35-40 ℃)降低了叶片的光合强度，减少了光合产物的形成，不利于花芽分化，甚至会造成已形成的花芽发育过度或雌蕊退化，产生畸形花。
8、防涝观念淡薄，措施滞后
甜樱桃喜水不抗涝。当土壤相对持水量达90%时，48h则可出现叶片黄化，甚至死树。调查发现，近几年受降雨偏少的影响，目前大部分果园的排水系统已被破坏贻尽，很少有人再建排水沟渠。人们平日只想到旱天浇水，没想到雨天排涝。一家一户单打独斗，没有整体规划，缺乏长远打算。一旦遇上连降大雨(月降雨314mm)的年份，大家都束手无策，坐以待毙。
二、解决办法
1、少用或不用氮肥，适量施用有机营养、磷、钾肥，及时补充中微量元素
果实采收后，尽量少用或不用氮肥或高氮复合肥和高氮冲施肥，适量施用有机营养、磷、钾套餐嘉美海力宝，以免因氮过量，加重采后枝条补偿性旺长对营养的竞争性消耗，进而保证花芽分化所需要的营养供应。采后追肥常用方法是沟施腐熟有机肥、撒施复合肥及叶面喷肥。叶面追肥于7-9月进行。每隔15天左右叶面喷施800倍嘉美脑白金2-3次。
基肥要早施，一般8月上旬-9月下旬施基肥。以农家肥或有机肥为主，每亩施入优质土杂肥或腐熟有机肥2500-5000kg，在距树干1m处，挖放射状沟施入，配合嘉美红利或海力宝单棵灌根。沟不宜太深，20cm即可，以免伤根太多不利树体生长。甜樱桃不抗旱，不耐涝。因此，应根据土壤墒情结合施肥及时进行用800倍液嘉美红利灌水。同时遇到雨水天气，要及时排涝。调查发现，采收后及时合理追肥的树较不追肥者成花率增加33.6%，受冻花序降低11.48%，发育不正常花减少9.76%，增产幅度达30%。
2、合理整形修剪
大樱桃夏季修剪应在采果后立即进行。主要技术措施有疏枝、摘心、扭梢、拉枝等，利用夏季修剪削弱竞争枝势力，调节树冠内通风透光水平，增加结果枝量和营养贮备，防止结果部位外移，促进花芽分化。
3、疏枝
主要在采果后进行，疏除影响通风透光、无保留价值的大枝、过密的小枝，改善通风透光条件。对一些树冠郁闭、透风条件差的结果树，主要是疏除过密枝，解决树冠内风、光条件；对于严重影响冠内风、光条件的直立强旺枝，要从基部疏除；对树冠外围骨干枝和多年生枝，也应从基部疏除。疏大枝时，一定要谨慎小心，不要操之过急，一年不要疏枝过多，以防处理不当，引起树势反旺。一般在2-3年内处理完毕为宜。剪锯口应及时用愈合剂密封保护摘心为形成短果枝和花束状果枝，当新梢长到15cm时，留5cm摘心，等再长10cm时，再次留5cm摘心，连摘2-3次。为缓和旺梢长势，增加枝量，当新梢长到30cm时，留15cm摘心，再次摘心时留10cm。
4、扭梢
7月前，在背上枝基部5-6个叶芽处，用拇指或食指内扭枝条180°，枝头别向下斜，防止再直立起，促进花芽形成。拉枝开角这是缓和树势、促发中短结果枝、促进花芽分化的最有效方法。大樱桃枝基角较小，拉枝开角须及早进行。8月中旬至9月中旬拉枝，以削弱枝条顶端优势，促发中短结果枝和花束状果枝。把枝条角度拉到80-90°为宜，严禁拉成弓背状。对粗枝、大枝，两边拉两锯，抽出“垫”来，把锯口用塑料膜包好缠紧，上顶下拉开角。
5、正确使用调节剂
多效唑应用在幼龄大樱桃上使用多效唑，可促进成花，提早结果。使用时，应综合考虑树龄、树势、树冠大小等因素。一般3年生以上的幼旺树均可使用。有两种使用方法，一是土施。土施一般在3月中下旬进行，平均每株施用15%粉剂2-3g。二是叶面喷布。一般新梢长20cm时开始喷布，浓度为200-300倍，使用次数为2-3次。使用时一定要严格控制用量及浓度。
6、适量浇水
大棚甜樱桃采收结束时正处于干旱少雨时节，为保证树体正常生长和花芽分化，必须适量小水浇灌。方法可采用在行间开沟或1/2树冠轮灌，使土壤相对持水量达60%左右即可，不要大水漫灌。否则会加速枝条旺长，降低花芽分化数量与质量。
7、适度浅翻土壤
为促进采收后甜樱桃根系生长，产生更多新根，吸收更多的营养，应追施生根养根800倍液嘉美红利，结合浇水每根灌3-4斤。要进行适度浅翻，彻底打破前期因喷药(肥)、修剪、采收等农事活动造成的土壤板结，改善其通气状况，促进根系生长。一般要翻刨15-20cm，并且要耙细整平。千万不要过于深翻，以免伤断大根和后期雨季来临时造成园内积水涝死树。
8、防治病虫害
大樱桃病害主要有褐斑穿孔病和细菌性穿孔病、干腐病、流胶病、根癌病和根腐病等。对于褐斑穿孔病和细菌性穿孔病，可喷70%伊诺多·锰锌600倍或叮呱呱1500倍，间隔15-20天；雨水多年份可加喷1-2次1∶1∶200倍波尔多液。预防流胶病可在采果后结合防治叶部病害，喷2-3次的40%的氟硅唑乳油4000倍液，10%苯醚甲环唑微乳剂2000倍或25%吡唑醚菌酯粉剂2500倍。秋季落叶前，喷铜制剂如波尔多液或喹啉铜粉剂200倍液，共喷2-3遍。对已发病的树要刮除胶体，伤口涂抹40%氟硅唑乳油200倍液，或21%的过氧乙酸水剂5倍液，或灰铜制剂（100g硫酸铜、300g氧化钙、1000g水）。对于干腐病应纵向划刀，然后涂抹5-10倍菌之敌或30倍农丰灵。对于已患根癌病或根腐病的病树，应将病瘤切除或病斑刮掉，根癌病涂抹50倍或浇灌30倍的k84，根腐病涂抹10-20倍杀菌优等。
大樱桃虫害防治：红、白蜘蛛，可用10%螨门斩1500倍或40%索珠2000倍防治；桃潜叶蛾，发现幼虫危害叶片或成虫时，立即喷布高氯灭幼脲2000，间隔15-20天，连喷2次；梨网蝽，喷10%的吡虫啉3000倍或5%啶虫脒1500倍，主要喷叶片背面；红颈天牛，利用成虫中午多静伏在枝干上的习性，进行人工捕杀，当洞口发现新鲜虫粪时，人工挖虫或洞内蛀入20倍毒死蜱；金缘吉丁虫，成虫发生期，清晨利用其假死性振落捕杀，或晚上用黑光灯诱杀，羽化盛期，往虫道内注射40%毒死蜱10倍液，消灭羽化成虫。
樱桃好吃树难栽，好多种植户反映，樱桃干叶、死树严重；双子果越来越多；樱桃个小不甜......想要解决这些问题，关注"天宝农业技术服务平台"，回复“樱桃”，你的问题马上迎刃而解！
文章来源：天宝农业技术服务平台（ID：zhxdnyjs）
《大棚甜樱桃采后管理存在的问题与克服方法》114果蔬网
《大樱桃采后管理措施早知道》中华园林网
閱讀更多 天寶農業技術服務平臺 的文章
