最近在天天學農看了一個專題視頻“品牌助力農產品崛起於互聯網時代”，每日優鮮的老師們結合每日優鮮的成長曆程為廣大新農友們講述農產品品牌建設方面的一些經驗。內容主要分三小節，以下是個人的學習收穫。
1.農產品如何搭乘互聯網快車
農產品如何搭乘互聯網快成？過去沒有互聯網，信息不通暢，農產品生產出來主要靠當地或外地的農產品經紀人來收，好一點的有經紀人聯繫方式，可以打聽下，差一點的就只能等了。
如今互聯網比較發達，村裡人除了看頭條，聊微信，刷快手，也可以通過一畝田，惠農網這種app聯絡生意了，好一點的可以做個公號，頭條號做個人的農產品品牌，差些的也能通過互聯網多少了解些行情信息，聯繫生意，不至於乾等著。而像每日優鮮這種生鮮領域的獨角獸，如果可以合作那將是長期穩定的銷路啊，也不用擔心那天經紀人賣不出去不收了而導致滯銷。大而穩定的銷路還有一個好處，能夠以銷定產，優化產地。同時大企業嚴格的產品標準也能更好的保證了產地的品質，有利於下一步打造自身產品品牌。互聯網讓產銷兩端的信息更加透明化，互聯網+農業是未來農業發展升級的趨勢。
每天研究產地的新農人也應該多抽些時間瞭解下銷售端，畢竟用戶才是為你努力成果買單的人啊。在消費者端用戶對生鮮需求是即時性的，不僅僅是你要在產地種出好品質的果實就好了，不管你的產品是經過了萬水千，還是當地的的，到了她面前一定要新鮮。就像從產地剛拿下來的一樣。尤其那些將來做自己品牌的新農人，合作一定要找那些供應鏈實力強大的合作方，要不你種出來的果實再好，送到用戶面前壞了也是白搭。還會影響你產品的聲譽，往後更不好銷售。
每日優鮮為了解決生鮮送達的即時性，發明了前置倉這一玩法，不僅要全程冷鏈送到城市中心倉，還要依據優秀的算法將產品送到分佈在各小區附近的前置倉，這樣用戶需要生鮮產品時就像從樓下買的那麼快，會員1小時送達。
每日優鮮在銷售方面通過各種花樣頻出的社交化玩法拉新，通過產品品質做好口碑，再加上前置倉速配，用戶穩步上升，如今已有兩百多萬用戶了，為優質農產品的流通建立了穩定強大的流通渠道。
2.優質農產品的標準
說到每日優鮮的採購，首先要了解他們的產品採購標準，不是所有做農業的新農人都能和每日優鮮合作，得達到人家的採購標準才可以，要是達到了標準，也是對自身產品優秀品質的一種證明，即使沒機會直接與每日優鮮合作，也可以和他們合作的農業龍頭企業合作（每日優鮮的合作方一般是當地的農業龍頭企業），更勝一籌的是自己做品牌。
每日優鮮的採購標準通俗來講有兩條，品質高，口感好。他們每年會制定全年的採購計劃，有前置品控和到貨後檢測兩道檢測工序，前置品控主要是產地方面的品控，源頭首先得達標。到貨後檢測主要是複檢產品是否達標，還有農殘檢測。所以不是產地檢測完就沒事了，運送到貨倉時還會查一遍，具體的採購標準細節可以到每日優鮮的官網聯繫他們的採購詳細瞭解。每日優鮮的採購是買手製，就是那種經驗十分老道，還懂消費者口味的採購，也可以理解為農產品發燒友，典型的吃貨。所以這下能夠理解他們的品質為什麼會一直把控的好了吧。新農人做農產品也得多學習這種嚴謹勁。老師快下課時也建議廣大新農人朋友們在做好自家農產品品質的同時，最好推動當地的行業協會統一制定當地農產品標準，以免同一個地方出來的產品質量參差不齊，擾亂了市場，影響了當地的好產品。同時有了當地統一的產品標準也更好做品牌，將產業做大。
3.農產品保鮮的秘密
農產品做出來運輸途中最重要的一部分便是保鮮，否則前期一切努力也是事倍功半。說到保鮮，每日優鮮的保鮮的秘訣是原產地預冷+極速達冷鏈物流+兩個節點（分選中心，前置倉）+三段物流（採購的物流，運輸物流，末端配送物流）。首先是全程不脫冷，產地到分選中心用冷源的方式，就是類似冷藏車那種的，末端配送用冷媒的方式，類似冰袋保鮮那種的。生鮮產品保鮮的基礎是品控和溫度，所以品控做好了，溫度一定控制好。其次就是科技賦能，通過優先的算法，減少人為干預，減少人為錯誤，規劃最佳配送路徑從而有效減少損耗。
好了,以上就是本次專題課程的主要內容分享，感興趣的新農友們可以去天天學農小程序看完整視頻課程（免費的哦）
閱讀更多 新農業Online 的文章
