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槟榔，原产于马来西亚，古代把它视为一种药材，据《本草纲目》记载：“槟榔治腹胀、生肌止痛、伤寒胸闷。”

到了现在，广东、湖南、长沙、海南等地区，仍然有很多人有嚼槟榔的习惯，甚至还把槟榔当作食物来吃。槟榔对很多人来说就像香烟一样上瘾，可以说是天天吃，时时吃，还经常搭配着酒喝、搭配着烟吃，总能听到身边有人说：“槟榔加酒，法力无穷；槟榔加烟，威力无边。”好像要成仙了一样。

其实，现在吃槟榔非但不会给身体健康带来好处，还会在一定程度上损害身体健康，槟榔已经被列为是第1类的致癌食物了，跟1类致癌物烟草、酒精是一个等级。可见，槟榔的危害有多大，下面我们就来具体的看下。

1、吃槟榔会引起口腔癌：

相关统计表明，全世界每年都有39万左右的口腔癌患者，其中有22万左右是因为嚼槟榔所导致的口腔癌，而且高发地区全是在南方。

这是因为槟榔当中含有一种生物碱的碱性成分，具有细胞毒性以及遗传毒性。一方面是在制作槟榔的过程当中，这种物质会残留下来，等到食用的时候就会损伤口腔粘膜的表层细胞，经常食用，口腔粘膜得不到修复，就会引发致癌的危险。

另一方面，人们食用的槟榔普遍的会加上荖花和石灰一起，其中的荖花含有公认的致癌物质黄樟素，可抑制体内DNA的合成，促进了口腔粘膜发生病变的速度，最终导致口腔癌。

2、引起一系列的口腔问题：

相信大家在生活中都会发现，经常嚼槟榔的人牙齿总是“怪怪的”，这是因为槟榔的纤维组织又粗又硬，长期嚼槟榔，对牙齿的磨损比较厉害。再加上槟榔汁和加入的石灰石混在一起，特别容易形成牙结石，不仅不美观，还会影响牙周的健康。还有一点，长期咀嚼槟榔会导致两颊变宽，自然会非常难看。

3、吃槟榔会损害你的食道：

食道也是人体非常重要的部位，因为它可以帮助我们把进食的食物运输到胃部，进而消化吸收。而槟榔不只是会对口腔有害，还会因为槟榔中的有害物质，从而损害到我们的食道，尤其是槟榔里面添加烟草成分的，更是食道癌的诱发原因之一。

所以爆炸营养课堂建议还在天天吃槟榔的人，还是尽快戒掉吧。毕竟，我们不能让身体暴露在如此危险的情况下。

爆炸营养课堂

1.产生依耐性

很多爱吃槟榔的人会发现，开始时只是一天偶尔吃几个，到后来就会忍不住整天放在嘴巴咀嚼，一旦停歇就会觉得不安或是精神难以集中，这是已经对槟榔产生了依耐性，使其变成自己的生活必需品，一旦成瘾，想要控制就会变得困难。

2.致癌

最开始，槟榔作为一种药物，能够治愈身体的疾病，但是其中含有一些微量的致癌物质，少量的摄取不会有明显伤害，但是若是经常食用槟榔，则可能使致癌物质在体内堆积，诱发癌症，常见的有口腔癌等。

3.伤害牙齿

一般人们吃的槟榔是干果，呈咖啡色，汁液是紫红色，经常吃会使牙齿颜色逐渐变深，最后成为黑色，而且可能导致牙龈肿痛、发炎等。长期保持吃槟榔的习惯，还会使牙齿变得脆弱、易断，变得层次不齐，十分难看。

4.产生幻觉

偶尔吃一颗槟榔，由于其刺激性，能够有提神醒脑的功效，但是长期食用，则可能会使人产生幻觉，使得精神出现异常，甚至患上被害妄想症等疾病。

5.消化不良

槟榔中含有的汁液，能够严重的刺激人的神经和器官，尤其是味觉神经和肠胃，长期食用会使得胃部受到伤害，从而影响消化吸收，使人出现消化不良，还可能会导致胃穿孔、肠道感染等疾病，严重危害人的身体健康。

本草世界

槟榔的味道比较苦涩，但吃完后令人口舌生津，神清气爽，在我国台湾、湖南、福建等地广受追捧。然而，如此受欢迎的槟榔，早在2004年就被国际癌症研究中心列为一级致癌物质。与烟草、高温油盐和酒精性的危害类似。

今天，“问上医”就为您讲解槟榔致癌的前因后果以及预防措施。

槟榔会诱发癌症

咀嚼槟榔时，槟榔的纤维会反复摩擦口腔黏膜，造成口腔黏膜损伤。而且，长期咀嚼槟榔的习惯会导致这些损伤无法愈合，从而引发慢性炎症以及细胞增殖。不管是慢性炎症产生的炎症物质还是细胞的不断增殖，都是癌细胞生长、扩散的温床。

此外，槟榔里含有大量的生物碱，尤其是槟榔碱。槟榔碱能在咀嚼的过程中会产生亚硝胺类化合物（致癌物），加快上皮细胞的凋亡，干扰细胞外胶原、弹性蛋白等营养物质的沉淀和降解，导致口腔损伤无法自愈。不仅如此，有研究证实，槟榔中添加的榔叶和石灰也都是有毒性的。

已有大量的研究表明，经常咀嚼槟榔会提高口腔癌的发病率。印度是槟榔的消耗大国，同时也是口腔癌发病率最高的国家。位居第二的是巴布亚新几内亚，该国接近60%的居民有嚼槟榔的习惯。在我国台湾，口腔癌的发病率也比较高，平均每10万名男性中就有27.4例口腔癌患者。

除口腔癌外，长期嚼槟榔会增加患肝癌、胃癌、前列腺癌和肺癌的风险。

长期嚼槟榔还会有哪些影响？

（1）口腔黏膜下层纤维化、口腔白斑、口腔红斑等

一般变现为增厚，粗糙的红色或白色、灰白色的斑块，通常会有烧灼感、溃疡，最后造成张口及吞咽困难。这几种口腔变化都容易引起口腔癌，其中口腔红斑的癌变率高达51%。

注意：如果口腔溃疡持续了2个星期，且还在不断加重，不管你嚼不嚼槟榔，都应该尽快去医院检查。

（2）加重哮喘

嚼槟榔对健康人的支气管影响较小，但对于有哮喘的人来说是非常危险的。槟榔里的槟榔碱经血液循环，会引起支气管条收缩、加重哮喘患者的支气管痉挛。

（4）脸部变形

槟榔的纤维粗硬，在咀嚼的时候需要花很大的力气，时间久了就会出现脸部肌肉异常增大的情况，影响美观。

（5）高血压和心动过快

槟榔中的槟榔碱能刺激肾上腺皮质激素的释放，一旦这种激素在体内的浓度增加，就会出现心跳加速、心动过快。

槟榔有害，为什么喜欢吃槟榔的人还有那么多？

很多人吃了槟榔后，像喝下了一杯二锅头，面色潮红、精神亢奋，而且吃了还想吃。这可不是心理作用，而是槟榔中的槟榔碱在“作祟”。

槟榔碱能刺激神经，增加腺皮质激素的分泌。但很快就会产生耐受性，有明显的成瘾、依赖和戒断效应。很多长途货车司机都会随身带几包，在精神疲惫打瞌睡的时候嚼一嚼，提神又醒脑。

如何改变咀嚼槟榔的习惯？

• 寻找一个安全的替代品。比如说，当你非常想吃的时候，拿出准备好的口香糖嚼一嚼。

• 大多数人吃槟榔的目的只是为了提神。因此，充足的睡眠、或疲惫时喝一杯咖啡、绿茶都是不错的选择。

• 远离诱惑。自己不买，别人买的不吃。

兴奋剂

嚼过的槟榔会产生刺激性反应，在低剂量下，类似于咖啡因或尼古丁。高剂量槟榔会产生类似可卡因的效果，包括心率加快、高血压、瞳孔放大、焦虑、失眠和心律不齐。

类胆碱能作用

槟榔具有很强的胆碱能作用；它强烈改变某些神经递质的功能，并改变中枢神经系统的状态。这类药物会产生大量副作用，包括流涎过多、流泪增加、尿失禁和大便失禁、出汗、腹泻和呕吐。

产生畸形

槟榔可能会致畸，或者对胎儿的发育有破坏性。警告孕妇不要嚼槟榔，因为槟榔会损害未出生婴儿的基因并损害其发育。

致癌的

槟榔会致癌，尤其是那些含有烟草的槟榔。国家卫生研究院将经常咀嚼槟榔与口腔癌和食道癌联系起来。此外，槟榔中的化合物可以促进肝癌、肺癌、宫颈癌、胃癌、口腔癌和前列腺癌的生长。

军机处留级生

在我的家乡有个风俗，结婚的时候要给贺喜的宾客分发槟榔，大家一起嚼嚼，对于这种行为一直很不解。下面我们就先来认识一下槟榔吧。

槟榔是一种中药材，目前已被收载于《中华人民共和国药典》。它是棕榈科植物槟榔的干燥成熟种子，主要产于广东、云南，国外主要产于菲律宾、印度等国家。一般于春末至秋初采收成熟果实，用水煮后，经过干燥，除去果皮，取出种子，干燥后切薄片即得，以切面大理石花纹明显、无虫蛀者为质优。

槟榔性温，味辛、苦，归胃、大肠经，具有杀虫、消积、行气、利水、截疟等作用，是治疗肠道多种寄生虫病的广谱驱虫药，可以用于绦虫病、蝈虫病、姜片虫病、虫积腹痛、积滞泻痢、里急后重、水肿脚气、疟疾等症。

现代研究发现槟榔主要含槟榔碱、槟榔次碱、高槟榔碱等生物碱类成分、月桂酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸等脂肪酸类成分以及鞣质、氨基酸等化学成分，药理研究发现其具有广泛的药理活性，包括驱虫作用、调节胃肠功能、改善脑功能、抗血栓形成以及抗病院微生物等药理作用，其中驱虫作用主要是槟榔碱所起的作用。

听起来槟榔好像还是挺不错的一味中药，然而世界卫生组织公布的最新致癌物清单中槟榔也上榜了，它属于1类致癌物，被认为对人类味确定致癌物。毒理研究发现，槟榔对人颊黏膜成纤细胞有细胞毒性作用，使颊膜成纤细胞内谷胱甘肽硫转移酶活性降低而与口腔黏膜病变有关。除此，经常嚼食槟榔可以是牙齿变黑、牙齿松动或磨损、牙龈退化等，形成牙周炎，引起一系列的口腔疾病。还有研究认为槟榔与口腔癌有着密切的关系。此外，体外实验还发现槟榔碱能使小鼠的精子减少、精子活动力下降、精子畸形率上升。

由此可见，槟榔对人体的危害也不小，这也是我一直疑惑它或作为一种风俗用在结婚如此隆重的场合中呢。不过，随着人们生活水平的提高，人们的认知也大大的提高了，近年来槟榔出现在结婚场合的几率越来越少了，取而代之的是橄榄。

以上仅为个人观点，不作为用药依据，请在医师的指导下用药，有什么疑问或者观点欢迎在文章下方留言评论。

药事健康

槟榔具有驱虫、促进肠胃蠕动、提神、延缓动脉粥样硬化发展、提高记忆力等有益作用。但是，嚼食槟榔要很有节制，否则会得不偿失。

一次食用大量槟榔可出现急性毒性反应，包括心律不齐、哮喘、急性精神病、急性肠胃不适等症状。

长期嚼食槟榔会导致成瘾，形成依赖性。流行病学研究发现，在印度、南非、巴布亚新几内亚及台湾有槟榔嚼食习惯的国家或地区，口腔黏膜下纤维化病、口腔白斑病及口腔鳞状细胞癌的发生率很高。槟榔中的槟榔碱对人颊粘膜成纤细胞有细胞毒性，并且呈量效正相关；还可导致细胞染色体畸变。基于多方面的资料，2003年，国际癌症研究中心认定槟榔为一级致癌物。

康品君

槟榔分为原果，青果和腌制果。原果就是刚从树上采摘的成熟果实了，基本为红色，这个原果一般人接收不了，以前一个从海南当兵回来的朋友说，第一次吃原果，睡了一天！是醉晕了，一个原果夸张说有半斤酒的威力。

青果是原果晒干后的果实，然后再进行浸泡入味，抹酱包装出售，目前代表产品是胖哥青果庄园，以及类似的青果产品。一般都会包颗葡萄，独立小包装。

腌制果，是在晒干的基础上进行密闭腌制，一般会腌制几轮长达几个月甚至一年的时间。也就是说你常吃的腌制果可能是去年的果子。目前腌制果是市场上最畅销的产品，包括湘潭铺子，老湘潭，九总等等大部分市面上的槟榔。

槟榔基本是从海南台湾云南等地采摘然后运往湖南湘潭加工，所以才有天下槟榔出湘潭的说法，同是湘潭也被戏称为槟榔窝子。那边很多人不论男女老少都是槟榔的重度爱好者。

槟榔与烟是同一个德性的产品，也是一个巨大的利益链条，目前的便利店你不摆上槟榔你都不好意思说你是开便利店的，珠三角更是，槟榔往往都是陈列在最显眼的地方。

槟榔如烟，性列，易上瘾，初食这的普遍情况是发热，头晕，喉咙难受，嚼多几个就不会了，然后就上瘾了。槟榔不比烟，没有产生二次危害，所以这也是很多司机，上班族选择槟榔的原因。就像人抽烟一样，槟榔作为很多人的一个嗜好也是社会生存压力所迫，所以出现一些口腔等等疾病也是难免，就如吸烟者一样。

所以说槟榔的危害，就如讨论烟的危害一样，没有多大实际意义，要么嚼槟榔，要么抽烟，你选吧！

詹利平孺子牛

槟榔的危害确实大，大到什么程度呢？我们知道，槟榔作为热带作物，主要盛产两广和海南，但作为中国内陆的湖南，槟榔居然是某地的支柱产业，大大小小，各种品牌的产品挤占各类卖场的显著位置，长期食用槟榔的朋友都有深刻体会，热的，冷的，酸的换都挺不得，由此患口腔疾病的不计其数，甚至于得口腔癌的也不在少数，本人也有数多年食过槟榔，也曾想把它戒了，虽说量不是很大，但这东西也可说像鸦片，能上瘾，难戒，看见了又想吃，明知它不是好东西，朋友们不知注意没有，你们看哪个长期吃槟榔的有几个有口好牙，甚至脸都吃变形了，所以说，为了自身的身体健康，戒了吧，能不吃最好别吃，实在一时半会戒不了尽量少吃，朋友们，共同加油，下定决心戒了它。

去远方41

槟榔是四大南药之一，是药三分毒，说明槟榔和万事万物一样都有好坏两个方面，湖南的槟榔纤维干硬如针（海南的鲜槟榔纤维湿软），对口腔里面的器官可以针针见血，还有必须添加的石灰、防腐剂等再落井下石，口腔受不了就病从口入喽！口腔溃疡就成了口腔癌的主要诱因了，这个危害够大了吧！其他的危害就不多说了。😓

一片槟心在玉壶3

关于槟榔大家并不陌生，经常吃好的几块钱一包，但是槟榔不宣多吃，吃多了容易得口腔溃疡，烧心汗流不止，容易得心脏病，癌症，猝死， 和吸烟一样，无论什么东西都适量，不要超出量就行，为了自己建康尽量或少食用槟榔。

關鍵字: 健康 人有 生肌