03.01 這幾天天氣炎熱,半夜肚子餓約幾個老友宵夜燒烤走起


這幾天氣溫真的是反覆無常,前幾天涼颼颼的害我把剛收拾起來的棉被又拿出來蓋上了,沒曾想氣溫一下子又飆升到二十幾度。半夜實在肚子餓得受不了,索性起來約幾個朋友出去宵夜擼串去,先來一打生蠔過過癮先

原只清燒的生蠔,用刀子輕輕一翹殼子就開了,蘸上芥末一口一隻再來一杯冰鎮的啤酒,爽!

蒜蓉燒生蠔,要說這道菜,還是湛江人做得最好,不知為什麼,蒜蓉好像跟生蠔特別搭配,兩者融合出來的味道簡直驚為天人。下酒是最好不過了!

不瞞大家說,這麼燒出來的生蠔,一個人隨隨便便都能吃個五六打的

看,蠔肉多肥美。

烤蝦,外殼脆香脆香的,師傅燒烤的技術很好,沒有焦糊味,色澤賣相都挺不錯的,看著就想吃。

再來一打

這幾條歸我啦,味道不錯,忘記讓加點辣椒粉了,稍微有點辣比較好吃

不夠,又要了幾串大腰子,有點東北的味道了,大口喝酒大口擼串,吃完回家怕是又得歇一會才能睡著,但是大熱天吃燒烤和冰啤酒的感覺真爽啊!


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