宛 爸 说
五一小长假即将来临，很多妈妈们都有外出计划，娃吃饭这事让妈妈又无奈又头疼。
如果选择带餐，一日游还可以，但是长途怎么办呢？
不少妈妈跟我说，便当刚做完挺好的，可是焖了一天，再打开来吃就不新鲜了，有时候带娃出门，还是上饭店比较实际，可是给孩子点菜怎么点又“蒙圈”了。
一般家里有两岁以下的孩子，都会比较在意饭店里的菜品用油、咸度、甜度。
今天宛爸就和妈妈们叨叨一下外出就餐的各种细枝末节，没准儿对你有帮助。
环境整洁安静
出门在外妈妈们尽量选择人数不要过多的环境就餐，避免宝宝受到惊吓或恐慌，影响就餐的情绪。人越多，对宝宝的影响越多。相对人少宝宝就可以放松愉快的进餐。
通风卫生安全
就餐环境中尽量避免烧烤和涮锅的环境，因为这种环境油烟多，意外的情况发生也居多。汤汁和竹签等容易造成不必要的风险。
如果你想尝试一下旅行目的地的特色小吃，但那又是“苍蝇馆子”，为了孩子的饮食安全和娇嫩胃肠着想，还是忍一忍吧！
儿童餐椅或必备神器
大多餐厅都会提供儿童餐椅，这样可以有效和让宝宝规律的进餐行为。
但是并不是所有的餐厅都能准备儿童餐椅。
这就难办了。
你有没有这样的经历呢，最后不得不抱着孩子在怀里吃饭，对于已经养成独立进食习惯的孩子来说，你也吃不好，他也吃不好。
推荐大家准备外出可以携带折叠的儿童餐椅，或携带厚棉坐垫。
前者可以绑在椅子上，后者可以起到坐在椅子上增高的最用，携带都很方便。
辅食剪
餐厅菜品的刀工大多不会考虑孩子的。如果遇到整块的土豆、整条的上海青，孩子往往无从下口，导致整块整条扔掉。
每每此刻，我都无比需要一把辅食剪。
餐具：勺子，叉子，筷子，辅食碗
3岁以下的婴幼儿，考虑到大多餐厅未必会提供适合孩子口型大小的小勺，因此，妈妈们最好讲平日里孩子进食用的餐具带好，一是为了避免交叉感染，二是方便孩子就餐进食。
围嘴或者罩衣千万别忘带哦！
进餐前准备
点餐后，带着宝宝先熟悉环境，这样让宝宝满足了好奇心和完成了环境熟悉。
否则有些孩子吃一会就要下去左看右看。在就餐之前准备中就带着宝宝熟悉了环境，这样避免影响进餐中的注意力。
同时引领宝宝去卫生间完成洗手，排尿（便）的就餐前准备。
就餐位置选择
1、选择角落，让宝宝减少外界干扰。
2、背对人群，减少宝宝受到就餐环境和人的影响。
3、坐里不坐外 ，就餐过程因为上菜的原因，预防上菜过程中汤汁等溅出造成的烫伤。
图为曾经朋友圈刷屏的一则孩子在火锅店被意外烫伤事件
点菜技巧和顺序
选择规避掉，炸，煎，烤，涮等菜品。
适合选择的清炒，清蒸，炖，煮，煲等烹饪的菜品。
如果遇到菜品的味道比较重和油腻，用热水冲（涮）洗即可食用。
主副食比例不可颠倒，宝宝这一餐进食量中，主食最好占一半左右。
高蛋白食物如肉、蛋、鱼、虾等需控制在全餐量的30％以内。
宝宝外出就餐时的蛋白质类食物，尽量以清炒或清蒸的为主，且可以更多考虑豆制品（豆腐比豆腐干、豆泡等更适合宝宝）。
餐厅的荤菜大多都用油过多，宝宝食后不容易消化。
因此，外出就餐，素多荤少往往更为健康。
为了不让外出就餐过于厚重，务必给宝宝安排一两种绿叶蔬菜如油菜、菠菜、芥蓝等，选择较为软嫩易嚼的叶部给宝宝吃，有助于预防消化不良及便秘。
如果孩子对主食不感兴趣，适当安排薯类或根茎类如果宝宝对主食兴趣不大，也可安排一些薯类或根茎类食物，如土豆、芋头、地瓜、粉丝等，同样能达到补充复合糖类的目的。
附：18个月以上孩子全家出行点餐示例
木耳炒荷兰豆
香菇胡萝卜炒肉
清蒸鱼
小米南瓜粥
豆沙包
12个月以上孩子全家出行点餐示例
白灼西生菜
番茄炒鸡蛋
肉末南瓜豆腐
小米粥
饼
吃饭顺序
基本原则是“先清淡、后浓重”的口味顺序，这样能够保证煎炸加工或口味浓重的“大人菜”在宝宝基本吃饱以后再上，避免味重的菜肴刺激宝宝的肠胃，影响宝宝对其他菜的食欲。
不适合宝宝吃的请摆放在宝宝的远端处，适合宝宝吃的摆放在宝宝的近端处。利于宝宝专注和对食物的接受度。
閱讀更多 宛爸育兒 的文章
