2018年5月21日,湖北宜昌市夷陵區分鄉鎮分鄉場村,農家庭院裡種植的梔子花含苞待放。 梔子花,氣味芳香,可觀賞,可食用,可藥用。
食用:涼拌梔子花。將梔子花焯水後,拌上香油、食鹽等佐料。
梔子花與農房。 梔子花炒雞蛋。將梔子花切成碎末,雞蛋磕入碗中,將梔子花放入雞蛋中拌均,加入少許食鹽,油煎。
梔子花瘦肉湯。豬瘦肉切絲,放鍋中加水煮沸後,投入梔子花,加入少許香油、食鹽即可。
梔子花,做花茶泡飲,有瀉火除煩,清熱利尿,涼血解毒之功效, 可治腸風下血和痔瘡。
2020-03-01 22:30:58 佚名