花千骨6998
餐厅投资人现在肯定愿意释放股份进行融资，可是疫情当下，餐饮业受害最深，许多人不看好餐饮业，谁愿意投资？趋利避害是人的本性！
独坐幽篁988
有的优秀餐饮行业缺乏现金而倒闭，为什么不拿出小部分股权来向大众融资？
拿出一部分股权来进行融资，确实是一个很好的办法和主意。问题的关键在于，这场疫情来得太突然，太没有前兆，也太没有时间去思考和准备。因此，即便有这样的想法，也似乎没有时间去实现。
事实也是，当相当一部分餐饮企业花费大量资金为广大居民准备春节宴席的情况下，从大年初一开始，疫情形势就急转直下，绝大多数居民都把预订的饭菜退掉了，且餐饮企业没有任何理由不退。如此，就等于先垫付了相当一部分资金了。
而正是从这一刻起，人员流动也被疫情限制住了。此时的餐饮企业，起先是想挺一挺。紧接着，挺不住了，想找个商量的人也找不到。就算有人愿意帮忙，银行也没开门，没有办法帮助。至于股权转让，如何测算，如何找人帮助测算，如何分配，找哪些人来接盘，等等，都没有空间，也没有办法。
所以，不是餐饮企业不愿，而是疫情下餐饮企业找不到投资的人，自然，也就只能等死了。更何况，面对餐饮企业如此境况，愿意投资的人也不会太多。
谭浩俊
首先我们就要对优秀餐饮企业做个简单探讨。什么样的企业才能称得上优秀呢？显然，有品牌知名度，口味好，性价比高，服务好，盈利状况好，流动资金充裕，起码要符合这些特点才能说优秀。如果只是靠烧钱打造知名度，说倒就倒了，优秀似乎谈不上。
有的优秀餐饮企业缺乏现金而倒闭，为什么不拿出部分股权向大众融资，我们需要从多个方面来分析。
一、未上市企业向社会融资，很容易成为非法集资
上市公司可以通过股市融资，未上市的公司显然就没有这样的便利条件了，向银行贷款也要困难许多。
上市公司尚且不堪，未上市公司又能高尚多少，说是融资，最终往往会成为非法集资。别的不用说，后果自负就能让绝大多数人望而却步。
二、投资人权益得不到保障，还有可能因破产承担连带责任
即便是上市企业，中小股东的利益也很难得到保障。业绩说变脸就变脸，上市公司连续多年不分红，高价买的股票跌得惨绿惨绿的，投资的本金都收不回来。
未上市的公司股权意义不大，转让困难，利益得不到保障。
最重要的是，既然公司已经缺钱濒临破产了，如果投资占股，小股东也要为负债承担连带赔偿责任。如果顺利经营下去并盈利还好，如果亏损了，小股东也要承担连带责任。
股权股权，赚钱的时候是股权，赔钱的时候就是债权了，负责偿债的权利。
三、社会上各种融资骗局太多，向大众融资行不通
近年来众筹创业的案例不少，成功的不多，钱花了，开的店没见到，人说跑就跑了，一点诚信没有。法律层面对于骗子惩罚力度太低，追回投资的难度太大，耗时太久。既然如此，有钱存到银行岂不更好，敢冒风险直接去炒股，投资更优秀的餐饮龙头企业，何必去投资濒临破产的企业呢！
解决问题的关键是壮士断腕，或者内部造血，寻求银行贷款，实在不行餐饮企业老板卖房维持生意，而不是拉更多外人下水。
财智成功
有的优秀餐饮行业缺乏现金而倒闭，为什么不拿出小部分股权来向大众融资？
俗话说远水解不了近渴。特别是在疫情还没解除的当下，餐饮行业的困难可说是百年难遇。虽然新冠病毒得到有效控制，湖北以外的疫情已不严重。许多地方也吹响了复产复工的号角，其实真正复工的并不多。特别是餐饮业，满大街关门歇业的餐馆仍然很多，偶见一些做外卖的，但生意并不理想，营业收入简直是杯水车薪，不到正常时候的20%，连房租和工资都不够。
这次新冠病毒对整个市场的打击非常大。餐饮行业直接就被这次疯狂的浪潮掀个人仰马翻，整个春节的黄金旺季颗粒无收，成了历史最惨春节。就连海底捞、西贝这样的餐饮巨头账上资金都吃紧，最多能够坚持3个月。这些都是餐饮业的头部企业，如今都落到如此境地。其它不乏还有许多平时生意非常火爆做得风生水起的优秀餐饮企业，他们的处境也是一样的艰难。还有更多数以千百万的小型餐饮单位，那就是更加难上加难。
在没发生大的天灾人祸时，大家都还过得去。一旦大环境直转直下，市场一遍哀鸿遍野，人们首先想到的就是如何自保。
资本就像乌龟一样龟缩着头颅不见踪影。悲痛中的餐饮老板想尽一切办法，求爹爹告奶奶的到处找钱无门，谁又能预知未来呢？谁能看穿接下会发生什么事？
像海底捞和西贝那样的巨头尚且有银行或者资本青睐，多数餐饮企业的结局都不容乐观。许多餐饮老板出让大头股份想要补充血液也来挽救企业生命无人问津。许多餐厅白菜价出售没人敢接招。许多餐饮老板卖房卖车来交房租、发工资和给货款试图做最后挣扎，希望能够度过这最艰难的时刻，更期望能够等到云开雾散春暖花开……
大环境如此，没有谁活得轻松。
人生短暂，让我们在这次疫情之中有所收获和感悟吧……
谢谢观看！祝你生活愉快！
佐大师美食
感同身受，这个问题我来回答
我们去年开了一个饭店，150万的规模，100万的投资。内行人一看都明白，负债经营，赚钱还债。但是很不幸，没有盈利，月月亏损，债务闭门。
有几个选择
1 股东追加投资还债继续经营
2 关门转让
3 引进投资，稀释股份
很不幸，股东们选择了第二个，关门转让，没办法我们几个股东借钱把店给接了，然后引进其他股东。。
然后追加投资50万翻新准备大干一场，可惜遇到疫情关闭。。。现在还没有开门。。
所以，你问我现在有没有人愿意稀释股份入股？然而并没有。
主宰我的梦85582486
企业因为资金紧张而进行融资，通常有两大类别，第一种类别是债权融资，也就是对外借款。第二种类别是股权融资，包括股权转让和股权增资。股权转让，是原股东得到资金，不能达到企业融资的效果，只有股权的增资，引入新的资金进入公司才能缓解公司的资金压力。股权增资，需要将公司的经营情况，资产价值进行审计和评估，就评估价值，取得投资人的认可，投资人才会将其认可价值的资金投入公司，获得其认可的对应价值的股权。这个过程需要专业律师的介入，前期需要进行相应的方案策划，准备。中期需要进行尽调，摸底，磋商。后期需要完善股权增资的协议，完成交割，变更登记。之后还有治理结构完善，投后管理等还另外几个很重要的工作板块。——以上问题解答，如果觉得有用，麻烦请转发和点赞哦
杨蕤律师看法
1、有些公司确实压力很大，但这些品牌餐饮管理都是现金牛，利润惊人，老板早就赚的盆满钵满了；
2、老板有钱，公司不一定有那么多现金储备，他们最擅长哭穷了，不哭穷怎么有政策补贴，怎么跟员工谈减薪减待遇？
3、老板们的融资渠道很多的，有一定实力的优秀企业上下游产业链很完整的，单单一两个月房租工资就破产概率很低的；
4、很多企业的财务并不规范，餐饮行业两套帐多套帐很普遍，对外面不确定对象稀释股权融资是很忌讳的事情，要脱了衣服给你看，这个很不情愿，也存在法律风险；小范围融资还是有的，只是外人都不太清楚；
常红亮深商财税顾问
餐饮业本身就是一个现金流转效率比较高的行业，如果说是优秀的餐饮店或企业，那账上应该不会缺少现金流。
拿出小部分股权向大众融资，
如果一家店已经没有足够的钱继续经营下去，这个时候大众会放心投资吗？
另外，向大众融资，很容易涉嫌非法集资啊，这个法律红线一不小心就碰到了。如果拿出部分股权找个别投资人还是可以的。
至于某些所谓优秀的餐饮业为什么没有拿出部分股权去融资，答案也许就是不是真正的优秀的餐饮业。或者是找到了投资人，出让的股权值不了需要的资金数量。再出让多了可能会失去控制权，所以就干脆玉石俱焚了。
大志戏功名H
很多优秀的企业因疫情影响缺乏现金流。支撑不了。为什么不拿出股权来融资呢？国外有球队因资金困难向全球融资而成功的案例，并且这种融资要向普通的人开放。当年国外这个球队几千元就可以买一股。我国前面搞的众筹创业是因为项目没有一定时间验证。经营人短视坑投资者造成的。但如果有成熟的企业和优秀的管理团队大家都可以投资呀。有这方面的企业没有？
花千骨6998
所谓的缺钱的餐饮企业根本就不是优秀的餐饮企业。好的餐饮企业现金流非常好，根本不缺钱。因为他的初始投资已完成
