03.01 養殖跑山雞幾個月可以出欄?要注意什麼?

黑頸鶴v


隨著現在生活水平的提高,人們對食材的要求也在不斷的提高。

尤其近些年逐漸興起的各種土雞、跑山雞、也因為其肉質緊實,營養豐富而得到人們的喜愛,但因其生長週期長價格比普通的飼料雞每公斤偏高一到兩倍,讓廣大養殖戶得到比較可觀的經濟收益。



土雞養殖要根據市場需求和生產需要選擇品種,一般肉用雞種、兼用型雞種和蛋用雞種的公雛及農村的草雞都可作為生態肉雞品種,可因地制宜選擇,通常以兼用型雞種最好。土雞的飼養必須選擇合適的育雛季節,以利於生態雞的放牧飼養。按照各地山區的氣候特點,一般最好選擇3~6月份育雛。因為這一時段氣溫由低到高,光照充足,有利雞的生長髮育,有利育雛成活率的提高。

本篇文章介紹的是大家熟悉的三黃雞,在國家農業部權威典籍《中國家禽志》一書中排名首位,該雞適合農戶大自然放養。其肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,在國內外享有較高的聲譽。具有體型小、外貌“三黃”(羽毛黃、爪黃、喙黃)、生存能力強、產蛋量高、肉質鮮嫩等優良特點,普遍飼養的家雞品種,因黃羽、黃喙、黃腳得名。


成年雞體重約3-4公斤,雞肉質嫩滑,皮脆骨軟,脂肪豐滿和味道鮮美。從而得到全世界的認可,三黃雞是我國最著名的土雞之一。體型偏小,頭細腳細,嘴黃、腳黃、皮毛黃。公雞單冠,冠、髯碩大鮮紅。喙短寬,褐黃色,頸羽、鞍羽、鐮羽金黃色,背羽、翼羽深黃或紅黃色,胸、腹羽淡黃色。主尾羽黑色閃光。脛和爪橘黃色,脛內、外側有點狀紅斑,腳偏矮。母雞單冠直立,冠中等大小,冠、髯、耳垂呈鮮紅色。全身羽毛黃色。整個尾翼呈鴕背狀下垂而不上翹,為本品種外形特徵之一。成年雞體重公2100克,母1 350克。180日齡屠宰率:半淨膛率,公84.2%,母79.7%;全淨膛,公70.6%,母62.1%。開產日齡135~140天。年產蛋110~130個,蛋重45克,蛋殼以淡褐色為主,佔78.8%,也有白色、褐色。

產蛋性能

蛋形指數始產期為1.310,主產期為1.312,終產期為1.293。蛋殼厚度始產期為0.323毫米,主產期為0.316毫米,終產期為0.305毫米。

產肉性能

公母混合雛初生重31.09±1.64克,公雞1月齡體重230-300克,2月齡體重500-600克,3月齡體重800-200克。4月齡體重,300-1500克,5月齡體重1600-1800,6月齡體重2000~2200克;母雞1月齡體重180~220克,2月齡體重320~420克,3月齡體重700~900克,4月齡體重1 100~1 200克,5月齡體重1 300~1 400克,6月齡體重1500~1800克。公雞180日齡屠宰,宰前活重2090.50±91.36克,半淨膛率84.2%,全淨膛率70.6%;母雞118日齡屠宰,宰前活重1209.10±132.33克,半淨膛率79.7%,全淨膛率62.1%。

最近,江西農業大學等單位對寧都黃雞的肉質性狀進行了研究。測定結果表明,該雞的肉質優良,尤其是亞麻酸含量高,芥子酸含量低,肌纖維的直徑小,以及鮮味和甜味氨基酸含量高。與江西省其他雞種的性狀相比,該雞有著突出的優點。


防治

雞場的一般性衛生防疫措施

傳染病是由病毒、細菌、真菌、黴形體等病原微生物引起的。其特點之一就在於病原微生物通過各種傳播途徑,在各個肉用雞個體之間相互傳播。所以,一種傳染病的發生,必定有它特定的病原微生物、傳播途徑和易感個體(對某種病原體具有易感性的雞)。對傳染病的防治就是從這三方面著手,消滅病原微生物,切斷傳播途徑,提高雞的抵抗能力。




國之防務


你好.我是農村付付,今天我來回答這個問題.這個問題分為三部分

1.我朋友今年養了2000只土雞 銷路現在都還沒有搞好 銷路不是太好找 你在打算投資這個的時候 一定要有銷路 否則就不要養

2.土雞的飼養週期是四個月 她現在養了5個月了 這一個月就白養了 每天飼料開支450元 一個月就虧一萬多 跟你說說我的心得吧 以我今年養雞的經驗覺得 土雞飼養週期短 但是全靠糧食飼養 市場很不穩定 而且疾病也多 反正我不建議你投資養雞

3.某度裡找銷路的養殖戶 沒有一個人理的 土雞和野雞是一樣的 而且野雞養殖技術要求更高.希望我的回答能幫到你。感謝關注


農村付付


題主你好,關於跑山雞養殖技術和出欄時間我這提供一些參考資料,希望對你有所幫助!

所謂跑山雞, 就是人們常說的“土雞”, 主要是指放養在山野林間果園裡的肉雞。因為土雞主要食物來源是林間雜草、昆蟲, 遠離人工飼料激素, 其肉質自然鮮美, 而且是純綠色食品, 不管是雞蛋, 還是雞肉, 都深受人們青睞, 市場價格也是一路攀升。這也給跑山雞養殖帶來發展良機。

一、跑山雞養殖效益分析

1.1 經濟效益

養殖跑山雞, 可以為林農帶來可觀的經濟收入。由於地域不同土雞價格會有一些差異, 但總體上看, 土雞價格都是普通良種雞的2~3倍。一般市場上良種肉雞價格為16元/kg, 而土雞價格為40元/kg, 餵養1只2kg的土雞, 除去成本之外, 可以淨賺20元左右。如果是母雞, 每年產蛋可以達到120枚左右, 土雞蛋價格為2元/枚, 也可以收入200元以上。假如能夠餵養4000只土雞, 1a就可以獲利近10萬元。

1.2 生態效益

養殖跑山雞, 不僅給林農帶來良好經濟效益, 還有效改善生態環境。跑山雞生活在山林果園之中, 空氣清新, 採食雜草、捕捉昆蟲, 幾乎散養, 飲用無汙染的山泉之水, 獲取土壤中的優良礦物質和微量元素。大幅提升跑山雞肉質, 為人們提供純綠色天然食品。由於跑山雞活動, 也給林地除草滅蟲, 弱化了土地, 跑山雞糞便還是優良有機肥料, 對培育純天然林果、蔬菜都起到重要作用。林下養雞還節約林地管理成本, 形成“以草養雞、以雞撫林、以林護雞”良性循環。

1.3 社會效益

林下養殖土雞, 不僅為人們提供大量純天然食品, 還有力促進土雞養殖事業的大發展。通過林下養殖土雞, 也為人們就業創業創造良好機遇。特別是在土雞養殖過程中, 湧現出一大批專業技術人才, 總結了一些養殖土雞的經驗, 為打造土雞品牌奠定堅實基礎。

二、跑山雞養殖技術要點

跑山雞養殖並非隨意放養這樣簡單, 需要進行科學管理。在林地選擇、雞舍搭建、飼養規模、飼養方法、疫病防控等方面, 都需要有技術投入, 這樣才能確保跑山雞養殖獲得經濟、生態、社會效益的大豐收。

2.1 林地選擇

林地選擇要注意遠離村落、農田、學校等, 並且交通要便利, 主要為各種運輸著想。林地最好是坐北朝南, 要求安靜、空氣清新, 附近還需要有乾淨水源。如果是坡地, 坡度要在25°以下, 便於管理。日光比較充足, 林木覆蓋密度最好在70%左右。

2.2 雞舍搭建

雞舍搭建要本著經濟實惠靈活便利的原則, 可以利用毛竹、木條、遮陰網、塑料薄膜等材料。一般情況下, 可以搭建雙層雞舍, 長約25m, 寬6m, 高2.5m, 內部結構也要考慮就地取材的問題, 可以利用毛竹或者木條膠合板等材料, 搭建成2層棲息架。雛雞舍內要用活動板房, 母雞舍內要有產蛋雞窩。雞舍要靠近牧場, 最好一群雞一片牧場, 儘量不混雜。這對疫病控制至關重要。

2.3 品種選擇

跑山雞養殖, 品種選擇也非常重要。需要選擇當地的土雞品種, 主要是增強適應度。特別要注意土雞品種的外觀, 要符合土雞基本特徵要求。確保土雞品種的純正, 才能在市場銷售時獲得品牌效應。因為消費者對土雞和土雞雞蛋都有明確判斷, 一旦品種不純, 就很難形成市場優勢, 經濟效益必定要打折扣。

2.4 飼養規模

跑山雞養殖, 要注意密度的問題。一般情況下, 密度不可過大, 50只/667m2, 每2000只為一個雞群比較合適。如果雞群過小, 其經濟效益也比較低;如果雞群過大, 又難以實行管理。

2.5 飼養管理

(1) 選擇雞苗

雛雞必須從正規種場購買, 主要挑選叫聲響亮, 羽毛光潤髮亮的, 行動靈活的健康雞苗。雛雞也可以通過自己孵化獲得, 這對確保其純度有重要作用。

(2)雛雞餵養

雛雞在雛雞養育室餵養, 密度一般為40~50只/m2, 要保持室內溫度在30~32℃。隨著時間的推移, 每週降低2℃, 到25~30d之後, 要轉入雞舍。雛雞餵養要先飲水後喂料, 還要在飲水中加入維生素和抗生素, 這樣連續添加3d, 可以有效提升土雞體質和抗病能力。雛雞需要餵養全價顆粒飼料。

(3)放養方式

小雞剛開始放養時, 需要人為訓練覓食習慣。一般由2個人配合, 前面一人拋投飼料, 讓雞隨後搶食, 另一人在後面驅趕。早上送出去, 晚上以同樣的方法引導回到雞舍。訓練10d左右就可以成為習慣。待到5周齡之後, 開始進入育成期放養。白天讓土雞以蟲草為食, 晚上回雞舍稍微補充食物即可。到8周齡要加大補充食量育肥, 11周齡即可上市銷售。

2.6 疫病防控

跑山雞養殖也要加強疫病防治, 和圈養雞一樣, 跑山雞也會患上寄生蟲病、傳染病和營養缺乏。防治寄生蟲病, 需要定期在飼料中添加驅蟲藥物。營養缺乏改善飼料結構就可以達到防治效果。其實, 傳染病才是對跑山雞威脅最大的, 因為有些傳染病只能預防不能治癒, 像禽流感、新城疫等。所以, 要加強跑山雞免疫管理, 搞好環境衛生, 常常進行雞舍消毒, 對病死雞要做好無害化處理, 確保土雞群體健康。

3 結語

林下土雞養殖操作簡便, 經濟效益豐厚, 深受林農的青睞, 已經成為廣大林農的重要選項。林下土雞養殖技術並不高深, 重在細緻操作, 將技術要點落實到位。土雞從雛雞挑選到育成期放養, 從放養訓練到飼料肥育, 每一個技術環節都不能出現問題, 這樣才能確保林下土雞養殖效益。

以上是我一點不成熟的建議,望對題主有所幫助,關於跑山雞養殖的資料筆者還有一些,如需要的話可以給我留言或私信,我們一起探討學習!


名叫星星的植物醫生


你好,我是老梁,很高興回答這個問題。

關於多久可以出欄的問題,一是要看雞的品種,二是要看飼養管理情況,三是要看當地市場對雞體重的要求,比如青腳麻雞肉用品種飼養週期根據地區不同在55-115天之間,所以出欄時間可根據以上三個建議自己定,不能一概而論。

在養殖過程中的注意事項:

1,雞苗的選擇: 選擇正規廠家的雞苗,雞苗本身健壯,精神狀態好,叫聲洪亮。體質弱小,殘疾的雞苗和出殼晚,臍帶閉合不全的雞苗一定要挑出來丟掉,否則影響整個雞群的飼養。

2,育雛棚:後期的飼養以放牧為主,但前期的育雛階段,需要有一個保溫性能良好的育雛舍,育雛時期的溫度是決定雛雞健康度過初級階段的有力保障。如果育雛舍保溫性能差,四處漏風,賊風不斷進入雞舍,讓雞苗受涼感冒,以及引起其他疾病,徒增藥費成本,死亡率提高,成活率下降。

3,飲水,雞苗在進入雞舍後,第一時間要進行飲水,飲水裡可加入葡萄糖或者紅糖,目的在於補充因長途運輸造成的雞苗脫水,給雞苗補充能量和水分,另一方面充足的飲水可促進雞苗卵黃的吸收,提高雞苗成活率。

4,開食,在雞苗飲水後4個小時左右,給於雞苗充足的雞花飼料,第一口飼料叫“開食”,雞花料容易消化,是前兩天的主要營養來源。

5,在進雛後的第2-3天,使用抗生素飲水,可有效淨化雞苗體內的沙門氏菌,減少糊肛的發生。如果不想使用抗生素,也可以使用家庭常用食醋,按照3/1000的量,進行飲水也可以。

以上5點是育雛時期較為重要的部分,多多注意。





獸醫梁


養殖跑山雞幾個月可以出欄,最快可以四個月出欄,最長可以兩年出欄,要看自己定位養殖什麼品質的土雞:

1.如果從小餵養市面上的全價飼料兩個月,兩個月以後放養到室外,這樣的雞最快四個月能出欄,但是品質口感一般,這是大多數市面上的所謂的放養土雞的養殖模式。

2.如果是從小養,不喂飼料,自己配五穀雜糧餵養,如果營養搭配合理,最快六個月就能出欄,這樣養出來的土雞,基本能達到真正土雞的及格標準。

3.從小養,不喂飼料,養殖週期八個月以上,這樣的土雞口感好,雞肉香甜有嚼勁。

4.從小養,不喂飼料,養殖週期在一年以上,這樣的土雞才能稱得上是老母雞,雞湯濃郁,雞肉紮實,雞體內經過了長時間的營養積累,營養豐富,適合燉湯。

每種養殖方式,養殖週期養出來的跑山雞,品質和價格都不一樣,這個要在養殖前做好定位,然後再對目標客戶進行宣傳銷售。養殖跑山雞最關鍵的就是銷售環節。




桑竹農場


養殖跑山雞,土公雞135天左右出欄,土母雞135天~180天可以出欄,但一般都等母雞生蛋到300天的時候才出欄售賣。有別於籠養的肉雞。其中以“山坡散養土雞”為最好,公雞冠大而紅,性烈好鬥,母雞雞冠極小。具有耐粗飼、就巢性強和抗病力強等特性,散養點屬於山區,周圍無工礦化工企業,無大氣、水質、土壤汙染,這種環境下回比較好點,

散養于山坡上,山坡上植物茂盛,雞在林間終日嬉戲吃食,享受到足夠的運動和日曬,這種雞的抵抗力也會好很多。



曾曾趣生活


跑山雞是以植物飼料為主的雜食性特禽。對飼料選擇性不強,一般飼料均喜歡吃,但特別愛吃顆粒料。剛出殼兩週內的山雞,需要補充動物性蛋白質,這是在自然生態環境下形成的特點,在人工進行飼料配合時應加以注意。要密切注意溫度變化,適時調整舍內溫度。適當增加光照,提高雞隻的採食量。   一日三次飼餵,要定時定量。每天清掃一次雞舍和周圍環境。注意觀察所排糞便的顏色和性狀,及時瞭解雞群健康狀況,對死亡的雞隻要及時解剖,分析查找原因。要保持雞舍的安靜,杜絕粗暴驅趕和大聲喧譁,嚴禁狗、貓等小動物竄入。飼養員及所穿衣服的顏色要相對固定,以免雞隻因人員和服裝顏色改變而發生應激。

1.調控溫度; 適當通風和保溫是育雛的關鍵。育雛室地面或育雛箱可墊上穀殼,並選用保溫傘或紅外線燈作熱源。溫度應掌握在:頭三天以35℃為宜,以後每隔二天降一度,10天后視其情況靈活掌握。相對溫度一般以65%為宜。室內空氣應保持新鮮,但要設擋風門,以防賊風進入。

2.及時開食 雛雞出殼待羽毛幹後,迅速移至育雛室或育雛箱,24小時後,應及時供水開食。開始時用0.01%高錳酸鉀水喂,水溫與室溫相近。一週內用5%葡萄糖和0.1%維生素C混合液與少量飼料拌和喂。以後飼餵雛雞飼料,1~2周齡,每2~3小時飼餵1次,日喂8次;3~5周齡,每天喂5次,以後每天3次。

3.適時分群 雛雞群體不宜過大,隨日齡增長而分群,一般1平方米,1~10日齡60~70只,11~20日齡40~50只,21~30日齡20~30只,25平方米的雞舍育雛一般為400~500只左右。同時注意強弱分養,保持雞群生長一致。

4.接種疫苗開食前注射馬立克氏病疫苗,7日齡傳支H120飲水,14日齡用新城疫IV系和法氏囊苗飲水,30日齡再用一次新城疫IV系和法氏囊苗。 青年期:42日齡至120日齡的稱青年山雞。此時期生長速度最快,日增重可達10~15克。如作為肉用商品,此階段飼養期滿即可上市。

山雞成期養殖管理技術

  雛雉籠養6~7周即可轉入地面平養或轉入育成雉籠。至18周齡這一段時間是雉雞生長髮育最快的階段,平均日增重10~15克,至20周齡,已基本接近成年雉體重。因此,6~20 周齡階段養管理飼是保證育成雉生長髮育關鍵,在做好各項日常管理工作的同時,還應注意以下幾點:

  1)轉群時間及注意問題:一般3月底至4月中旬孵化的雛雞飼養至6~8周齡時轉群,夏季孵出的雛雉飼養至5~6周齡即可轉群。轉群前3天應派專人值夜班並給予24小時光照。轉群時還應注意將弱雛分離飼養,病殘雛及時淘汰。轉入地面後1~2周,選擇溫暖無風天氣,打開門窗,讓其到室內外運動場做短時間活動,以後逐漸延長,夜晚趕入室內。

  2)後備種雉限飼:確定留作種用的育成雉,除6~8周齡進行初步選擇外,還必須控制體重,防止過肥,以保證繁殖期能獲得較高的產蛋率和受精率。具體措施是:減少日糧中蛋白質和能量含量;增加粗纖維及青綠飼料喂量;減少飼餵次數;增加運動量;限制喂料量等。

  3)第2次斷喙,防啄癖發生:雉雞野性較強,喜歡啄異物。 育成雉生長迅速,如果此期某些營養素缺乏,或環境不理想,或密度過大,啄癖就更易發生。為有效防止啄癖,可在5~10周齡間進行第2次斷喙,方法與家雞斷喙相同。


茅市農民菜鳥


成本可以大概和你算一下:

養殖場建設: 需一二間幼苗培育室, 養殖場一個.費用各地不一樣,你自己估算,一般一二萬。剛開始做養殖場可做簡單點,可參考我空間圖片.

二: 山雞苗: 3--5元/只 根據數量,季節定價。

三: 一般養殖三四個月上市,養殖成本15元左右。

廣州51種苗 常年向河南提供山雞苗, 現在價格是3.5元/只,淡季價格更低. 全國大部分地區的山雞苗都是由廣州提供,因為廣州交通發達,可發往全國每個城市。




淂棏和倩倩的生活記


養殖場建設: 需一二間幼苗培育室, 養殖場一個.費用各地不一樣,你自己估算,一般一二萬。剛開始做養殖場可做簡單點,可參考我空間圖片.

二: 山雞苗: 3--5元/只 根據數量,季節定價。

三: 一般養殖三四個月上市,養殖成本15元左右。

廣州51種苗 常年向河南提供山雞苗, 現在價格是3.5元/只,淡季價格更低. 全國大部分地區的山雞苗都是由廣州提供,因為廣州交通發達,可發往全國每個城市。

另外廣州也是山雞等珍禽主要銷售地區,廣州幾個大型三鳥市場每天銷量都很大. 我空間有說細介紹.希望對你有幫助。


農人吳小二


如果散養的話要3個月左右一批吧。籠養的60-70天就出欄了。投資就要看你多大的規模了。如果一萬隻的規模,投資要20多萬吧。雞苗、雞舍、雞飼料、人工、藥品,都要錢啊。養殖業風險比較大,建議慎重入行。

公山雞1.25~1.3千克,母山雞0.75~1千克即可出售或屠宰,如飼餵時間過長,則生長速度減慢,飼料轉化率降低。場舍的建築,合理的選擇場址,全面地規劃建築,科學地設計雉舍,是搞好規模化飼養七彩山雞的首要條件。

合格的場舍建設有利於提高勞動效率,創造防疫保健條件和節省成本。有些養殖戶對場址選擇不重視,隨便找一塊地就搭建雞舍。場址選在農田中則不利排水,溼度大;選在農村中央則汙染大;選在離市場太遠則信息不靈,且增加銷售費用。


分享到:


相關文章: