03.01 国内一百元左右的红酒,选择哪个品牌更好喝?

山河锦绣艳丽1892


本次测评的酒,都是大家经常听说的大品牌,价位100元以内,主流商超和电商平台上都能买到。

具体品种、年份如下:

黄尾袋鼠,澳大利亚,西拉,2018年

黄尾袋鼠,澳大利亚,梅洛,2016年

奔富 蔻兰山,澳大利亚,西拉赤霞珠,2016年

奔富 洛神山庄,澳大利亚,赤霞珠,2016年

杰卡斯,澳大利亚,西拉,2017年

拉菲传奇,法国,2016年

了两个部分,第一部分【4天评测全过程】是分4天测评的品酒笔记详细记录。

第二部分【购买建议】这几款酒分别适合什么样的杯友,适合什么情景下喝,会给一些建议,以及提醒几个买的时候防止掉的坑。

【4天评测全过程】

一般人平时在家里喝红酒的时候,经常是开瓶后一次喝不完,要分几天慢慢喝完的,所以这次测评也分了4天。

中间保存的时候,黄尾袋鼠是螺旋盖,直接拧回去的;奔富蔻兰山、洛神山庄、杰卡斯、拉菲传奇都用了真空塞。因为现在天气不热,所以没有放酒柜或者冰箱,就放在室内常温避光的地方。

第1天

黄尾袋鼠

黄尾袋鼠是果香非常好、口感极为柔和的风格,而且两款入口都有明显的回甜。柔和到像我这样经常喝红酒的会觉得“是不是有点太柔和了”,不过对刚开始喝红酒的人来说,这个柔和度特别好,一点也不涩。

连黄尾袋鼠的“西拉”也特别柔和,这点我印象挺深刻的。因为西拉并不是一种柔和的葡萄。“梅洛”就更不用说了,比西拉还要柔和,入口跟丝滑一样就进去了。

看来黄尾袋鼠就是针对入门人群的,整个口感的把握,包括果香非常好、口感极为柔和,这些都考虑得非常周到。

但像黄尾袋鼠这种风格的酒,要注意选新鲜年份的。因为果香会随着时间流逝而减弱,2018年份的就明显比2016年份的果香要新鲜。

而且又主打柔和口感,单宁并不强,也就不太能陈年。实测中,2016年份的已经有点疲态了,不过比较轻微,不太明显。

奔富蔻兰山、洛神山庄、杰卡斯

这三款开瓶之后都要稍微醒一下酒,实测开瓶之后,在瓶中醒酒20分钟左右就可以。刚开瓶的时候,有的会有一点浊味,让酒稍微透透气比较好。

第一天测的时候,说实话三款的风格挺接近的,硬要说区别的话,奔富蔻兰山、洛神山庄略甜一点,就是回甘的那种甜;另外这两款比杰卡斯酸度上略高一点点,感觉上更开胃一点。但整体上差别比较细微。

三款都比黄尾袋鼠口感强,都有不错的平衡,比较耐喝,适合经常喝红酒的人。配餐喝,或者请朋友来家做客吃饭的时候喝都挺好的。

拉菲传奇

这是一款典型的法国波尔多AOC,大家别看现在波尔多AOC那么多,真要在100元以内做出品质的话,对供应链要求非常高的。

因为波尔多这个地方气候不稳定,导致每年葡萄的品质参差不齐。像100元以内的波尔多AOC,用的都是收来的葡萄,好葡萄肯定优先用来酿各家更高级别的酒,剩下的葡萄品质更没保障。

所以要把100元以内的波尔多AOC做出品质,必须能保障每年都收到数量足够的、品质达标的葡萄,这对供应链要求非常高。像拉菲这样的大集团,就更有实力保障这一点。

实测中这款酒的酒质很稳定,平衡感不错,酸度也OK。当然在香气、口感风格上,跟澳洲酒差别还是很明显的。我给你们形容一下就知道了,像澳洲酒,大多是果香啊、香草香啊,这种奔放的香气。以及更饱满的口感;而拉菲传奇,更多的是像蘑菇香、饼干香这类偏隐约、复杂的香气。

综合来说,喜欢法国酒口味的杯友,预算在100元以内的话,选拉菲传奇还是不错的选择。

第2天

黄尾袋鼠

黄尾袋鼠的西拉和梅洛两瓶状态都不错,果香没有减弱,口感也很集中,并没有散掉的迹象。

奔富蔻兰山、洛神山庄、杰卡斯

今天品鉴的时候,奔富寇兰山,洛神山庄之间的差别就出来了。奔富寇兰山的果香、坚果香、香草的香气比较坚挺,而洛神山庄在香气的丰富度和愉悦度上明显要弱一些了。

杰卡斯状态丝毫没有下降,酸度、平衡感各方面都保持的不错。

如果对比杰卡斯和奔富蔻兰山的话,两者的果香都保持的非常好,酸度、平衡度和入口的醇厚度,都保持的很坚挺。鉴于价位都是100元以内(奔富蔻兰山98元,杰卡斯81元),两款的性价比是很高的。

拉菲传奇

拉菲传奇到第2天状态不错,气味变得比昨天纯净。酸度、平衡感,都保持的不错。

跟澳洲酒相比,不是那种奔放、明快的果香,而是隐约复杂的风格,整体平衡感很好。具体买哪一款,就看个人的口感喜好了。

第4天

第3天没打开,等到第4天才测的,所以一并放在第4天说。

黄尾袋鼠

黄尾袋鼠的梅洛,2016年份,香气已经有比较明显的下降了,果香基本上没有了。但入口之后的口感还OK的。

黄尾袋鼠西拉,2018年份,无论是果香还是口感都非常好,跟第1天第2天打开的时候差不了太多。

我判断这个差别主要是年份带来的,不是葡萄品种带来的。这类酒简单来说就是年份越新,香气口感越好。

奔富蔻兰山、洛神山庄、杰卡斯

洛神山庄,2016年份,这个口感已经完全不行了,就是香气里面出现一种菜叶子味,这种味道通常代表了这个酒已经完全过了适饮状态了。

第2天喝的时候就已经不太好了,加上第4天品鉴的状态,综合考虑下来,我觉得这款酒的性价比不是很高。差不多的价位的话,其实要么可以选配餐的时候,稍微口味重一点的杰卡斯,要么就选再稍微贵十来块的奔富寇兰山,要么就是更柔和果味更好的黄尾袋鼠。

洛神山庄这种表现是让我有点失望的,不推荐了。

杰卡斯西拉,2017年份,到第4天酒质依然坚挺,无论是香气还是口感都保持的不错,整体的这个平衡感依然保持的很好,跟第1天第2天差不多。

奔富蔻兰山,2016年份,果香比第1天相对弱一点,但是口感还非常坚挺,状态保持的不错。有个很神奇的地方在于他第1天第2天入口的时候,第一印象是柔和,到了第4天,口感反而感觉更强了,状态往上走了一点。

拉菲传奇

拉菲传奇,2016年份,整个状态没有第1天那么好了,不过整体来说口感还OK。

总结一下

4天品鉴完成之后,总结一下:

黄尾袋鼠,典型的果香好、口感柔和,针对入门杯友的风格。新鲜年份的(2018年)表现坚挺,一直到第4天都不错。2016年份的就表现差一些了,这款酒买的时候注意看年份新不新;

奔富蔻兰山,入口微微有回甘,平衡度好,香气、口感表现坚挺,一直到第4天都很好。适合经常喝红酒的人,或者请人来家做客吃饭喝,性价比高;

洛神山庄,第1天开瓶时还可以,口感与奔富蔻兰山有点接近,但到第2天就有明显下降,酒质不是很过关。难怪奔富把自己的名字放在蔻兰山上,不放在这款洛神山庄上。不推荐;

杰卡斯,酒质、口感都很好,同样是一直坚挺到第4天,依然保持良好的状态;

拉菲传奇,典型的法国波尔多AOC,香气是蘑菇、饼干等典型的法国酒的隐约风格。由于拉菲集团的实力比较强,更能从供应链上保障这款酒稳定的品质,这对100元以内的波尔多AOC来说尤其重要。喜欢法国酒的杯友,这是一个不错的选择;

【购买建议】

刚入门的

如果是刚开始喝红酒的杯友,建议选黄尾袋鼠。

这个系列完全是针对入门者酿造的,果香非常好,入口极为柔和,开瓶也不用酒刀,螺旋盖直接拧开就好。喝不完也很方便能拧回去,放冰箱冷藏室保存就好。

而且如果办家庭聚会,或者年轻人Party,来的人比较多,你不确定有多少人平时喝红酒的时候,选黄尾袋鼠也比较保险,针对的人群比较广,口感基本都会喜欢。

经常喝红酒的

洛神山庄就不推荐了,性价比不高,难怪奔富不把自己的名字放在这个系列上,而是把它作为一个单独的系列上市。

洛神山庄,奔富没有把自己的品牌名放在这款上

奔富蔻兰山,酒质很好,98元的价格性价比高,在家自己喝,配餐喝都很好。

奔富蔻兰山,不但是奔富自己的品牌名,而且有完整的防伪标识

这个系列就是奔富自己的品牌系列,不但酒标上有奔富的品牌名,而且有完整的防伪标识。

酒标设计也很好看,请朋友来家做客吃饭的时候,也可以用这款。毕竟“奔富”的名字在中国比“杰卡斯”要有名,酒标也比杰卡斯好看一些。

杰卡斯的酒质也很棒,同样能坚挺到第4天依然保持良好状态。

杰卡斯

价格在80-85元,比奔富蔻兰山便宜一点,经常喝红酒的,在家自己喝可以买这款。

不过因为酒标不是很显眼,加上“杰卡斯”的品牌不如奔富有名,如果请朋友吃饭的话,我会选奔富蔻兰山。

买的时候注意这几点

黄尾袋鼠买的时候注意一下价格,目前主流电商平台是49-59元,大型商超比如沃尔玛、家乐福平时可能会卖98元,做活动的时候买一赠一,差不多也是49元这个价格。

如果是80-90元的价格就不建议买了,性价比就不高了。

特别提醒一点,买黄尾袋鼠一定要看年份,这种突出果香、口感柔和的酒就是喝新鲜的,简单来说,有多新买多新,一般错不了。

奔富蔻兰山,主流电商平台价格是98元,线下商超可能比这个贵,我见过卖158元的,但买了会送一个别的什么,算下来价格也差不多。

杰卡斯差不多是80-85元之间。这款和奔富蔻兰山都是木塞的,开瓶要用酒刀。以它们的坚挺度看,即使没有真空塞,喝不完的时候把木塞塞回去,也能保存四五天。当然有真空塞更好。

拉菲传奇,也是80-85元之间,酒质比较稳定,香气口感风格与澳洲酒差别很大,我个人就更喜欢澳洲酒的风格。

因为在100元价位以内,即使拉菲这样的大集团的供应链,也只能保障做出有典型性的、品质稳定的波尔多酒。法国酒真正吸引人的那种复杂的、有层次的、不断演变的口感,在这个价位上很难做出来。

而澳洲就不一样了,老天爷赏饭吃,100元以内随随便便就能酿出奔放浓郁的酒。如果预算在100元以内,我个人更倾向于选澳洲、阿根廷酒。






小鱼的理想mary


很高兴能回答您这个问题,我是橙子的幸福生活。

一、奔富蔻兰山红葡萄酒

在100元下性价比高的红酒中这款单品有着非常浓郁的香气,用橡木桶酿造的工艺让口感也变得更加柔和,果味感非常强,打开后记得醒一会,这样口感会相对比较醇厚圆润。参考价格:98元

二、蜜黛A级珍藏干红葡萄酒

此款红酒说实话在外观的设计上就很是吸引人,所选做优质的原材料,入口会是很顺滑的,各种美食也可随意的搭配,打开就能闻到的酒香气很是让人“迷恋”。参考价格:93元

三、卡曼纳干红葡萄酒

这款红酒单品真的是只能用物美价廉来形容了,根据品酒师的结论,该酒有浓郁的黑莓、李子、雪松的香气,入口是相当的柔顺丝滑,甜美的感觉让人久久不能忘怀。参考价格:99元

四、加州乐事红葡萄酒

加州乐事家的这款红酒不仅有着好看的颜色,而且在口感上也是很不错的,打开后成熟的水果和鲜花的芬芳扑面而来,不酸不涩的口感很是不错。参考价格:98元

五、张裕干红葡萄酒

张裕品牌下的红酒在品质上向来都是很不错的,这款单品更是物美价廉的代表,浓郁的果香,优雅醇厚的口感,整个结构感非常的强。参考价格:95元

六、西夫拉姆干红葡萄酒

在100元下性价比高的红酒中它属于是浓郁型的代表,单宁很高,入口后夹杂着黑胡椒、深色水果等味道,层次感非常丰富,回味悠长的感觉也是是蛮吸引人的。参考价格:98元

七、安德鲁丹魄红葡萄酒

这款红酒单品在综合的性价比和口感上都是蛮不错的,明亮的红宝石色,入口后带有成熟的樱桃、草莓和甘草的味道,单宁感很是圆润,适合日常饮用。参考价格:99元

八、纷赋红牌设拉子歌海娜红葡萄酒

此款红酒有着极其丰富的口感,辛辣、樱桃、李子等都能品尝到,不断发酵的特点也让酒质更加的圆润醇厚,建议醒酒十五分钟左右为最佳。参考价格:99元

九、长城赤霞珠干红葡萄酒

长城品牌下的这款红酒在线上线下的销量一直都是遥遥领先的,整个口感非常的丝滑柔顺,醒酒时间建议在三十分钟左右,不过也可以根据自己喜好而定。参考价格:98元

十、法圣古堡干红葡萄酒

在100元下性价比高的红酒中这款单品瓶口上有两个呼吸孔,十分有利于空气的流通,味道更是醇美,入口还带有很不一样的顺滑感,可以说性价比是很高的了。参考价格:99元

最后,希望这个回答能帮到您。感恩。








橙子的幸福生活


不知道你说的国内葡萄酒指的是国产品牌葡萄酒还是国内能够买到的葡萄酒。

如果是国产品牌葡萄酒,我觉得都不太值100元这个价格。

如果是国内能买到的葡萄酒,100元左右,我比较推荐蒙特斯欧法系列。智力产的蒙特斯,属于新世界红酒,它的欧法系列在全球范围内都很受欢迎。尤其是蒙特斯欧法西拉,这款酒是迪拜帆船酒店的指定店酒。

但这款酒并不贵,因为葡萄酒本身除了世界名庄的正牌产品外,都很便宜,很多动辄几百元,扫码价上千元的葡萄酒都是很普通的餐酒,只是换上豪华包装后专门骗不懂红酒的人。

真正的好红酒包装都很简洁,并且绝大部分是裸瓶装,这一点和我们的白酒恰恰相反。而那些重度包装的的红酒,通常都是黑心商人针对中国人喜欢豪华包装的心里而专门定制的,里面的酒都没有包装贵。

100元左右的红酒,我首推蒙特斯欧法,大型电商平台都有销售,通常标价200元左右,但打折的时候也就100元-120元。

另外,奔富的寇兰山也可以凑合喝,但绝对不值一百元,奔富的酒在中国溢价很严重。还有就是纷赋的灰牌也能满足你的需求,打折的时候也是100元多一点的价格。

就先给你推荐这三个系列吧,排序的话:

1.蒙特斯欧法 2.纷赋灰牌 3.奔富寇兰山


吴邪的铺子


【性价比最大化——百元红酒推荐专题】

(某宝/代购/机场基本都能买到)

Hi 艾瑞巴蒂,我是洛基,一个不辜负生活的美食爱好者。

百元的预算选购入门的红酒也是能有口感特别味道不错的选择,这里洛基推荐的侧重点主要是性价比,并且挑选了3款口味略不同的红酒供各位参考,预算在¥100-¥150。


废话不说,直入主题!以下是洛基的3款性价比红酒推荐:

1)贝灵哲酩蔓系列加州赤霞珠红葡萄酒2015

来自加州顶尖名庄Beringer的手笔,极具代表性的美国红酒,加州的猛烈阳光带给葡萄充分的糖份,使酒液充满果酱的气息,贝灵哲的赤霞珠拥有美国牛仔一样的奔放,口感浓郁,甜美得来的同时又力量感十足!

产区:美国加州

年份:2015

酒精度:13.5%

建议醒酒时间:30分钟

2)百黛庄园瓦尔德佩涅斯特选干红葡萄酒2009

这款来自西班牙的Gran Reserva,有着葡萄酒该有的成熟和浓郁,酒液散发着烘烤,烟丝,咖啡咸香,让你拥有多层次的味觉体验。

产区:西班牙Valdepenas

年份:2009

酒精度:13.5%

建议醒酒时间:0分钟

3)拉迪尼亚酒庄红葡萄酒2011

没啥好说的,纯正的波尔多Feel儿

产区:法国波尔多

年份:2011

酒精度:13%

建议醒酒时间:60分钟

先分享到这里啦,有机会洛基再推荐更多的性价比红酒,大家可以尝试下哈!


Rockey料理日记


中国的品牌:

第一名:长城葡萄酒(干红葡萄酒-中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)。

第二名:张裕葡萄酒(解百纳/干红-中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)。

第三名:王朝葡萄酒(中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)。

第四名:威龙葡萄酒(干红葡萄酒-中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)。

第五名:通化葡萄酒(中国名酒,中国驰名商标)。

第六名:新天葡萄酒(中国名牌,国家免检产品)。

第七名:丰收葡萄酒(中国名酒,中国驰名商标)。

第八名:香格里拉葡萄酒(国家免检产品)。

第九名:华夏五千年葡萄酒(中国名酒,中国驰名商标)。

第十名:云南红滇云葡萄酒(中国名牌,国家免检产品)。


重庆东方小厨


这是两个比较常见的国产红酒🍷1.张裕品牌下的红酒在品质上向来都是很不错的,这款单品更是物美价廉的代表,浓郁的果香,优雅醇厚的口感,整个结构感非常的强。

参考价格:95元。 2. 长城品牌下的这款红酒在线上线下的销量一直都是遥遥领先的,整个口感非常的丝滑柔顺,醒酒时间建议在三十分钟左右,不过也可以根据自己喜好而定参考价格:98元。





张裕解百纳优选。



懂酒的段先生


不是崇洋媚外,咱们很大一部分国人最缺的就是匠心精神。国产在行业内被称为:三精一色一水(酒精、香精、糖精、色素加自来水)所以你在烟台可以买到3快人民币一瓶的葡萄酒!





首彩之行政总厨铂哥


一百元左右的红酒,我建议选用张裕解百纳,酒体丰满,入口顺滑,苦涩味不重,酒香浓郁,红酒中含有维持人身体内所需的三大营养素:维他命,糖分和蛋白质,里面还有多酸含量,所以红酒对预防心血管疾病,动脉硬化及老年痴呆都有好处,建议有条件的可以喝喝,但一定要记住,开车不喝酒,喝酒不开车。


佳妞妞的小蝌蚪


选择品牌不如选择渠道。

好的渠道不管是你家楼下的小卖店,街头的超市还是那个收藏已久的淘宝店都能带给你超过标价的饮酒体验。

葡萄酒的运输和保存条件对酒的品质影响很大。最理想的保存温度和湿度是17摄氏度和70%左右的湿度。对于零售价在一百元左右的葡萄酒来说很难做到这一点。但是良心的进口商可以选择避开炎热的夏天进行运输,保存的仓库尽量把温度控制在30摄氏度以内来尽量保证葡萄酒的品质。红葡萄酒抵抗环境温度和光亮的能力还要强一些,白葡萄酒就相对脆弱很多了。

好的渠道会尽量把酒的储存和运输都控制好,力求给到消费者跟原产地像差不多的品酒体验。

没有保存好的葡萄酒喝起来通常会有比较强的酒精感(嗅觉和味觉)。还有更多特征欢迎关注,私信我交流。


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