02.28 請問火紅點鈦耐磨不粘炒鍋哪個牌子,哪個型號好?求推薦?

大連二姐


性價比不錯的我推薦以下兩個品牌:

1,蘇泊爾不粘鍋挺好用的,它整體輕便、不易生鏽、傳熱快、導熱均勻、光潔度好,同時它炒菜時油煙很少,能好好的保障廚房的乾淨,同時要注意不能烹調肉類食品,不能製作酸性食品,使用溫度要在250℃以下。

2,愛仕達不粘鍋選用優質的鎢鋼製成,結構緊密,牢固,具有很好的耐高溫,抗老化,表面穩定性優越的特點,同時表面有一層薄膜,具有很好的防止汙漬的作用,且清洗方便,經久耐用,品質有保證,值得選擇。望參考。




小四郎


我個人還是覺得任何不粘鍋都不好用,塗層不粘鍋燒菜溫度不夠,炒出來的菜不香,而且保養還很費勁。還是鐵鍋最好用,你看看哪個飯店後廚會用不粘鍋炒菜的,人家都是用鐵鍋的,其實只要方法得當鐵鍋是不會粘鍋的,就一個原則熱鍋冷油,鍋要熱了冒煙,然後下冷油,快速暈開,那肯定就不會粘鍋。你可以試試,便宜好用,保養簡單,炒菜還香!


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