魚兒咬鉤不要放
企業復工員工就餐流程
一、餐廳門口測量體溫登記
二、七步洗手法洗手
三、酒精消毒
四、打飯時間不交談
五、吃飯保持同一面向
六、間隔距離一米五以上
這樣防控效果就好很多了，每一個企業都有一套自己的管控流程，切不可省略。
一整本書
今天是二月二十六號，我也是第一天上班，回來的時候領導就告知飯堂不開飯，要我們員工自行解決。沒辦法，中午的時候出去溜了一圈，附近市場也沒看到有吃飯的地方開門，唯獨有個小超市開門。門口還寫著‘’不戴口罩不讓進‘’，自己沒辦法只好買了桶面回廠裡泡，簡簡單單應付著。希望疫情早點結束，厂部儘快開飯
1986叉車隊長
現在開始復工，如何解決工人吃飯的問題？
所謂人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓的慌。
現在疫情有所緩解，很多地方都開始復工了，但人多了在一起吃飯怎麼來防控潛在的疫情這個問題就凸顯出來了，今天老楊就來談談我的看法。
首先呢，老楊建議大家在肺炎期間，自己做飯帶到公司或者工廠去吃是最好的選擇，自己做飯比去食堂吃飯要安全很多，而且健康又衛生。
工廠食堂方面就必須要做到餐具的消毒和保潔餐具消毒徹底，嚴格執行操作規程是預防食物中毒和疫情防控的重要環節，所有的餐具必須經清洗消毒後方可使用。這是重要的一環，作為工廠主管方最好是抽專人負責進行監督，發現消毒不及時或者漏洞必須及時制止並責令其重新消毒。
食品原料（調味品）的採購和驗收要與合法的供貨商購買，這也是預防食物中毒和疫情防控的前提。指定專人負責，執行定點採購，簽訂食品安全質量安全協議，做好索證索票和採購驗收記錄，並將對方證照複印件、質量協議書和票據分類裝訂，放入檔案盒，建立檔案。以便出現問題的時候可以及時的查找來源。
工人吃飯的時候最好單人單桌或者隔座而坐，如果工廠場地有限制，也可以考慮分批用餐。麻是麻煩了點，但相比疫情的嚴重性，這樣做就也是可以想辦法解決的。
最後就是要求工人飯前一定要記得洗手，不要跟同事互相分享飯食。
以上是我個人的想法，希望對你有所幫助。
衡山老楊
採取隔離分餐方式
首先每個人就餐的位置不能太小，最好是像高考一樣，桌子跟桌子之間一定要分開。
不管是自己有食堂還是外面飯店承包公司的伙食，
我建議把每個人的伙食進行打包，就是每個人一份用一個袋子裝，吃飯的時候剛才也說了，最好是分開來，如果是在戶外的話，那就在戶外分散開來，每個人自己吃自己的，不要跟別人說話有交流，防止交叉感染。
用餐完畢之後，一定要處理好後面的衛生問題，每天對就餐場所進行消毒，這是必須要做的。
消毒的方式可以採取84消毒液，紫外線消毒燈等方式進行。
對員工的身體狀況進行摸排和每日登記
員工上班之前，對每個員工疫情期間，有沒有進行過隔離，有沒有跟異常人員接觸，或者說身體有沒有相關的症狀，全部要進行登記統計。篩查出可疑人員。
對員工的身體狀況摸排完以後，每天要對員工的身體進行登記，可以記錄體溫，有沒有咳嗽或者其他身體狀況，最好是每天兩次，早上一次，晚上一次。
加強對食堂員工的管理
這一點是非常重要的，如果食堂的員工出現了問題，那感染全工廠的幾率是特別大的，所以儘量的讓員工不要回家，在廠裡住就行了，買菜儘量叫外面送菜送到廠裡，不要叫食堂工作人員出去。
做好應急預案，
假如說真的，工廠裡爆發了疫情，我們要提前做好工作，該如何上報，如何處置，如何隔離都要有一個預案，雖然這種幾率是特別小的，但是也要以防萬一。
純粹吐槽
你好，關於開始復工，如何解決工人吃飯的問題，這個問題現在也很多人都在頭疼。
根據您的問題，不知道您問的是，員工在一起吃飯的問題，還是沒錢做飯的問題。
但是，正常來講，一般問的就是復工之後，員工一起吃飯的問題。
現在處於疫情的嚴峻時期。在一起吃飯有很大的感染幾率，那麼如何讓員工吃好飯並且讓員工避免相互交叉感染。是每個企業都關心的問題！
接下來說一說，我知道的三種方法！基本上目前只有這四種方法。
第一種，就是分批次。然後每個人都要相隔一米左右。這種呢，有些工廠他們是屬於錯峰上下班的，剛好前面的員工吃完，後面的員工下班。
這個時候只要把食堂噴一下消毒水，消一下毒，就可以迎接第2批的員工來吃飯了。【如圖一】
第二種，那就是把原先長條形的就餐桌和就餐椅換成獨立的小餐桌小餐椅。確保每個人的間隔在一米左右。這樣子的話呢，能夠最大的，怎樣避免交叉感染。但是就食的空間還有位置都會有所減少。當然部分員工他們會打包後回去宿舍吃，所以其實就算沒有采用這種方法，也會有部分員工會打包之後回宿舍吃的。【如圖二】
第三種，直接把就餐的餐桌上面買好隔離板。一格一格小格格起來，這樣相當於把他們獨立分開。既能夠解決人數問題，又能夠解決隔離的問題。【如圖三】
第四種，鑑於前面三種的做法，企業需要投入太多的時間精力和人力物力去做。那麼有沒有其他的更方便快捷的方法呢？
還是有的。那就是飯堂外包。也就是說企業的飯堂不做飯。然後以外賣的方式直接叫盒飯。那工人領到盒飯之後。他們可以選擇在工作崗位吃，也可以選擇去宿舍。只要嚴格要求他們不要聚集在一起吃飯，一般正常來講的話公司也好，企業也好，工程也好，佔地面積都是挺大的。每人找個地方吃飯的位置還是有的！
另外不管用什麼樣的方式方法吃飯，每天都要勤洗手，多消毒，口罩不離身，除了吃飯，不離口鼻。
加油！大家都堅持一段時間，我們已經開始在反擊了，我們一定會打贏這場仗
如果你打算開始復工。那麼你可以參考我上面的方法，看看哪一種方法比較適合解決你的功能吃飯問題。
如果還有更多方式方法，歡迎大家留言。
專注流量變現
一，單人單桌、間隔三米、不許說話、吃完就走、有人監督。食堂吃飯如進考場.
二，儘量避免聚集用餐，在餐桌上架起塑料隔板，就像辦公室的格子間，一人一間，以這樣的方式營造出一個個相對獨立的用餐環境。架上隔板後，誰也看不見誰，避免了面對面吃飯的情況，可以降低交叉感染的風險。
三，員工進食堂必須戴口罩,只有吃飯時可以脫下,吃完後必須立馬戴上,同時鼓勵將飯帶至人少的地方吃。可以設置套餐，開設打包窗口，員工到食堂拿了飯就能走，最大程度減少排隊打飯時間。同時鼓勵員工取餐後回到各自辦公室用餐，最大限度減少人員聚集。
職場SKY
方案1：公司統一做飯做菜，讓工人自帶餐具，然後吃飯的錯峰吃飯，11點20一批，11點40一批，12點一批，防止人員扎推聚集。打飯時全程不準工人密切接觸，排隊的時候間隔一米，負責打飯打菜的人員戴手套。打完以後有辦公桌的工人回辦公桌吃，沒有辦公桌的儘量不要安排在一起吃，最好一個人一個小桌子。
方案2：公司統一做飯做菜，然後準備大量一次性餐具，打好之後讓工人派個代表來集中取飯，工人在自己崗位上面吃飯，當然也可以指定區域。
方案3：對於沒有能力統一燒飯做菜的公司，可以把伙食承包出去，這場疫情對餐飲業打擊極大，如果承包出去會有大量餐館競爭。
從成本來看，方案2因為要準備餐具，成本較高；方案3要看具體談下來的合同金額；方案1成本略低。
從安全性來考慮，方案2安全性較高，方案1因為涉及到排隊打飯，人員容易聚集，方案3因為承包出去，對於製作過程無法100%參與進去。
企業可以根據自身條件，靈活安排就餐方案。
夕雲
從本週開始，企業開始陸續復工。疫情陰霾尚未散去，上班族除了憂心個人防護外，還要想辦法解決另一個問題吃飯。
疫情之下，怎麼吃才能安全又安心？大部人的選擇是外賣。
可以預見的是，近期外賣需求將出現短時激增，而這對於春節期間冰點營業的餐企來說，無疑是絕處逢生。如何提前做好準備，迎接即將出現的外賣回暖，是每個餐企當下的關鍵。
國務院辦公廳曾出臺意見，明確指出國家將重點支持實體店通過互聯網與消費者建立全渠道、全天候的聯繫。
新冠肺炎的發生，讓這種線上連接的形式勢在必行。點評微生活積極響應國家倡導，面向廣大餐飲商戶於2月1日免費開通外賣電商，全力幫助餐飲商戶疫情防護的特殊時期通過互聯網形式連接廣大消費者，保障其必要的飲食供應。
截至發稿之日，點評微生活已經幫助 358家餐飲連鎖品牌免費開通外賣電商系統，為數以萬計的消費者提供外賣服務。病毒雖然迫使人與人隔離，但科技卻以另一種形式實現了人與人的連接。
在此之前，疫情當下，面對門可羅雀的餐廳與驟然萎縮的營收，餐飲人心智和經營能力仍然需要經受極大的考驗，一方面需要應對門店現有庫存和現金流的壓力，另一方面目前還沒有一個很好的方法解決當下門店客人極少、營收驟降的問題。
01 後疫情時代的外賣 平臺or自營
目前，餐廳開展外賣業務有自營外賣與外賣平臺（如美團外賣、餓了麼等）。
1、外賣平臺
疫情期間，美團外賣與餓了麼都出臺了針對性的幫扶政策，商家可綜合考慮幫扶政策與自身情況來決定是否開放平臺外賣。
△點評微生活外賣電商頁面展示
2、自營外賣
運營自主權更大、整體費用更低、營銷方式更靈活，更利於疫情期餐廳降本求生的經營需求。
02 後疫情時代的外賣無接觸式配送
因疫情防控的需要，無接觸式配送 成了最近一段時間外賣的關鍵詞。
無接觸式配送，顧客在下單時，可通過訂單備註、電話、APP內消息系統等方式，與騎手協商一個商品放置的指定位置，如快遞櫃、公司前臺、家門口等，送達後待顧客自行取走，減少配送員與用戶的直接接觸，儘可能地確保安全。
目前，無接觸式已經延展為送貨到家 與到店自提 兩種形式。
1、送貨到家
餐飲商戶可藉助外賣平臺的專業騎手實現外送；然而疫情期，運營成本高昂，餐企還可以合理調配讓餐廳富餘的服務員暫時轉行配送員，為顧客提供服務。
△服務員即配送員功能頁面展示
據悉，目前點評微生活外賣電商已經實現服務員即配送員 模塊功能，服務員可註冊為臨時配送員。空閒時，服務員可綁定外賣訂單暫時充當配送騎手 ，且系統會記錄其外賣配送單數，以便於門店薪資計算；繁忙時 ，服務員可以隨時停止接單 ，隨時返回本職崗位進行工作。
2、到店自提
對於餐企1.5公里以內外送需求，商戶可以同時提供到店自提業務。網上下單到店自提，讓顧客更放心，同時，餐企可藉此機會想顧客展示門店疫情的防控情況，加深好感。
03 後疫情時代的外賣必備安心卡
外賣安心卡 ，標明瞭餐品的製作者、裝餐員、送餐員分別是誰及他們當日的體溫情況，每一份餐均可溯源，顧客吃得更放心。自西貝推出外賣安心卡後，各大餐企紛紛效仿。
△收銀小票可顯示安心卡內容
如今，外賣安心卡已被餐飲企業廣泛借鑑，甚至進行了升級。之前，安心卡以單獨卡片的形式存在；現在，許多收銀系統都已經支持打印小票單據安心卡功能。
春天馬上就來了，疫情總會過去，屬於餐飲的春天也總會到來。
小王哥w
分批就餐，不聚集、不交談，抗擊疫情，人人配合！
給你一些參考吧！
這家食堂，原本能容納8個人的桌子被隔板分割出了2個臨時卡位，每個座位上都貼著號碼牌，員工們有序地按地面上臨時貼的指示線排隊打飯。 每當一名員工吃完飯，便立刻有專人前來抹擦消毒。
靶客扒客
結合目前的實際情況，政府要求開工的也是一些大型國企，小企業還簡單一些，比如房產這塊，確實申請復工了，但是打工很多人生活在農村，出了門就回不去了，而且外出打工需要當地開健康證明，新冠疫情這麼嚴重，還有潛伏期，誰都不敢輕易開這個證明，務工人員人人員乘坐公公車輛風險太大，所以很多開不了工
