近日，光山“豆腐西施”走红，因其每日免费为抗疫一线卡口及隔离点免费送餐，大爱之举引众网友点赞表扬。据悉，“豆腐西施”真名叫邱玉兰，因疫情期间每天给附近居民送豆腐及餐点，所以有部分网友就叫他“豆腐西施”、“豆腐兰姐”、“兰姐”等。目前她在光山二环路惠民小区北门入口处有一酒店，名为福桥信阳菜酒店，店内菜品主要以信阳菜为主。
（摄影/徐大迟）
疫情暴发餐企停业 萌生“爱心餐”想法
2020年初，新型冠状病毒的出现及暴发让人心惶惶。对于光山邱玉兰来说，这突如其来的疫情，打乱了其所有的计划，更显得有些措手不及。本想着正月初二开门营业，可随着疫情的加重，全县所有大中小餐饮企业确被迫全部关闭。
（摄影/徐大迟）
由于各餐饮企业不准营业，年初二一大早邱玉兰就准备开车送团队中的小马师傅回息县老家，当其车辆驶入寨河镇一路口时由于道路管控被负责执勤的交警拦住并要求其掉头返回！无奈之下，只能掉头又回到了酒店。回来后手机更是接二连三收到新闻客户端推送的新闻资讯，随后才知道疫情变的严重起来。
回到酒店的邱玉兰一想起那些在寒冷的冷风中，为守护人民安全而坚守的工作人员，可能连口热水热饭都吃不上的时候，就萌生了为其制作“爱心餐”的想法。既然我们不能正常营业，我们也可以为抗战疫情做点事情啊！我可以做些什么？我能做些什么呢？
（摄影/徐大迟）
心系一线 勇担“义务送餐”使者
为了能让坚守在防控一线的工作人员，吃上一口热乎乎的饭菜，邱玉兰更是主动联系了一些相关部门及负责人，担当起“义务送餐”使者！有时为了能送一趟餐，来回要跑100多公里，送餐范围更是涵盖光山各个乡镇、街道、社区、高速防控卡口及隔离点。有时甚至每天需要高强度的工作12个小时左右，但对于一向自立自强的邱玉兰来说，这都难不倒她。
（摄影/徐大迟）
顶着风险努力向前 向城市守卫者致敬
在光山疫情严重时期，邱玉兰顶着被感染的风险依然带着团队的成员定时把餐做好，并派送至一线的工作人员手中。有时身边的家人、朋友、同事都为其安全所担忧劝她放弃，但被邱玉兰直接果断回绝称：我们这点困难不算什么，其实比我们还困难的是那些奋战在一线的工作人员，他们面对的风险比我们的还要高，但他们依然保卫着这座城市的平安，守护着全县人民群众的安全，我们不应该忘了这座城市的守卫者，只有大家同心协力、众志成城，我们才能早日战胜疫情。
（摄影/徐大迟）
疫情不退我不退
就这样，在团队成员彼此相互的鼓励下，邱玉兰和他的团队完成了每天的坚守。邱玉兰常说：“等光山各个防控卡口及隔离点自己都有条件自己解决就餐问题的时候，我们还会把爱心传递给更有需要帮助的地方！只要疫情不退，我们也不后退！据悉，截止到目前为止，邱玉兰已免费送餐1300多份。
（摄影/徐大迟）
在光山，其实向邱玉兰这样的爱心人士还有很多，只是大家都在通过不同的形式来支援着一线工作人员。疫情无情人有情，只要我们团结一心、众志成城、我们不抛弃不放弃，必定能战胜疫情！信阳加油！河南加油！中国加油！
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