02.24 創匯蔬菜"刀板豆"早春"破膜"栽培:高產高效持續向好


創匯蔬菜


刀板豆在海拔400~1400m區域中的平壩,丘陵,坡地林地均可種植。按照往年的播種季節,海拔在800m以下的區域,可以在2月下旬3月初即可播種,海拔1100~1400m區域可在4月底5月初播種。

但由於今年疫情的影響,刀板豆低山種植生產季節要延遲一些時日。一是菜農年前網購的種子,目前還沒有到齊,部分種子成了"在途物資"。二是農村限制相互幫工,請不到勞動力,大面積種植春耕備耕當前無法完成。

因此,目前刀板豆的生產情況還處於"自力更生"階段,有多少勞動力能夠最大限度種植多少就是多少。但是高山二高山春提早茬刀板豆種植,估計不會產生多大影響,因為疫情的控制在廣大防控人員的努力下,出現了拐點,最吃勁的階段即將結束。

刀板豆根系發達長有根瘤,可在空氣中固氮。種子腎形以子葉出土。有蔓生和矮生兩個品系。喜暖涼氣侯,故一般在春季或秋季或高山反季節作春提早茬種植。此外由於刀板豆含有豐富的糖類,蛋白質,脂肪及各種維生素,具有較高的營養價值,市場需求量大前景廣闊因此種植效益較高。

創匯蔬菜


近幾年,在指導高山反季節種植刀板豆的過程中,我們摸索和積累了不少刀板豆創高產技術措施,現分享給各位親們及刀板豆種植者,以利相互探討學習和共同提高。

一,高山刀板豆種植地塊的選擇。

在海拔900~1400m高山二高山選擇土層深厚肥沃質地疏鬆透水透氣良好富含有機質的非豆類連茬地作種植地塊。然後用耕整機將地塊進行深翻,並碎化平整。掏好土邊溝,理清水溝中的殘雜物體以利排水。

二,起壟覆膜,為刀板豆直播作好準備。

刀板豆在清江鶴寄居地一般採用半起壟高畦栽培。為節省勞力,可以用菸葉起壟機來起壟,代替人工起壟。壟高一般20㎝左右,壟間距50~60㎝。最好所選地塊帶有一定坡度(一般不高於15度),這樣起壟以後,地塊才不容易積水患病。

創匯蔬菜


然後順壟覆膜。膜兩邊要壓緊壓實。以免勁風吹散或吹破覆膜,雜草滋生。既控制不住雜草又保不住土壤墒情失去土壟覆膜的最初目的及意義。

三,刀板豆品種的選擇。

目前刀板豆主要有蔓生和矮生兩種類型。

蔓生品種以日本品系為主。共性特徵是:分枝適中(一般4~5個分枝),花白色果捧型(約8~15㎝),外觀翠綠表面光滑,嫩莢圓圓的(粗纖維少)而且呈直條狀。每莢6~8個豆粒。正常肥水管理條件下,畝產量可以達到1000~1500㎏。

矮生品種以美國品系為主。共性特徵是植株株高適中(約55㎝左右),開張角度好,花黃白色果園棍狀,長條型(8~15㎝),每個花序坐莢5~8個。果外觀翠綠質地脆嫩纖維少,畝產量在2000斤左右。但是,高山反季節提早茬栽培以蔓生為主。

四,破膜施肥適時直播。

創匯蔬菜


破膜施肥:用專業的打孔器開孔破膜,然後用點鋤挖坑,將肥料放在坑的一端,種子放在坑的另一端。每坑放種子2~3粒。坑距保持在25~30㎝間。種子與肥料不相接觸,應保持一定距離,也不能將種子直播在肥料表面,避免肥料發酵燒傷種子及幼根幼芽,出現缺苗斷壟。

肥料以充分腐熟的有機農家肥為主,輔以適量的化學肥料和微肥。

一般情況下,農家有機肥以每畝4500~500O㎏,氮磷鉀三元複合肥45~50㎏,硫酸鉀I5~20kg,根據土壤肥力情況,缺中量微量元素的土壤還可以施鋅肥(硫酸鋅肥顆粒劑200~400g/畝,硫酸鈣肥500g/畝)。

種子直播完成以後,用過篩細土覆蓋種子。或者在播種前用農家稀糞水將基肥衝溼以後再播種。播種完畢覆土即可。

五,刀板豆直播後的田間管理。

(一),及時補苗間苗。

刀板豆直播以後,由於蟲害鼠害鳥害易出現缺壟斷苗。為保證畝產量不受侵害要及時間苗補苗,

創匯蔬菜


(二),提早追肥重施"莢肥"。

高山前期地溫低,陰雨連綿天氣多,因此前期土壤水分飽和,不需要澆水,也不需要追肥。

幼苗爬架前,為促使其營養生長加速抽蔓爬架,可以用每畝I000kg腐熟人糞尿提苗引苗生長。

刀板豆開花以後結莢以前,每畝用充分腐熟的人畜糞尿1250kg拌混複合肥15~20㎏,尿素5~IOkg進行根外追施(要覆土)或溝施,或滴灌或地滲。

(三),刀板豆搭架與引蔓。

當刀板豆抽蔓直30~40㎝時,就要在田間給刀板豆搭引蔓架。搭架耗材可以就地取材。如竹竿,樹枝等。可搭成人字架,也可以搭成四角架。架成後將刀板豆主蔓引到架上,並適當綁縛。

六,刀板豆田間的病蟲害防治。

刀板豆在田間的病害主要有:刀板豆炭疽病,鏽病,細菌性疫病。

創匯蔬菜


(一),刀板豆田間的炭疽病:

1,診斷與識別:是刀板豆上比較常見危害較重的一種真菌性病害。發病部位在刀板豆的莖,葉片,胚軸及果實上。其中最好病狀識別部位是刀板豆果實上。

刀板豆果實上染病先在果實上著生褐色小粒斑,後隨病害加劇和時間推移,病斑逐漸向周圍拓展成直徑為3~5mm的大斑,而且病部中間凹陷直致果實種子部位,腐爛邊緣明顯。空氣潮溼時病部呈現紅色粘狀稠物。

葉片感病時,多在葉背葉脈上先出現病狀,感病部位出現腐爛潰瘍斑,葉肉受葉脈影響,呈多角形或不規則形病斑,多個病斑融合後葉片乾枯失去光合作用。

莖和胚軸發病,如同蔬菜苗床的猝倒病一樣,病部縊縮乾枯凹陷,幼苗倒伏枯死。

2,化學防控措施:炭疽病的病源菌主要在刀板豆病殘體上安全赿冬,然後藉助春天的氣流和雨水在田間經刀板豆植株上的傷口侵入植株體內。

一般情況下在高溫高溼,特別是在高山早上太陽沒有出來,霧重或者露重時氣侯條件下發病特別重蔓延特別快。

創匯蔬菜


可以在發病初期用75%百菌清可溼性粉劑600~800倍液(或70%甲基託布津可溼性粉劑800~1000倍液)與70代森錳鋅可溼性粉劑兩元復配使用,或者20%丙硫多菌靈懸浮劑100~125毫升/畝,50%苯醚甲環唑醚菌酯水劑2500~3000倍液,或者25%中生菌素噻菌銅懸浮劑2500~3000倍液,或43%戊唑醇懸浮劑1500~2000倍液處理刀板豆,可達到內吸剷除,預防及治療效果。

(二),刀板豆在田間的繡病:

1,症狀診斷與識別:刀板豆上又一常見真菌性病害。損失慘重時可達到一半以上的染病率,因此不可低估和忽視。

刀板豆鏽病主要在葉片,柄莖和豆莢上感病。病害最典型的診斷與識別特徵是病部在形成黃白色隆起病斑後,出現紅褐色有暈圈的皰疹。瘡疹破裂後有鐵鏽粉狀物散出來。後期病部變為黑色皰斑。

創匯蔬菜


2,化學防控措施:刀板豆的鏽病孢子在病殘體上和種植地塊周圍的柏樹上安全赿冬以後,借氣流擴散重新侵入植株葉片產生孢子,然後在田間流行發病。一般情況下,高溫多溼且有散射光條件時,發病比較嚴重。

刀板豆鏽病可以在其發病初期用25%粉鏽寧可溼性粉劑2000~3000倍液,20%苯氧菌酯可溼性粉劑2000~3000倍液,2.5%丙環唑乳油3000~4000倍液,25%啶氧菌酯懸浮劑65~IOO毫升/畝,12.5%氟環唑懸浮劑1500~2000倍液,40%氟硅唑乳油6000~8000倍液,20%中生菌素肟菌酯水劑800~1200倍液,15%三唑酮可溼性粉劑1000~1500倍液,或者25%三唑戊唑可溼性粉劑1500~2000倍液對刀板豆進行莖葉處理,防控效果不錯。

(三),刀板豆田間細菌性疫病:

是刀板豆上常見的細菌性病害。發病部位在果實,莖蔓和葉片上。

創匯蔬菜


1,田間的診斷與識別:在葉片上發病時,一般從葉尖或葉緣發病。最初病斑呈油漬狀,後逐漸擴大相互融合成不規則深褐色大病斑,病部質脆易裂,致後期形成似火燒狀枯葉,這是該病與其他病害的重要區別。

豆莢感病病部呈黃色凹陷斑。莖蔓染病可形成凹陷長條潰瘍斑,環切莖蔓後常致環切莖蔓以上部位枯死。

由於是細菌性病害,因此刀板豆感病部位在空氣潮溼時,或者高溫悶熱連雨後或集中降雨暴晴後,病部會出現黃色菌膿。這是細菌性病害與其他真菌性病害相區別的最典型特徵。

2,化學防控措施:可在發病初期用75%百菌清可溼性粉劑600~800倍液,IO%苯醚甲環唑水分散粒劑1500~200O倍液,75%丙森鋅可溼性粉劑500~700倍液,2%春雷黴素水劑100~120毫升/畝,55%中生菌素苯醚甲環唑可溼性粉劑800~1200倍液,20%中生菌素肟菌酯水劑800~1200倍液,55%多抗黴素竹醋液800~1200倍液,80%乙蒜氯黴乳油800~lOOO倍液,50%氯溴異氰脲酸可溶性粉劑800~1200倍液對刀板豆進行莖葉處理,效果非常不錯。

創匯蔬菜


刀板豆在田間的蟲害主要有:刀板豆蚜蟲,紅蜘蛛,豆莢螟。

蚜蟲:菜農叫葉膩蟲。群集在葉片上刺吸汁液,使刀板豆葉片捲縮變形。在刺吸汁液的同時,分泌蜜露汙染葉片,誘發煤汙病。

紅蜘蛛:菜農叫豆葉蟎。主要在刀板豆上吸食汁液,致葉片嚴重乾枯呈火燒狀,造成刀板豆減產。

豆莢螟:菜農叫豆莢食心蟲。其實在業界稱它為"寡食性"害蟲,只危害豆類蔬菜的豆莢和種子,造成刀板豆空莢或者癟莢。

常用化學藥劑及濃度為:5%阿維菌素水分散粒劑2000~3000倍液,5%氟蟲脲乳油800~1000倍液,5%氟鈴脲乳油1500~2000倍液,20%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑8~14毫升/畝,20%滅多威乳油80~100g/畝,IO%烯啶蟲胺微乳劑1500~2000倍液,1.1%苦參鹼粉劑300~500倍液莖葉處理,蟲害防控效果比較好。

創匯蔬菜


七,刀板豆的田間及時採收。

為提高刀板豆商品性,刀板豆的採收適當偏嫩,以莢內種子不很成熟飽滿時採收為宜,要求嫩莢均勻,長短一致無老莢無鏽斑無蟲眼,最好包裝前進行大小分級,然後分級包裝出售。

結束語:本文詳盡介紹了高山反季節春提早茬刀板豆"破膜"栽培的全部流程,並附相關病蟲害診斷識別和防控措施,希望對疫情防控背景下的當前刀板豆種植者有所幫助,為今年春夏刀板豆的豐產穩產盡一份綿薄的力量。

創匯蔬菜



分享到:


相關文章: