阳光希望127306679
法棍基础配料只有4种：面粉，水，酵母，盐。面粉500克，水350克，盐9克，酵母3克。任何加了糖或者油脂的都不能称为法棍。出炉的法棍外皮酥脆，内里组织柔润可口，好吃极了，看我做的
犟犟说美食
气孔少可能是发酵粉和面比例没有对好，可以加点泡打粉，还有一点别选择高筋粉，高筋粉做好起劲影响口感，活好面多醒会！
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聊城欢乐哥
法棍是法国人经常吃的主食，做法并不难，就是在面粉中放入盐，黄油，酵母粉，有的还会加一点维生素C，进行发酵，第一次发酵后，进行揉搓排气，做成想要的形状。进行二次发酵，发好后，放入预热好的烤箱200°上下火烤20分钟，就可以了，很简单
头伏饺子1094926
感觉还是买的好吃
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