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會凍。廊坊地區冬季溫度最低也要有十幾度，葡萄必須進行埋土保暖。
一般情況下根據華北地區氣候特點，霜降季節，葡萄的葉子就會被霜打，此時就該對葡萄條進行剪枝，剪枝後，在靠近葡萄一旁挖溝，溝的寬度深度根據條子多少來定。溝挖好之後，把葡萄條理順好放入溝內，然後回填土埋上。
需要注意的是，埋葡萄的土一定要掌握好溼度，溼度大了，容易爛芽眼，溼度小了，容易消耗葡萄條水分，只要抓起一把土，用手一攥能成團就行。如果幹了要噴水，如果溼度大了要曬土。
以上是食用葡萄的冬季埋土保暖方法，如果是釀酒葡萄，可以不用挖溝，直接壓倒編織辮子埋土，大面積可以用機器埋土，小面積用人工埋土。
董青島供稿。
京漂追夢人
不採取措施會受凍！
廊坊冬季非常寒冷乾燥，尤其冬季嚴寒直接威脅著葡萄的生存與否。所以用以下方法避免葡萄受凍
1、品種選擇，適宜寒地栽培的葡萄品種，品種選擇不好，再努力也白費！
2、田間管理，田間管理好了，增加樹體的抗逆性！
3、冬季修剪後覆土防寒！
4、修建溫室，讓葡萄溫暖過冬，還能提早上市！
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