楊松81338883
要是讓我準備的話，我就會準備一些素菜，因為大家現在大家大魚大肉吃膩了，大多是營養過剩。
首先一大盆涼菜，蘿蔔， 豆芽，粉條 ，菠菜 焯水，過涼水，然後花生米油炸，放點 蒜末，醋 ，辣椒油 ，鹽，味精。就玩活了，酸 辣 脆 ，怎一個爽子了得。
市場買一兜子大饅頭，白麵饅頭管夠。
最後就是大鍋燴菜了，大白菜，胡蘿蔔，海帶，粉條 ，五花肉，大鍋燉。
大家肯定能吃飽，吃好.希望我的回答能幫助你。
小小蘇01
很高興回答您的問題。十個人以上的菜如果一個人準備的話太吃力了。特別是我們廣東這邊的粵菜，除了一些燒臘類的（燒鴨，燒鵝，燒排骨，叉燒，烤乳豬等等）可以在外面買現成的，其他的都是現炒現煮的，很麻煩，很複雜。
我個人建議人多的話，最好是選擇在家裡做打火鍋吧，這樣能省很多事，大家一起圍桌吃火銷鍋也很不錯的，多準備些菜品，如葷菜類：雞，排骨，牛肉，蝦，肥牛，肥羊，牛肚，肉丸，香腸等等。蔬菜有：生菜，大白菜，西洋菜，金針，蓮藕片，腐竹，豆腐，土豆片，海帶等等。也不會小家子氣拿不出手的那種，很熱鬧的，特別是冬天很適合打火鍋。
打火鍋的好處就是不用炒。就是把材料它切好，洗好基本就完事。而且如果說你是直接炒菜的話，除了準備工作很複雜，飯後搞衛生，洗碗，收桌子也是一個很大的工程。我自己有親身經歷過，所以有很深的體會。自己忙前忙後累死累活的大半，最後搞得自己飯都吃不下。所以如果說以後家裡來了，有很多人的話，我以後就直接做火鍋，或者如果條件允許的話，還是直接去酒店吃省事多了。以上僅是我個人的意見，歡迎留言評論，關注黃皮妹妹，喜歡我的請點贊，轉發。
黃皮妹妹私房菜
十個人以上的，最簡單的方法就是火鍋。可以直接去店裡，或者現在有一種鍋圈食匯，專賣火鍋食材，免洗價格也不貴，一個盒子一個盒子的分類明確，你只需要燒開水，放到電磁爐上，打開食材涮肉就行了。強烈推薦他家的雞湯鍋底，很不錯。
莎妮記事
要方便，買一頭羊，買8斤白蘿蔔，60公分大鍋，燉，好吃簡單。
劉哥在旅途
外賣或者直接去店裡吃
梅花柒個樁
人數多菜不易太複雜，如果不是冬天，那麼涼菜弄8個，然後蒸幾個扣碗，在燉幾個菜，稍微炒兩個過三個素菜就好了
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