朱维妙
1.将虾放入料酒、盐、葱、姜腌制十分钟,另将粉丝用热水泡软,捞出备用
2.大蒜切末
3.锅中倒入油,烧热后放入蒜末,加入少许盐、生抽、蚝油拌匀,离火备用
4.锡纸在烤盘上铺好,将泡软的粉丝铺在锡纸上,再将腌制好的虾放在粉丝上
5.将调制好的蒜末浇在虾的上面
6.用锡纸将虾包严实点,尽量不要漏气
7.烤箱预热5分钟,上下火200度,中层烤制15分钟,因为每家的烤箱温度不同,所以根据自己家的烤箱温度及时调整烤制时间和温度哦
8.时间到啦,色香味俱佳的锡纸烤虾就做好了,慢一点吃,小心烫嘴哦