在疫情防控期間，哈爾濱市糧食局積極做好糧油市場保供穩價工作，每日除對零售企業、批發企業、大型連鎖超市企業米麵油供應及價格情況進行監測外，還對重點糧油加工企業的產能、日加工量、原料庫存、成品糧油庫存及供應哈市區域量等運行情況進行日監測。截至目前，全市重點監測的65戶糧油加工企業開工率達到 67.69%。
哈爾濱糧油企業正在積極復工，方正寶興新龍米業正月初三（1月27 日）開始復工生產，作業工人穿戴好防護服、手套、口罩，吃住都是由廠裡統一安排，廠區一天三遍酒精消毒，嚴格執行國家糧油質量標準，確保產品質量安全，確保加工、儲存、運輸、供應等環節可追可溯，讓消費者放心。
截至2月20日，香坊糧食物流中心陸續有44戶大型糧油經銷商復工，復工兩週多時間，自省外購進麵粉、掛麵等成品糧6113.3噸，充實了糧油庫存。糧油銷售量達到3341噸，銷售去向涵蓋市區大型連鎖超市、批發市場、糧油零售點等。截至目前，市場內的糧油庫存量15846.8噸，其中，麵粉14471.5噸，可以滿足市場需要。
市糧食局每天定點對糧油零售企業、批發企業、大型連鎖超市企業米麵油供應及價格情況進行監測，確保糧食供應不脫銷、不斷檔。經實地調查走訪超市門店，瞭解家得樂、地利生鮮、比優特、家樂福、大潤發、中央紅小月亮等部分連鎖超市門店糧油市場供應情況，截至日前，我市糧油市場供應充足，價格平穩。超市進貨渠道暢通，廠家配貨及時，基本可以當天或隔天到貨，滿足供應需求。糧油加工企業庫存較為充足，企業經營和運輸順暢。
記者：王辛娜
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