沫雨9788
如果是自己在家做饭吃就关注我我可以分享一下我做的经验给你，如果你是想开店那就加盟做出自己的特色,毕竟竞争激烈；为了挣大钱就得花小钱[笑哭]
嘴爱螺狮粉
我曾经在一家牛排店工作过，前台收银，所以可以看见厨师操作的大致过程。不过很多配料我都没见过。刚开始老板用的不是合成肉，厨师亲自分割腌制的，味汁也是自己熬制的，味道挺好，但是生意差了以后就辞掉了师傅用合成牛排代替了。回归正题，学牛排我认为去正规牛排店学习哦！
凌子子
学煎牛排？这个没啥学的吧！整个平底锅放黄油煎就完了，一般牛排都配了酱汁的，当然自己做酱汁那又是个学问了！
尘世熙
个感觉还是西餐店，选料，腌制，火候会更具体
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