为什么南方人一天要吃三顿,而东北人有些人一天只吃两顿?

一起来过年


这种情况在一定程度上确实存在着南北方的差异,其实很好理解。

一个地方的饮食习惯风俗人情乃至性格甚至经济生活,都多多少少会受到地理环境和气候的影响。

整个北方地区,农业的总体份额要远远的大于南方。东北平原的黑龙江吉林,是我国重要的商品粮基地,主产水稻大豆玉米,国营农场众多。

广袤的黑土地,人口总量不多,土地资源丰富,人均耕地面积在全国范围内都是最多的,从事农业劳动的人口单靠土地就可以养活自己。

华北地区,像河北、山东、安徽、河南等省份,是中国历史悠久的农业地区,主产小麦,也是重要的商品粮基地。

而农业地区,是有着明显的季节性的,四季分明,到了冬季的农闲时期,气候寒冷,不出力没事做的时候,为了图省事图方便,就可能会选择一日两餐。

北方地区又受到地理位置的影响,经济方面相对与南方比较,企业比较少,想打个零工也缺少机会,所以闲人多,俗文化盛行,从一些小品二人转相声网络直播产业,就可以看出南北方的差异。

而南方,尤其经济比较发达的珠江三角洲一带,如广东福建两省,和长三角一带,如浙江江苏上海等地区,本来土地面积就少,人口密集,经济发达,企业多,四季不明显,多数地区不以农业为主,一年四季都很忙,所以很少选择一日两餐,而是以一日三餐为主。


最美的秋天与你相遇


关于一天吃几顿饭,我也来谈谈我的想法。

我是北方人,但一天吃两顿饭和吃三顿饭我都经历过。

我的老家在农村,就包括现在,冬天的时候,我父母也是吃两顿饭的,另外的那三个季节每天吃三顿饭。

为什么冬天吃两顿饭呢?

主要是是因为冬天天气冷,农村不像城市,有很多的休闲娱乐活动,在农村,晚上睡的早,早晨起得晚,俗称“猫冬”。

早上起得晚,饭吃的也晚,差不多九点左右,也不用上班打卡自然不怕迟到,下午差不多三四点吃饭,过一会天就黑了,两餐之间或者随时随地吃点什么的,也不会觉得饿,收拾收拾就睡觉了。

也许有人会说,一天吃两顿饭是不是对身体不好呀,其实,这更是一种习惯,我觉得,不管是两顿饭还是三顿饭,只要饮食搭配的合理就可以。

直到现在,如果我冬天回老家,也会“入乡随俗”,一天吃两顿饭,身体与感受,都完全ok。

营养海贼船调酒师~任洪叶(从业十余年的妇产科医生、爱下厨的营养师、王兴国营养特训班四期学员、辽宁省十佳营养师、心理咨询师、体重管理师、儿童食育推广计划志愿者、九维健康学院二级讲师、亲历母乳喂养24个月的80后辣妈)


营养海贼团


我去过河北打工一年,工厂干过,饭店干过。工厂饿跑了,饭店还可以,但是一定要脸皮厚,偷着吃客人剩的。我看河北当地人都可怜,不吃肉,不吃猪油。只吃棉子油,我的天棉子也能出油!不吃三顿饭怎么受得了。在说东北内蒙:冬天日照只有七个小时,早晨起来就八点多了,做饭吃饭完事就得近十点了。东北冬天贼拉拉的冷,啥也干不了,就是在屋里待着。注:外面有三十多度零下,但屋里确非常暖和(与河北鲜明对比)河北是外面暖和屋里冷。今天问答主题:吃几顿饭~东北内蒙冬天农村基本上都是吃两顿饭。大家想想,早饭十点,什么活都不干,杀年猪三四百斤(我今年年猪近五百斤,是全屯最大,但不是最多的,有人家杀了两三个)整天吃肉谁还饿。第二顿饭一般都在下午三点左右吃。然后五点不到天就黑了,看电视,喝茶水,唠嗑,睡觉。然后第二天继续呵呵。最后:夏天必吃三顿饭,因为要种地干活了。谢谢大家阅读,再见


老夫有话说5


很高兴能看到这样的问答。因为我是南方人。老婆又是北方人。北方的农村多多少少有点了解。为什么南方人喝的是酸的?而东北人一天吃只吃两顿?我能给大家解说一下。



1 为什么南方人一天要吃三顿,因为南方人早上起了床比较早。如果是一个农民早上起来干活,你不吃早餐,干活哪里来的劲,也没有力气干活。所以很多人,为了上午干活有劲,都选择早上吃早餐。后来就慢慢习惯了。不管干不干活,都会起来吃早餐。就形成了南方人一天吃三顿习惯。


2 而东北有些人一天只吃两顿。大家都知道在东北,冬天时间很长温度又很低。很多时候都被雪覆盖。也不用干活,也没活干。所以东北人早上起床很晚。起床之后直接吃中饭。慢慢的时间一长就习惯了,所以在东北不管你早上是有活干的,和没有活干的,早上都选择不吃。就形成一天吃两顿的习惯。

总结 医学表明,一天吃三顿对身体最为健康,朋友们为了身体健康点 还是吃点早餐啦


荆楚阳哥


这个问题我来回答,我是去年退休的,退休之前,我每日三餐,早餐在家吃包子稀粥或大饼稀粥,中午在单位食堂吃米饭或馒头配炒菜,晚上回家想吃啥就做。

我发现,退休以后,生活失去了规律,每天吃饭都没固定时间,有时候睡懒觉,早餐就不吃了,有时候起得早又吃早餐,这样没规律的生活大概持续了半年,我开始自己安排好作息时间,每天早上五点半起床,吃完早餐再上山锻炼,锻炼两个小时后回到家才九点过就了,我马上做饭吃,吃完饭不到十一点,然后上网,到下午四点钟又哦了,四点多钟吃完饭就算完事,可是,这样的就餐时间根本不合理,我到夜里十点钟却哦了,还想吃点饼干啥的,这么一来,我就吃了四餐了。

到了冬天,天气寒冷,早上要睡到至少六点半起床,起床后把饭做好吃完,至少九点以后,然后自己还要坐在电脑前码字,到十二点钟趁气温升高,就出去锻炼,锻炼回来就是下午两点多钟,又开始码字,到三点半左右做饭,五点钟左右吃饭,这时的天都黑尽了,这一天也就过去了,坐在电脑前一点饿感也没有。我就是这样一天吃的两顿饭的,不知你明白没有。


若愚趣谈


不只是南方人一天吃三顿饭,基本上全国很多人都是一天三顿饭的,这也是最健康的生活。东北的确有人一天吃两顿饭,但不代表着所有东北人都是一天两顿饭。这种情况主要出现在东北的乡村,由于东北的天气寒冷,而且天黑的比较早,所以晚上睡觉都会很早。而在东北的农村,晚上很黑,基本上也不会出去,在家里没什么事情就是睡觉了,睡得早,所以一般都是吃两顿饭,晚上就不吃了。

但是一天只吃两顿饭,吃饭的时间和我们一天三顿当然是不一样的。他们早上吃饭都吃得比较晚,基本上都快到中午了,所以中午的时候就不在吃饭了,而在下午吃饭,这样晚上的时候就不怎么饿,也就不吃晚饭,看一会电视就睡觉了。


kiki的厨房


訫在啔飛

南方人一天三顿都吃不了北方人一小顿多,那次在河南厂房一个本地人早上拿了十四个大大的馒头我以为是分给同事吃,谁知道他一口气一个人把它吃个精光,吓得我一上午总是关注他怕他撑死,原来他们那里的人无论男女都那么能吃!我是一天二两米有时都吃不了😭


心在起飞


东北人一天吃两顿饭,大约都是在冬天,因为冬天白天短,在加上冬天在家里猫冬不用干活,早晨起的晚,晚上睡觉早,夏天的时候一般也都是吃三顿饭。

南方天气暖和,冬天的时候也照样能劳动干活,而且南方的人吃的少,所以都是吃三顿饭,有的地方还要吃零食。吃两顿饭的,每顿吃的多,吃三顿饭的,每顿吃的少,消耗粮食,南方和北方是差不多的。


刘井隆


我们北方人改革开放能吃上饭后也吃三顿饭,四十年前早上十点吃早饭,下午四五点吃午饭,那时工业也少上班人更少之有少。

就学校也按个时间走了,早饭吃后老牛一大上午下地干活,中午太热也怕挨饿就睡觉了,一觉睡醒后也不饿的难受了。

饭后太阳也不毒了觉也缓上劲,干到傍晚拖着疲惫身子,给牛羊猪打了草扛着到了。

家庭好的叫喝汤,没条件的男人用盐醋辣椒油泡老酵头馍吃,女人不干活不泡馍只喝点调料水。

开放后大家日子越来越好,劳动工作学习生活时间拖长,消耗能量大就城市生活好起来,大肥胖子特多。

后来许多人又改吃糖咽菜两顿饭了,这时候农村生活好了,肥胖人特多。

今天越有钱越自律节制吃喝,无论南方地方中国外国是一样理念。

穷与富差别并不在吃穿用,富人有时间运动,穷人忙于生计。


太阳出来暖洋洋张爱琴


纯种南方人除了早中晚三餐之外,还要吃宵夜,实际上是吃四餐。

北方人虽然只吃两餐,但北方人的碗大胃口大,一餐可以吃下南方人三餐所吃的食物!

记得当年吃定量时,南方人25斤月定量粮还有剩,北方人43斤的月定量粮还喊吃不饱!


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