一天/一周吃多少鸡蛋为宜?

lxl爱莉


一天/一周吃多少鸡蛋为宜?

<strong>答: 1:正常人一般一天1-2个鸡蛋 一个星期14个以内

2:老年人一天1-2个为好 一个星期14个以骨

3:从事重劳力的人士可以每天吃3个左右 一个星期20左右

4 :青少年发育期可以每天吃3个左右 一个星期20左右


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鸡蛋是大家比较喜爱的一种食物,鸡蛋的营养价值也是非常高的,里面含有丰富的蛋白质,对身体十分的好,很多人在吃早餐的时候会选择鸡蛋。

鸡蛋的确是早餐的首选,不仅味道好,作为早餐吃也是十分有营养的,而且鸡蛋有很多种吃法,比如说煎、煮或者是蒸等,这些方法都是常见的煮鸡蛋的方法,这样就算总是吃鸡蛋也不会腻了。鸡蛋虽然好,但是也不可以天天吃,那么成年人一周吃几个鸡蛋是比较合适的呢?今天就一起来探讨一下这个问题吧。

成年人一周吃几个鸡蛋最合适?

成年人虽然说身体已经发育的差不多了,但是也是要及时补充营养物质的,蛋白质这些东西肯定还是要摄入的,成年人大概每天吃一个鸡蛋就可以了,也就是一周吃七个鸡蛋。

鸡蛋每天还是不要吃太多了,因为除了鸡蛋之外,人体的蛋白质还是主要靠肉类补给的,成年人每天还是要吃一些肉类,不能只是依靠鸡蛋,肉类和鸡蛋都可以吃,在搭配一些蔬菜水果,这样的饮食习惯算是比较健康的。所以大家要记住,不管多么喜欢吃鸡蛋一周吃七个左右也就够了。

吃鸡蛋需要注意的一些事情

1、蛋黄比蛋白有营养

很多人吃鸡蛋只喜欢吃蛋白而不喜欢吃蛋黄,认为蛋黄太干了,而且味道也不好,这个习惯是非常不好的,蛋黄的营养价值要比蛋白高很多,补充蛋白质主要就是靠蛋黄,除了蛋白质之外,里面还有大量的卵磷脂以及维生素,营养价值要远远高于蛋白,所以吃鸡蛋的时候最好还是把蛋黄一起吃了,这样对身体比较好。

2、鸡蛋一定要做熟

吃鸡蛋最好还是要吃熟的,有些人比较喜欢吃不是很熟的鸡蛋,这样的鸡蛋一般叫做“糖心蛋”,它的蛋黄是没有完全熟的,吃的时候蛋黄里面没有熟的地方就会流出来,颜色是偏橙色的,大家都认为这种鸡蛋的营养价值是比较高的,其实并不是这样的,没有熟透的鸡蛋里面是有寄生虫的,会危害身体健康。

吃生鸡蛋严重的会导致中毒,而且生鸡蛋在进入身体里面之后是难以被消化吸收的,对肠胃的负担也是比较重的,所以大家吃鸡蛋的时候尽量把鸡蛋完全煮熟,这样的吃法才是最健康的。


小城镇西


鸡蛋是高蛋白食品,如果食用过多,可导致代谢产物增多,同时也增加肾脏的负担,一般来说,孩子和老人每天一个,青少年及成人每天两个比较适宜。 但是现在的鸡蛋大多是喂饲料和激素,还是少吃为宜.一周吃两个吧.而且最好是水煮蛋.鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。由此来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被儿童消化吸收。


用户153650611920


我觉得可以给大家科普一个误区

就是蛋黄的胆固醇含量过高的问题

如果不是胆结石 胆囊炎的患者的话

其实我们外部摄入的胆固醇只占胆固醇合成量的百分之二十

一天一个到两个鸡蛋不会有胆固醇偏高的问题

但疾病人群 遵医嘱


为梦而笙艾兮兮


中国营养学会的2016版膳食指南中,推荐的蛋类摄入量是每周280~350克,按照通常一个鸡蛋50克的重量,也就是大约每人每周5~7个鸡蛋,每日最多一个。

饮食均衡的人,平均一天吃一个鸡蛋即可,如果天天过量吃蛋,容易造成消化、吸收系统的负担,反而不好。

鸡蛋与人体营养的关系,其实是与肉、禽、鱼等归类考虑的,如果其他食物的蛋白质、脂肪等物质不够,偶尔一天吃2个鸡蛋,总量没超标,问题并不大,但尽量保证均衡的饮食结构,不要长期采用每日2个鸡蛋来代替其他肉类和大豆类食物。


济南吃货指南


有人觉得鸡蛋营养丰富,所以主张多吃,其实任何东西再好也要有个度。鸡蛋吃多了不但营养不能吸收可能还会引起其他的不适,吃鸡蛋太多会导致蛋白质在人体内分解不完全,会产生胺、酚等有害物质,危害身体健康。再则,蛋黄中含有大量胆固醇,长期过多食用,可诱发动脉粥样硬化。所以建议一周以7个鸡蛋为适宜,差不多就是一天一个。


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