艾嘉仁|如何提高免疫力抵抗病毒

艾嘉仁|如何提高免疫力抵抗病毒

病毒也是“欺軟怕硬”的,對於抵抗力強的人就像一場普通的感冒,很快就能扛過去了;抵抗力差的人,甚至會丟掉生命。現階段,休息和營養是提高免疫力、預防病毒感染的最好措施。

提高免疫力,勝過看醫生

艾嘉仁|如何提高免疫力抵抗病毒

我們常說的“提高免疫力”,其目的是“讓免疫系統保持正常的運作”。免疫系統好比身體的衛士,防禦抵抗外界襲來的病毒、細菌。

正常情況下,你可能感受不到它的存在,但當人體受到病毒攻擊的時候,免疫系統會一致對外,奮勇殺敵,維護身體的“和平”。一旦免疫系統紊亂或崩潰,抵抗力下降,疾病就會趁機而入。

3種營養素,激活免疫系統

艾嘉仁|如何提高免疫力抵抗病毒

近段時間,大家都被困在家裡,市場上能買到的肉菜種類大大減少,再加上剛過年,“均衡飲食”恐怕早被忽略了。這些都在一定程度上破壞身體的免疫力,給病毒帶來可乘之機。

除了休息,營養也是提高身體抵抗力的有效方法。尤其是以下3種營養素,從“防護-調節-強化”等方面,提高免疫力,抗疫期間一定不能少。

①鐵,免疫細胞的“防護盾”

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血液把營養輸送到全身,而鐵能維持細胞正常的造血功能,參與體內氧的運送和組織呼吸過程。缺鐵會導致免疫細胞數量減少,造成免疫反應系統的缺陷。

一般補血的食材中,都含有豐富的鐵。經常吃動物肝臟、黑木耳、紅棗、芹菜等食物,也能獲取身體所需的鐵。如果把果蔬、豆類和穀類等植物性食物與動物肝臟一起食用,還能促進食物中鐵的吸收,一舉兩得。

②蛋白質,調節免疫力的“小助手”

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蛋白質是人體內各種酶、激素、抗體和免疫因子的合成原料,能夠加快體內化學反應,調節身體機能,抵抗疾病。如果攝入不足,會使皮膚和黏膜的局部免疫力下降,容易造成病原菌的繁殖和擴散,人也會容易生病。

蛋白質分為很多種,人體對優質蛋白的吸收率最高。從哪裡吃到優質蛋白呢?像魚、肉、蛋、奶和大豆中都含有大量優質蛋白,吃起來會“食半功倍”哦~


③維生素C,強化免疫系統的“必需品”

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研究發現,當我們生病或者受傷的時候,一些氧自由基會在身體內大量產生,造成機體氧化損傷並對免疫系統造成破壞。免疫力下降又會加重病情,導致更多的氧自由基的產生,造成惡性循環。

如果體內有充足的維生素C,它可以通過自身與氧自由基的結合反應,有效清除氧自由基;還可以通過保護其他抗氧化劑,減少氧自由基對人體的免疫損傷,增強免疫力。要說維生素C豐富的水果,一般人可能會想到檸檬、柑橘、獼猴桃等。而實際上,真正的“維C之王”是它——沙棘。維生素C含量是檸檬的20倍,番茄的80倍,蘋果的200倍。

所以大家一定要增強抵抗力呀!


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