原阳大米、范县大米、东北大米哪个好？問答頭條網

2020-02-22 03:46:23 佚名

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河南是个农业大省，每年的粮食产量在1000亿斤以上，产量一般排名全国第二，仅次于黑龙江省。河南的主要粮食作物为小麦和玉米，其中小麦产量全国第一。除了小麦，其实河南也有不少地区种植水稻，比如，信阳地区，原阳县，范县，武陟，济源等等，其中名气最大的就是原阳大米。

众所周知，水稻离不开水，要想种植水稻，灌溉是个大问题。河南的水稻种植除了信阳等偏南地区外，主要集中在黄河两岸的黄河滩区，原阳，范县，武陟等概莫能外。黄河滩区土质肥沃，偏碱性，农民用黄河水进行灌溉，黄河水泥沙量大，富含矿物质元素和各种有机物，所以产出的大米米质晶莹透亮，软筋香甜，香味纯正，蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高，营养成分丰富，口感非常好。

当然不管是原阳大米，还是范县大米，都是一个县的种植规模，一般种植面积也就是几十万亩而已，产量非常有限。我们常吃的大米大都是东北大米，东北三省有肥沃的黑土地，松花江、黑龙江、乌苏里江等水系，水质好，无污染，好土地，好水质再加上优良的品种，种出来的大米自然非常品质极好。

其实这几种大米品质都是非常的棒，口感都很好，不相伯仲。还是那句话，好土好水好种，种出来的产品自然不会差。

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原阳大米号称“天下第一大米”，这是有原因的。

原阳大米米质晶莹透亮，软筋香甜，香味纯正，蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均。

原阳县盐碱地赋予了大米先天的碱性，使原阳大米煮饭时不需加碱就香味十足。

河南省新乡市原阳县地处黄河中下游冲积平原，属暖温带季风型大陆性气候、日照充足、四季分明、昼夜温差较大，北面是黄河故道，南面是黄河高滩，原阳县水稻生长区就在长60千米、宽15千米的狭长背河洼地带中。特殊的黄河沉积土，加之用富含有机化合物和微量元素的黄河水浇灌，水稻生长期内昼夜温差较大，所产大米米质晶莹透亮，软筋香甜，香味纯正，蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高，营养成分丰富，尤其是昔日的盐碱地还赋予了原阳大米天然的独有碱性，使原阳大米煮饭时不需加碱就香味十足。

名头最响的原阳大米有两家，分别的“水牛稻”和“九河谷源”。这两家大米主打纯天然原阳大米，即从种植到加工不使用任何农药和添加剂。

这两家企业都别中国首家天然食品联盟——新地球天然食品联盟的成员，两家企业实行联盟核心理念，即“只减不加”，减是减去食品中有害无害，不加是不添加任何添加剂。在食品安全行业，刮起了一道春风

新地球天然食品联盟

提到这三个地方所产的大米，唯有原阳县所产大米最好。

原阳县地处黄河中下游左岸，得天独厚的地理环境，无污染的黄河水灌溉了原阳这片富含碱性的土地，使这里长出了天下第一米之称的原阳水稻，原阳水稻如今主产区在祝楼乡，原武镇，葛付口乡和大平镇这几个地方。原阳大米富含弱碱性，晶莹剔透，口感软筋香甜，除含高蛋白质外，另富含锌铁硒钙多种人体需要的微量元素。原阳大米曾被指定为亚洲亚运会专用粮食，一九八八年荣获农业博览会金奖，荣获国家地理标志产品，被誉为天下第一米的美称，最具代表性的大米品种是6811和黄金晴，大江南北走遍，不吃原阳大米终生遗憾。

由于黄河水的资源减小，遍布原阳各乡镇的水稻面积在大幅度减少，原阳人应对这个大米品牌引起高度重视，若保护不当的话它将会慢慢消失。

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这几个地方的大米我都不聊。嗯1 但我知道最好吃，五常大米。

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不吃五常大米就饿得慌

你们只是偏见的了解，范县大米历史四十多年了，而且是黄河背洼盐碱地大米，种出来的米是一绝，米质软筋甜，煲出来的烫是青绿色，比任何地方米蒸煮时间长十分钟以前，生长期150天以上，不要再说东北米时间了，那是忽悠人的，东北无霜期都不超过一百五十天！

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百度查下，称得上中国第一米的就知道是哪里的大米了，冒充原阳大米最近几年太多，不好治理，我家门口的地就是部队种的原阳黄金晴，直供中央的，他没东北大米产量多，主要是盐碱地遇到黄河水浇灌的微量元素多，原阳大米，河南省原阳县特产，尤其是盐碱地赋予了原阳大米天然独有的碱性、原阳地处黄河中下游平原，属暖温季大陆性气候、日照充足、四季分明、加上特殊的黄河沉积土、所产大米米质晶莹透亮、软筋香甜、香味纯正、蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高、在中国博览会上夺得金牌，被誉为“中国第一米”获国家工商局颁发“原产地证明商标”是河南省第一枚·也是中国大米行业第一家获得原产地证明、“河南名牌农产品”绿色食品金奖、河南十大最具影响力地理性标志产品、等称号。