CoCo、茶顏悅色大批品牌復工 茶飲最好時代開始

2020用自己的方式做品牌!不看誰強,而是誰活得久。

2月12號,親又親茶創始人馮世軒朋友圈中的這段感言,道出了不少茶飲人在疫情中的心聲。

這句話就如“2020,活著真好”一樣,意味深長。


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2月17號,CoCo某區域負責人發文,部分門店開始營業。第二天,該負責人感嘆過去不好推廣的手機點單,想要收集的會員信息,現在都很容易,地址、姓名、電話一應俱全。

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2月18號,阿姨很芒創始人張卅丹用手機記錄著杭州街頭奶茶店開始營業的場景,1點點、黑瀧堂的店門口已經排起了隊。

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在視頻中,張卅丹述說,阿姨很芒也將準備復工。語氣中能感受到期盼,期盼杭州街頭再次車水馬龍。

2月18日,23:53分,某四線城市的奶茶店老闆,還在朋友圈發廣告,告知現在仍可以送奶茶。


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而該老闆從過年開始,從早到晚,接單、製作、配送,一直未停歇。

2月19號,佐敦道創始人鄧輝斌為佛山企業復工無需批准、無需簽訂承諾書的決策點贊。而這一決策也體現了當地政府對打贏防疫戰的信心,同時提速經濟恢復所釋放的信號。

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2月19號,茶顏悅色在其公眾號宣佈將復工部分門店。7分鐘時間,閱讀量飆升至10萬+。

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一場瘟疫,讓全國茶飲店放緩、甚至暫停了腳步。

老闆們為房租、為人員工資、為貸款、為年前準備的大量水果而擔憂,對何時復工、如何復工期待給出答案。


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但,也是這場疫情,我們看到了老闆與員工之間的相互理解,上演了一場又一場人間真情。

一場瘟疫過後,我們無需再對勤洗手、戴口罩、店面消毒而作過多強調。

這已然是全民的共識,食品安全大於天。

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最後,我們要再次提到這句話:2020用自己的方式做品牌!不看誰先強,而是誰活得久。

當經歷過生死,有了活著真好的想法後,我們才會意識到,所有的強大都建立在活下去的基礎上。

那個深夜還在接單的奶茶店老闆,不是因為她有多強大,而是她不想自己的店在疫情後,因無力承擔房租而被轉出去。

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2017年-2019年,茶飲以排隊5小時,日銷近10萬的驕人戰績在新零售中倍受矚目。資本、加盟,迅速讓這個草根行業形成了多個千店規模或估值數十億的朝陽行業。

這個快速形成的朝陽行業,卻從最初的投資數萬獲利數十萬、上百萬變為了投資數百萬、上千萬,最後顆粒無收、賠本賺吆喝,讓無數人心寒。

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庚子鼠年,這場突然而來的瘟疫,讓貸款創業的創業者們心力憔悴,讓習慣刷信用卡、刷花唄的透支型消費者感到惶恐。

過去不管不顧也要多開幾家店,與競爭對手比數量、比裝修、比氣勢的意氣用事在這場瘟疫後或將減少。

手拿多年積蓄、拆遷款,就想過足老闆癮的創業者這次也會清醒,他們會更客觀的評估自己是否有開店成功的本事。

理智的創業者多了,想把品牌做得更久的創始人多了,奶茶店成功的機率也將更大。

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願2020年這場短暫的停滯,能帶給茶飲人更多的思考,創造行業的新時代。



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