龙湖中西厨上丨从双厨,到味蕾的野心

如今的城南,繁华有余,但生活气不足,龙湖正是在谋求此点的解决之道,于是,当国际化与生活气相遇,龙湖·悠山郡|千山新屿的厨房,便发生了质变,也让我们对生活的本真气息,多了一份眷恋,中西双厨的诞生,让我们从味蕾,与世界达成家的共鸣。

龙湖中西厨上丨从双厨,到味蕾的野心

龙湖·悠山郡|千山新屿 实景拍摄图

中西合璧,做美食的野心家

中厨,便是我们常见的厨房样式,一灶两炉,双水池,中间则是一面操作台,稍大一点的中厨,会配置电饭锅或微波炉的专用空间,在历史中,因为油烟问题,常常半封闭的空间。

西厨,则往往是一方岛台,台面整洁,居家常用的烹具都可以在上面使用,没有特定的功能区域,更多了一份创意在其中,由于西厨油烟较少,所以往往是成为客厅的一部分,与餐厅一样是一个开放式的的空间。

当中西两者相遇,便造就了如今高端人居常备的中西双厨,这不仅仅是1+1的得到,更是美食野心的满足,西餐,从此成为了"家常便饭"。

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龙湖·悠山郡|千山新屿 实景拍摄图


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