新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果


新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

喜欢西部,西欢你旅行

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果


新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆

瓜果成熟季...

由于得天独厚生长环境 新疆瓜果肥美香甜

自古以来新疆就有瓜果之乡的美称


说起新疆美食,除了羊肉,不得不说的还有新疆的瓜果,那么新疆瓜果中最值得期待的到底都有哪些呢?


新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果


桑葚


桑葚被称为“瓜果中的报春花”,分为白、紫两种。具有补肝益肾、滋阴养血的功效。每年的五月 吐鲁番的桑葚成熟,也预示着新疆瓜果季步入正题。六七月南疆桑葚也相继成熟,路边随处可见。

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果


草莓


草莓富含丰富的胡萝卜素,能有效预防动脉硬化、冠心病等。每年五六月份,娇艳欲滴的草莓相继上市。其中以乌鲁木齐的安宁渠和石河子的草莓最为优质,价格也很实惠哦。


新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果


新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果


新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果


杏子


维语称“玉吕克”。中医学认为,杏味酸甜,有润肺定喘、生津止渴等功效。新疆的杏子品种繁多,其中喀什英吉沙县的赛来提杏和叶城的黑叶杏口感最好。每年六月是杏子收获的季节。路边小摊随意买上一点品尝,一路疲惫瞬间消散。

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果


李子


李子具有目翳、镇痛消肿,防治腹痛的功效。

新疆的产李胜地在哈巴河县。每到七八月份,清脆爽口的脆李,红艳清甜的苹果李垂在枝头。看着都让人眼馋。

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果


桃子


新疆的桃子主要分蜜桃和蟠桃两种,优越的生长环境让新疆的桃子个个饱满酣甜。七月的伊犁,八九月的托克逊,都是品桃的好地方。

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果


西瓜


西瓜作为新疆瓜果季的重头戏之一,品质自然不必多说。新疆全境西瓜都很美味,尤以吐鲁番和石河子下野地的西瓜最为出名。每年6-9月,西瓜可以说是主导整个夏天了。

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果


樱桃


樱桃香甜可口,含有丰富的维生素,也是很多女孩都喜欢的一种水果,无奈南方樱桃价格高得离谱,那就来新疆吧。每年五月左右,樱桃季到来,去到樱桃之城喀什,实现樱桃自由。

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果


新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果


因为生长条件原因,哈密瓜只在新疆和甘肃种植,最优质的哈密瓜产地在南疆喀什的伽师县。北疆的哈密与吐鲁番也是吃瓜的好地方。哈密瓜品种以红心脆和黄金龙最好。吃瓜季一般在每年的7-9月。

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果


葡萄


葡萄可以说是新疆瓜果的一张明信片,品种多达600多种。吐鲁番的葡萄,最负盛名,誉甲天下。每年八月,吐鲁番都会举行盛大的葡萄节,喜欢吃葡萄的小伙伴不要错过。据说甜过初恋哦。


新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果


梨子


新疆产梨,在众多品种中,以库尔勒香梨最为人熟知。维语中梨被称为“奶西姆提”,在炎热的夏天,吃一颗清甜爆汁的梨是多么美好的一件事情。每年九月到次年二月,都是吃梨的好季节。

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果


苹果


说起新疆的苹果,大部分人脑中蹦出的第一个品种一定是阿克苏的“冰糖心”,可以说是苹果中的佼佼者了。收获季节在每年11月-次年2月。

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果


石榴


石榴被称为维c之王,维语中称“阿娜尔”。主产地在和田地区的皮山县和石榴之乡叶城。每年9月-10月,殷红的石榴就像一颗颗红宝石,等着人们来品尝。

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果


沙枣


沙枣有“卡卡吉克德”(小沙枣)和“馕吉克德”(大沙枣)两种。六七月沙枣树开出一片片金黄的小花,香味能飘到很远的地方,故而又名“七里香”。10月中下旬就能尝到甜甜的沙枣了。


新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果


新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果


核桃


新疆核桃,肉厚皮薄。阿克苏不仅是苹果之乡,也是核桃之乡,品质和价格都很nice。每年8-9月,在新疆最大的核桃产地喀什,一车车核桃整装待发,准备去往全国各地。


新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果


新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果


新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果


新疆无花果具有“水果皇后”的美名,品质优良,风味独特,它在塔里木盆地大量栽培,以喀什、阿图什种植最多。一般早果7月上市,8月-9月盛行。其时果甘甜多汁,味芳香,除鲜果入市外,还可做果干和果酱。

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果


新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果


巴旦木又名巴旦杏,也有俗称薄壳杏仁,是新疆维吾尔人民最珍视的干果,主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。每逢初秋,当果园里的巴旦杏由绿变黄微带红晕,开始千裂成熟的时节,人们就络绎不绝地前去选购采摘,迅速将成熟的巴旦杏争购一空。

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果


乌梅


充足的日照,巨大的昼夜温差,使得新疆地区的乌梅味美又饱满。喀什地区的伽师县是主要的产地,梅子成熟季一般在每年的7月-8月。

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果


新疆流传着一首顺子,最能表现其瓜果的美味


吐鲁番的葡萄哈密的瓜 叶城的石榴人人夸

库尔勒的香梨甲天下 伊犁苹果顶呱呱

阿图什的无花果名声大 下野地的西瓜甜又沙

喀什樱桃赛珍珠 伽师甜瓜甜掉牙

和田核桃不用敲 库车白杏味最佳

一年四季有瓜果 来到新疆不想家


新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果

新疆作为瓜果大省,品种当然远不止这些,各位吃货们不要错过啊。欢迎补充哦。

新一年的瓜果飘香季已然来临

跟着西欢你的一众小伙伴

认真的当一回吃瓜群众吧


新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果


新疆旅游吃货攻略:新疆时令水果


喜欢西部 西欢你

西欢你旅行,专注西部包车自由行、西部定制旅行


分享到:


相關文章: