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新疆
瓜果成熟季...
由於得天獨厚生長環境 新疆瓜果肥美香甜
自古以來新疆就有瓜果之鄉的美稱
說起新疆美食，除了羊肉，不得不說的還有新疆的瓜果，那麼新疆瓜果中最值得期待的到底都有哪些呢？
桑葚
桑葚被稱為“瓜果中的報春花”，分為白、紫兩種。具有補肝益腎、滋陰養血的功效。每年的五月 吐魯番的桑葚成熟，也預示著新疆瓜果季步入正題。六七月南疆桑葚也相繼成熟，路邊隨處可見。
草莓
草莓富含豐富的胡蘿蔔素，能有效預防動脈硬化、冠心病等。每年五六月份，嬌豔欲滴的草莓相繼上市。其中以烏魯木齊的安寧渠和石河子的草莓最為優質，價格也很實惠哦。
杏子
維語稱“玉呂克”。中醫學認為，杏味酸甜，有潤肺定喘、生津止渴等功效。新疆的杏子品種繁多，其中喀什英吉沙縣的賽來提杏和葉城的黑葉杏口感最好。每年六月是杏子收穫的季節。路邊小攤隨意買上一點品嚐，一路疲憊瞬間消散。
李子
李子具有目翳、鎮痛消腫，防治腹痛的功效。
新疆的產李勝地在哈巴河縣。每到七八月份，清脆爽口的脆李，紅豔清甜的蘋果李垂在枝頭。看著都讓人眼饞。
桃子
新疆的桃子主要分蜜桃和蟠桃兩種，優越的生長環境讓新疆的桃子個個飽滿酣甜。七月的伊犁，八九月的托克遜，都是品桃的好地方。
西瓜
西瓜作為新疆瓜果季的重頭戲之一，品質自然不必多說。新疆全境西瓜都很美味，尤以吐魯番和石河子下野地的西瓜最為出名。每年6-9月，西瓜可以說是主導整個夏天了。
櫻桃
櫻桃香甜可口，含有豐富的維生素，也是很多女孩都喜歡的一種水果，無奈南方櫻桃價格高得離譜，那就來新疆吧。每年五月左右，櫻桃季到來，去到櫻桃之城喀什，實現櫻桃自由。
因為生長條件原因，哈密瓜只在新疆和甘肅種植，最優質的哈密瓜產地在南疆喀什的伽師縣。北疆的哈密與吐魯番也是吃瓜的好地方。哈密瓜品種以紅心脆和黃金龍最好。吃瓜季一般在每年的7-9月。
葡萄
葡萄可以說是新疆瓜果的一張明信片，品種多達600多種。吐魯番的葡萄，最負盛名，譽甲天下。每年八月，吐魯番都會舉行盛大的葡萄節，喜歡吃葡萄的小夥伴不要錯過。據說甜過初戀哦。
梨子
新疆產梨，在眾多品種中，以庫爾勒香梨最為人熟知。維語中梨被稱為“奶西姆提”，在炎熱的夏天，吃一顆清甜爆汁的梨是多麼美好的一件事情。每年九月到次年二月，都是吃梨的好季節。
蘋果
說起新疆的蘋果，大部分人腦中蹦出的第一個品種一定是阿克蘇的“冰糖心”，可以說是蘋果中的佼佼者了。收穫季節在每年11月-次年2月。
石榴
石榴被稱為維c之王，維語中稱“阿娜爾”。主產地在和田地區的皮山縣和石榴之鄉葉城。每年9月-10月，殷紅的石榴就像一顆顆紅寶石，等著人們來品嚐。
沙棗
沙棗有“卡卡吉克德”（小沙棗）和“饢吉克德”（大沙棗）兩種。六七月沙棗樹開出一片片金黃的小花，香味能飄到很遠的地方，故而又名“七里香”。10月中下旬就能嚐到甜甜的沙棗了。
核桃
新疆核桃，肉厚皮薄。阿克蘇不僅是蘋果之鄉，也是核桃之鄉，品質和價格都很nice。每年8-9月，在新疆最大的核桃產地喀什，一車車核桃整裝待發，準備去往全國各地。
新疆無花果具有“水果皇后”的美名，品質優良，風味獨特，它在塔里木盆地大量栽培，以喀什、阿圖什種植最多。一般早果7月上市，8月-9月盛行。其時果甘甜多汁，味芳香，除鮮果入市外，還可做果乾和果醬。
巴旦木又名巴旦杏，也有俗稱薄殼杏仁，是新疆維吾爾人民最珍視的乾果，主要產在天山以南喀什綠洲的疏附、英吉沙、莎車、葉城等縣。每逢初秋，當果園裡的巴旦杏由綠變黃微帶紅暈，開始千裂成熟的時節，人們就絡繹不絕地前去選購採摘，迅速將成熟的巴旦杏爭購一空。
烏梅
充足的日照，巨大的晝夜溫差，使得新疆地區的烏梅味美又飽滿。喀什地區的伽師縣是主要的產地，梅子成熟季一般在每年的7月-8月。
新疆流傳著一首順子，最能表現其瓜果的美味
吐魯番的葡萄哈密的瓜 葉城的石榴人人誇
庫爾勒的香梨甲天下 伊犁蘋果頂呱呱
阿圖什的無花果名聲大 下野地的西瓜甜又沙
喀什櫻桃賽珍珠 伽師甜瓜甜掉牙
和田核桃不用敲 庫車白杏味最佳
一年四季有瓜果 來到新疆不想家
新疆作為瓜果大省，品種當然遠不止這些，各位吃貨們不要錯過啊。歡迎補充哦。
新一年的瓜果飄香季已然來臨
跟著西歡你的一眾小夥伴
認真的當一回吃瓜群眾吧
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