小老百姓的日常
都說桂林山水甲天下，到過桂林的朋友們一定是要去吃一碗桂林米粉才算到過桂林。桂林米粉是桂林最負盛名的地方風味小吃，有湯粉、滷粉、酸辣粉、馬肉粉、牛腩粉等，是取製成的米粉，配以牛肉、豬肉、豬筒骨、花椒、甘草、羅漢果等制的滷水製成。吃起來圓佃柔韌、富有筋力、香松爽口。在全國各大主要城市都開有桂林米粉店，只要你說到桂林米粉，一定會知道就是桂林這地方，何況桂林的山水早就名楊天下。
sh日寸
煎餅，我的最愛，也是我們家鄉人的最愛，可以好不誇張的說是我們家鄉人人喜歡的一種非常好吃的食品而且還是每家吃飯的時候必備的，是一種主食，有機器煎餅，是四方型的，有人工煎餅是圓形的，人工煎餅在七八十年代還是用傳統的石磨用人工推的，那時候只要到了成年人甚至力氣大一些的未成年人都推過石磨，不過後來到了八十年代以後有了打煳子機器了老百姓才從原始的人工推磨解放出來，但是用人工烙煎餅還是家庭主婦的活，當然在那個年代還有少數男勞力也會烙煎餅，男人羅煎餅在那個時候經常會被人們拿來開玩笑的，說你一個大男人幹婦女活，玩笑而已。到了九十年代就有了機器烙煎餅了，而且這種美食也被我們勤勞的家鄉人帶到了全國各地，因為他們在外地做炒貨生意的特別多，不論走到哪裡總忘不了家鄉的美食煎餅。說到這裡大家猜猜知道我的家鄉是哪裡了吧。最後告訴大家猜中的有獎，獎勵大家來我的家鄉品嚐美食——煎餅。謝謝。
手機用戶lizhenda
你好特邀，說一說我們南陽的美食吧，早上睡起來可以喝碗逍遙鎮胡辣湯，豆腐腦，配兩根油條，或者油餅千層餅，中午吃碗方城燴麵，啾口大蒜簡直人間美味，蒸麵條🍝、在做碗紫菜蛋湯，扁食（餃子🥟）美滋滋晚上包穀糝丟紅薯肚子吃的歪扭住，麵疙瘩
臣本布衣道號臥龍
講起話，說起來這個話題我們合肥就沒什麼發言權，真的。
一說起北京就是烤鴨。一說起天津就是狗不理包子，一說起廣東就是早茶，一說起嘉興就是粽子，
我們合肥如果非要說有什麼特色美食，那就是肥西老母雞湯吧
我小時候就聽說過一句話，從肥東到肥西，拎著一隻老母雞，放到水裡涮一涮，除了骨頭就是皮。肥西老母雞🐔在合肥本地名字很大，合肥的老鄉雞中式快餐廳更是以肥西老母雞起家的，現在老鄉雞品牌已經在安徽，武漢，南京多地開了多家店面。
那麼說了這麼多，肥西老母雞到底什麼味道，講實話，我沒怎麼喝過，但是憑著以前的經驗，給我的感覺就是味道鮮美，雞肉很緊緻，大家有機會來我們安徽省會合肥的肥西縣嚐嚐看
龍仔吃貨
濰坊肉火燒。雖然準備舉家搬遷淄博，但是畢竟在濰坊生活了將近十年，有感情啊。
在濰坊，最正宗的早餐，就是圖片裡這貨，肉火燒。
最出名的叫城隍廟肉火燒，在濰坊老城區向陽路東風街往北路西一個小衚衕裡，但說實話，那家的火燒有點鹹，雖然肉很香，但是由於鹹度略大，把肉香給蓋住了。
肉火燒不難做，而且在濰坊有很多家做的都很好吃，比如我住在公安局宿舍時候，就經常去後邊的北宮早市去吃，然後十笏園旁邊的一條巷子裡也有一家，酥脆可口還不鹹，肉香恰到好處，寫著寫著就流口水呀！當然，還有中醫院旁邊的王記，還有潤地鳳凰城小區（沒記錯的話是這個小區）門口的一家，都給我留下深刻印象。
總之，您如果來濰坊，一定別忘了這一口兒。
饕客嚴選
您好!我是MG，我是一名美食愛好者，很高興能回答您的這個問題。
說到這個一種美食就想到是什麼城市，比如說火鍋會想起重慶的麻辣火鍋，烤鴨，當然是北京的經典佳餚，四川的麻婆豆腐，武漢的熱乾麵，陝西的肉夾饃等等美食經典，都足以讓我們在談話間就能想起它的美食來源地。
而我作為一名廣東人，我說出一種美食來，您就知道我是在廣東的何處。
牛肉丸，我想您應該知道我是哪裡人了，我就是潮汕人，膠地人。
潮汕的牛肉丸為何如此出名，主要在於它的做法。潮汕人在製作牛肉丸時，選用新鮮的牛腿包肉作料，去筋後切成塊，手持兩根特製鐵棒，每根重約3斤，用雙手輪流捶打，將牛肉打成肉漿，其間加入調味，用手使勁攪拌，至肉漿粘手不掉下為止，然後用手抓肉漿，握緊拳擠成丸子，用調羹掏進水盆中，再慢火煮8分鐘左右，撈起即可。
一直聽到朋友說上好牛肉丸能扔地之後會談起，以前的手打牛肉丸都是手打可能真的可以，跟周星馳電影<>一樣。但由於市場的發展和需求，以及節約人工成本，後期很多店鋪才用機械代替手工，傳統的手打製作也日漸稀少了。
介紹一種最能吃出牛肉丸原汁原味做法，食用時用原湯和牛肉丸下鍋煮至初沸(煮時水不能太沸，否則不爽滑)，加入適量味精，芝麻油，胡椒粉和芹菜粒，吃時配上沙茶醬，是為最地道吃法。
MG的便當
每個城市都有地理標誌物，一次疫情讓我更加深愛哺育我的家鄉，哪怕她不出名，都是我為她驕傲，你知道我的故鄉是哪裡嗎？[微笑][微笑][微笑]
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岐黃座下一小兵
我在的城市只要說出這3個估計沒有人不知道，豆漿.油條.熱乾麵！
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荊州老王
我居住在火鍋之城，你們知道是哪裡嗎？[害羞]
志同道和
豆汁，老北京的吃食兒。
很多人是真吃不慣的，那種因為發酵而產生的酸中略甜的味道，往往會被誤認為帶有臭味。
其實喝不慣豆汁的人並非詆譭豆汁的美味，也不是故意貶低豆汁，只是單純的喝不慣而已你。
一種美食有沒有文化在裡面我真不敢說，但可以肯定的是一定有一種生活方式在其中。
老北京人大多喜愛豆汁，除了味道也有回憶，那是讓人回憶起過往的味道，那是對曾經美好的一種留戀。
我生在北京，其實對豆汁要說喜愛還真不敢說，但也不排斥，偶爾也會陪著家中老人喝上幾回。
有朋友來北京我也會應他們的要求帶他們去嚐嚐豆汁的味道，但不勉強別人喜愛也絕不因為別人不喜愛就覺得別人矯情和事多。
每個地方其實都有自己特色的美食，無高低之分，更無貴賤之說，只是反映出一個時間段這個地方的一種飲食習慣而已。
父輩人喜愛豆汁有他們的道理，年輕人不喜歡也有他們的理由，美食更多的是生活的點綴，讓平靜的生活因為它的出現更顯得讓人嚮往。
我喜歡美食，不僅僅是因為愛吃的緣故，我特別喜歡看到我愛的人好好吃飯的樣子。
每當我認真用心的為父母，愛人，孩子，朋友做飯後，我特別享受他們那種大快朵頤酣暢淋漓的吃飯的樣子，那時候我的心中特別幸福，我覺得生活有美食可以分享真好。
我將為他們做的每一道菜都用鏡頭記錄下來，我將我覺得好吃的菜分享給每一個觀眾，我覺得我是幸福的，而且是特別特別幸福的那種[飛吻]
