爬起来证明给自己
你好，我是山西烧饼哥。
现在的你负债累累，手上没有钱，我来回答你的问题吧！
1.做烧饼和做小吃还不一样，烧饼是早上卖的好，烤冷面之类的小吃是晚上卖的好。我是早上3点多起来打饼子的，起的比较早。
2.现在城市管理越来越严格，摆摊经营是很难的了，那就需要找门面了，找一个小的门面一年房租也要两三万，你看下你的预算。
3.如果你要做，可以选择学校门口，城中村入出口，服装城，小市场，公交站附近，医院附近都可以的。
选址的话尽量选择早上或晚上，人流量比较大的。
4.你也可以带点豆浆，粥之类的，可以更好满足大家的需求。
最后，如果你会做烧饼就选择烧饼，毕竟烧饼是大家每天都会买的干粮，易储存。如果你做烤冷面也可以，这个晚上卖的比较好，也比较好学，建议新手xi选择。
希望我的回答可以帮到您。
关注我，我是烧饼哥。
山西烧饼哥
你说的这几种小吃，基本都属于是摊位性质的。在河南地区烧饼也叫火烧，基本都是一元一个，贵一点的一块五，烧饼夹菜也就是三元。烧饼最大的优点就是经济实惠，所以对于烧饼选址应该选在居民生活区，这样的地域基本都是住家户，所以对烧饼的需求量比较大，烧饼价格不贵，利润薄靠的是走量，不适合商场或者写字楼附近！
至于手抓饼，属于早餐，能够打包带走，一个三四块左右，也可以在小区附近，当然是顺路的地方，上班时间紧张，匆匆忙忙，买一个就打包带走了，如果是早上卖手抓饼，中午和晚上卖烧饼，互补着也是可以的，不过生意好的话会有点累和忙！
现在说说冷面，冷面适合年轻人，老年人吃的很少，所以冷面适合人流量大，且年轻人多的地方，口味麻辣，酸甜，等多样化更适合年轻人，三种都卖的话肯定不行，这些品种都适合小门面，有个几平米就可以生意虽小，做好了不少挣钱！祝你成功，这是我做二十年餐饮工作给你的小小建议！
香溢香美食
可以考虑我现在做得吃食。我卖早餐，一个人，租了人家早上时间卖早餐，特色饭团，手抓饼，豆浆，牛奶！一早上，平均下来一天五六百营业额，关键是一个人就能忙过来，投资两千块左右就干起来了。可以多去了解了解小吃，早餐，毕竟投资小，利润还成，成功率还是比较高的，门槛也不高。前提是，要做好吃苦耐劳的准备哦！做餐饮很辛苦，但付出就能得到回报。就看你怎么想了。
小吃界打拼的春妹子
我不知道你还有没钱投资，要是能吃辛苦，建议做烧饼，或者蒸馒头，找个市场边上，我有个哥就是做烧饼的，在一个小县城，一年纯收入20万左右吧，烧饼外酥里嫩真好吃，一袋面粉能卖出4袋面粉的钱，面食利润大，家里让我也卖烧饼，我吃不了那个辛苦，起早贪黑的。
我是干不了[呲牙]
东北飛哥
小吃入行也不易，建议你谨慎选择！小吃卖的是廉价劳动力，如果人流量达不到，销售额上不去，食品积压浪费，几乎没有多少钱可以赚！人流量大的地方，销售额能达到赚钱的目标，要考虑出餐量，就是说你的小吃产能能否实现赚钱的量，量能达到了，个人体能是否能够适应！这些都选择小吃的要素！看别人卖小吃 ，你只看到他的表象，并不了解其中的艰辛！也许他只是赚几十元的生存费用而已，也许他是无路可走的人，仅仅是个过渡，小吃摊贩真正能赚到钱的人不多！既然是负债累累，更要好好思考一下，找出适合自己发展的小吃，盲目跟风会遭受更大打击！
品品轩123
我早想干这个，可是随便摆摊城管抓，租店租金太贵租不起，算了，继续打工！
孤雪自芳
现在做你说的这种不好做，竞挣太大了，还麻烦工序多，做养生粗粮吧养生窝头，口感好简单省事，
纯粗粮养生美食
这种生意不建议到城市中，我建议到北方小镇，到那种人流量相对集中的镇上。
有梦想的胖子
负债垒垒，证明你曾经干过大事，如今能放下身份、面子，证明你成熟了，地址可选在小区门口或是卖小吃比较集中的地方。
