株洲網訊（通訊員 肖玲 周谷良 記者 周圓）2月17日上午11點，正是就餐的時間，在麥格米特員工餐廳，所有就餐人員彼此相隔一米，安靜地吃著飯。原本能坐四人的位置，現在僅坐一人。一個小時前，這裡所有地面和桌椅，都進行了全面消毒，以確保就餐環境的安全。
分批就餐、取餐制，確保復產復工人員放心就餐。通訊員供圖
目前，麥格米特有1200人復工，為了避免扎堆就餐，該企業採取分時段就餐的方式，從10:40到13:00，按照車間錯開就餐，分散就餐人員，同時改用一次性飯盒就餐，降低因公共餐具帶來的風險。對於自帶飯的員工，安排專門人員為其熱飯，兩臺大型微波爐，4分鐘內可熱36份飯菜。
據瞭解，除就餐人員必須相隔一米以上、每天公共區域三次消毒等規定外，天元區市場監督管理局還要求企業對廚房內用具進行開水煮沸消毒，所有配餐要求熟食，杜絕生冷食品上餐桌。禽類生熟食品必須嚴格分冰櫃保存，嚴禁在餐飲場所內宰殺活禽等。
進門必須消毒。通訊員供圖
在時代新材風電事業部，食堂目前常規有150人左右就餐。中午11點40分，吃飯的人員開始多起來，儘管排隊到了門外，但人與人嚴格保持著1.5米的間隔。該公司也已經對食堂工作人員安排了核酸檢測，以確保他們的健康狀況。
目前，天元區所轄食品生產企業25家，其中7家已經復工。其他規模企業開工110家，復工人數達到15700人。開展食堂監管，防止復工後的人員感染，成為企業和市場監督管理局的監管重點。
疫情期間，天元區嚴格把好源頭關，重點監管企業食堂食品採購環節。要求所有企業食品採購要索證索票，確保食品來源可查，對大批量農產品，必須提供農殘檢測報告，防止有汙染源的食品進入企業。同時，加強對食堂人員的健康管理，除必須擁有健康證外，所有人員必須佩戴口罩，增加洗手次數。
閱讀更多 株洲網 的文章
