蜗牛灰
薏米又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等，在中、日本和越南广泛种植，是传统的药食兼同源的食物。薏仁具有利水消肿、健脾祛湿、清热排脓、抗炎镇痛、增强免疫力等功效。
早在东汉初建武17年，即公元41年，汉光武帝刘秀派马援伏波将军南征岭南时，就让军士常食薏米以避瘴气，到了唐朝薏米则被列为宫廷膳食之一。现今薏米被广泛推广不仅用于食品和药品当中，还被用到了化妆品中。
红豆又叫赤小豆也是一种药食同源的食物，赤小豆能利水消肿，解毒排脓。用于水肿胀满，脚气浮肿，黄疸尿赤，风湿热痹，痈肿疮毒，肠痈腹痛。
从两种食材的药理上来看，两种食材放到一起是可以去湿消肿的，但是红豆薏米水怎么做才能去湿呢？
在我国中药材有不同的炮制方法，薏米的炮制可以分为生薏仁、炒薏仁和麸炒薏仁，炮制方法不同，药效也不同。生薏仁利水渗湿、除痹止痛，当出现小便不利、脚气、风湿痹痛的时候可以用到它。但是生薏仁的药性偏凉，不宜长期服用。炒薏仁药性偏于平和，它的健脾作用和利湿作用都比较好。人活动少、吃得多、爱熬夜、过食肥甘厚腻，而且生活压力大，容易脾虚湿盛，出现头昏身重、四肢酸懒、舌苔厚腻等症状，这时候可以选择食用炒薏仁来健脾利湿。麸炒薏仁就是把薏仁和麦麸混合在一起进行炒制，这一方面使药性变得平和，另一方面还增强了健脾的作用。麸炒薏仁的健脾作用要胜于炒薏仁。所以，如果有脾虚、经常拉肚子、吃饭少、肚子胀，那可以选用麸炒薏仁，效果会更好。我们可以对照自己的情况来选择薏米的食用方法。
薏米和红豆都比较硬，不易煮，我们可以选择用高压锅炖煮，也可以提前把两种食材用温水浸泡后再煮。
德拉克骑士
能去湿气和消肿的是赤小豆和薏米，红豆是补血的。而且外形赤小豆和红豆也是有区别的，红豆比赤小豆圆大。所以材料先不要混了。
赤小豆和薏米都可以煲骨头汤喝，薏米性寒，肠胃怕寒的可以先将薏米在锅里翻炒下再去煲汤或煲水喝。炒薏米时锅里不用放油，把锅烧干水，薏米放下去小火翻炒，炒到差不多就行了。煲骨头薏米汤还可以放几片姜，煲好后加入盐，放点芹菜叶调味，挺好喝的，煲烂的薏米也很好吃。赤小豆直接和骨头煲汤，也非常美味，浓浓的赤豆清香飘溢满屋。这两样汤我都喜欢喝。要去湿气和消肿可尝试经常煲这两样汤喝。希望我的回答能帮助到你。
花样小厨
大家都知道红豆与薏米能够滋补身体，但是它究竟具有什么样的功效，很多人往往对它一知半解，那么不妨来看看下文中为大家介绍的红豆薏米怎么煮以及红豆薏米的功效，相信大爱在看完之后应该知道要多吃它。
红豆薏米的功效
1、强肾
肾好了人才能精力旺盛，而红豆薏米有清热利尿的功效，因此能够有助于肾脏排毒，从而强健肾脏。
2、润肠通便
在红豆与薏米中含有比较多是膳食纤维，经常吃能够促进肠道的蠕动，从而具有润肠通便，缓解便秘的功效。
3、滋养肌肤
要想气色好，面色红润有光泽，吃薏米红豆就能够获得。因为红豆薏米能够改善暗沉粗糙的肌肤，并且还能够减少面部色斑的出现。
4、补血祛湿
红豆性平补血，薏米能祛湿，两者搭配在一起吃更加有利于大家维护好健康。因此大家在日常的生活中不妨多吃点红豆，这样才能够更好的保养好自己的身体。
5、调节脾胃
脾胃失调不仅会影响到大家日常的生活，而且还会对身体健康造成影响，因此想要调节脾胃，非薏米与红豆莫属了，大家日常可把它熬成粥吃，不仅不会对脾胃造成负担，而且还更利于身体的吸收。在每天早上以及晚上的时候，大家注意吃一点就可以了。
6、养护秀发
拥有一头乌黑亮丽的头发，不仅会提升整个人的形象气质，而且还会让人看起来更健康，那么如何才能够养护好自己的秀发呢?小编告诉大家，吃红豆薏米就可以了，在红豆与薏米中所含有的营养物质，能够有效的滋养秀发，减少发质枯黄以及掉发的出现。
薏米红豆水的做法
首先大家要把薏米与红豆放在温水中浸泡三四个小时这样，之后把它放在锅中，加入足量的水，用大火煮开之后，关火闷半个小时这样，之后再用小火熬煮一会儿就这样吃了。
用这种方法做出来的红豆薏米水，能够充分的把营养都散发出来，而且质地柔软，有利于身体消化与吸收，大家如果觉得没有什么味道的话，可以在里面加入蜂蜜调味，既营养又美味。
食物狂想曲
你好，我是爱吃的小燕子，很高兴回答你的问题，希望可以帮到你。
红豆薏米水的做法如下:
1、在锅中加入适量的红豆、薏米翻炒（红豆必须要用赤小豆，否则会没有效果）
2、将炒好的红豆放入到养生壶（如果没有养生壶，用锅煮也一样）
3、煮15分钟后即可将红豆薏米水倒入到杯中饮用
注意:
1、红豆薏米是能够除湿气的，但不是针对所有的人，不同的体质的人有不同的效果，对大部分人来说，红豆薏米水是可以起到去除湿气作用的，但是体质虚寒的人，或月经期的女性，最好就不要食用了。
2、红豆薏米水能够协助人的肾脏清理血液中的毒素，并排出毒素；能够增强人体的抵抗力；能够降压降血脂，调节人体血糖；当然了，还有除湿利尿的作用。
Yz爱吃的小燕子
准备食材
红豆、薏米、水
1.先把红豆和薏米洗干净；
2.放入水泡一晚，中间可换一次水；
3.加入水,大火煮开后改小火煮40分钟；
4.大功告成
红豆薏米茶能排水消肿，可减肥作用并不理想。红豆薏米茶主要成分是红豆和薏米，有健脾养胃，利水，清热排脓的功效。因此喝红豆薏米茶常会给人一种“减肥”的错觉，其实并不是真正的“减肥消脂”。
糖糖老师会做菜
大家好！首先准备，红豆100克，薏米60克，洗净，放入高压锅加加500ml的水，压15分钟后关火闷10分钟，在加入适量冰糖即可食用。
1.功效作用
红豆薏米，是一道常见的家常粥品，主料是红豆和薏米。有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，主治咽喉痛，咳嗽痰喘、风湿身痛、湿热脚气、湿痹、水肿、肺萎肺痈、咳吐脓血、喉痹痈肿、肠痈热淋
2.祛湿健脾胃
薏米，可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，红豆薏米使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
山竹小厨
红豆薏米水去湿气效果非常好，建议红豆薏米提前泡发一晚上，然后冷水下锅，这样容易煮开，喝的时候只喝汤水，不吃米粒哟[可爱]
这是我自己用红豆牛奶做的
[爱慕]可以很好的排湿气
还能养胃
快来试试[耶]\n
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如意小姐HL455666
先把红豆有清水泡一个小时，方便好煮，把薏米放炒菜锅里，不放油，干炒，因为薏米寒，对于，身体比较寒的，对胃还有例假也不是太好，吵过的薏米会温和一些，红豆，可以养心❤️补血，改善心脏活动功能，健脾胃，吸收好，消除水肿，利尿，脚部浮肿，有较好的效果，还去湿清热，好处很多，我知道多少就说多少 希望能给大家帮助。
芳芳的美好生活
红豆与薏米提前一晚上泡好，而且红豆要选择红芸豆，这样会更稠。煮的时候建议红豆与薏米一比一的比例，再加6倍的水大火煮开，小火熬制30分钟即可。喜欢甜味的可以适当加的冰糖
周缘Andy
1.薏米、赤小豆（或红豆）分别用冷水泡开。
2.泡开的赤小豆、薏米、清水入锅，大火煮开后调小火慢煮2小时。
3.加入适量黄糖，煮至黄糖融化即可出锅。
要想祛湿效果好，薏米一定是要先烘焙过的熟薏米。生薏米，寒性太重，湿气重的体质，再吃生薏米，就会变成湿寒体质，但生薏米经过烘焙后，就去掉了原有的寒性，更适合食用
