時下正是耙耙柑成熟的季節。疫情之下，農產品出村進城並不是件輕鬆的事——客商如何“居家”下單？採摘工人短缺怎麼辦？運輸如何更加便捷？
代辦、排號、經紀人……在蒲江縣，這些“新詞”今年熱了起來，正是這些模式，讓果園一邊疫情防控，讓果農的錢袋子鼓起來；一邊保證供應，讓市民的“菜籃子”豐富起來。
“專業搭配半專業”
採摘人數已達高峰期七成
2月15日上午八點半，成都市蒲江縣壽安鎮五會村葉菜家庭農場的果園裡一派熱鬧，二十餘名工人分散在果園中，手腳不停，正在採摘樹上成熟的耙耙柑。一顆顆果實從商樹上到手上，再到工人們背後的挎包裡，很快，挎包也滿了，兩手一揮，一大包果實被倒進背篼。今日突然降溫，果園的溫度已經降到了零度以下，忙著採摘的工人們卻熱得脫掉了外套。
成都市蒲江縣壽安鎮五會村葉菜家庭農場的果園農民正在對耙耙柑裝車運輸
蒲江縣農業社會化服務產業聯合會會長葉其斌是其中之一，他一邊幫忙將背篼抬起放到工人的背上，一邊介紹採摘情況，每個背篼裝滿約100斤左右，一組採摘人大概能摘三千斤，“這三千斤包括一個採摘和一個用背篼轉運的人，平均下來一個人一天能採約一千五百斤”。
葉其斌表示，這個算法是按之前專業採果隊的效率算的。現在為了儘量減少村與村之間的人員流動，採果隊適當放寬了選拔標準。
“以前都是年強壯勞力，並且至少都是從事三年以上的，採果子也是很講究的”，採果並非小事，剪刀如何下將影響果樹下一季結果，“本地農戶願意參加採果隊的都歡迎，現在是專業隊員搭配半專業隊員。”葉其斌表示，目前正在採果的這支隊伍就是如此搭配。
水果加工廠內的耙耙柑
今天早上八點不到，他們就已經開始採果了；晚上七點左右下班。有時候晚上需要加班加點，手機就是“照明燈”，“每人每斤的人工費在一毛八上下，工人採一天大概能掙三百多元”。全縣採果高峰期，採果隊伍人數能達到八千人左右，現在差不多已經發動了6000餘人加入其中。
採摘“排號”
一段視頻溝通客商與“經紀人”
除了發動本地本村的農戶充實採摘隊伍，產業聯合會還有專人對採果隊伍進行調度。採果隊調度員蒲江介紹說，之前他是在客商和採果隊之前的橋樑。以前客商和農戶談好價格後，農戶就不用管了，客商找人採摘找人運走。客商找到他們，他們則根據就近原則安排採果隊提供服務。
成都市蒲江縣壽安鎮五會村葉菜家庭農場的果園農民正在採摘耙耙柑
而今年他的主要工作則變成了“排號”。一端客商，另一端則變成了每個村。“現在為了減少人員流動交叉，儘量都是每個村自己的採果隊採摘自己村。”蒲江表示，每個村的情況都不一樣，採收時間和採收隊伍都不同，“比如，有的村採收隊自己村的採收任務已經排到這個月20號了，有的村只排到18號”。
這個時候蒲江就會和兩個村進行協調，將富餘勞動力利用起來。其中也包括核實相關人員資料辦理等工作，時間越短，果子就能及時下樹。除了勞動力和客商之間的調度員，蒲江全縣還有約500人是“代辦”，在客商和農戶之間架起橋樑。
水果加工廠內的運輸車輛
水果加工廠內的耙耙柑儲量充足
“‘代辦’就是客商在蒲江本地的經紀人，替他們選果。”蒲江介紹說，現在很多客商來不了，或者來了需要隔離，影響了採摘進度。有了“代辦”，客商們只需要將想要的品種、規格、數量下單給“代辦”，“代辦”就會替他們找到合適的果農。這個時候，只需要一張照片或者一段視頻，客商就會直接下單，“這都是基於之前雙方長期合作建立的信任。疫情之下，這份信任成為減少了眾多程序。”
加工廠業務恢復一半
每日百餘噸耙耙柑送到北京商超
中午11：40，蒲江縣工業園區內的一個水果加工廠內，二十多名工人正在包裝耙耙柑。等待裝車的貨車既有川A牌照，也有川Z牌照。“以前每天大概發300噸，這幾天已經恢復了一半左右。”該加工廠負責人表示，他們的貨主要發往北京和浙江，快的話上午從樹下采下來的，下午就開始包裝了。裝車發到北京路上大概50多個小時。之前該廠大概有兩百餘名工人，現在已有六七十人回到了崗位上。
“北京那邊一直在催我們的貨，去了基本馬上就被分完。”該負責人表示，現在最大的困難是工人不夠。
疫情防控依然是重點。蒲江縣農業農村局正在採取多項措施，保障春耕生產。
水果加工廠內工人正在進行包裝
“昨天我們開出了第一張’通行證’。” 蒲江縣農業農村局局長劉富程介紹，拿到證的是本地一家銷售農資的企業，他們將前往南充運送有機肥。通行證背面有企業名稱、車牌號、物資類別、車貨總重、通行路線及途徑的入口收費站、出口收費站、通行時間、司機姓名與電話等信息。目前，蒲江縣全縣已經有125家涉農企業復工。
另外對於外來車輛，蒲江縣專門設立了兩個集中消毒點，分別位於鶴山街道和壽安街道。消毒之後，司機將拿到一張消毒證明。有了消毒證明，再配合做好測溫登記工作後，進來拉貨的車輛就可以順利通行。另外為了讓客商能安心，蒲江縣農業農村局還專門製作了“蒲江縣晚熟柑橘營銷服務聯繫卡”，向客商公開包括縣委縣政府分管領導、縣級涉農部門和鎮街負責人的姓名以及聯繫方式，以及酒店住宿以及集中消毒點的地址和聯繫電話。
紅星新聞記者 葉燕 林聰 攝影記者 田宇
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