宗元三农堂
每年过了夏至以后，就是农村捉知了猴的季节，尤其是天气比较炎热，农民一般都拿着手电筒到树林里去捉知了猴，一是捉知了猴可以解嘴馋，二是可以到树林里凉快。但是由于近些年来，农民大量的捕捉的知了猴，使得野生的知了猴越来越少了。知了猴是一种高蛋白质的小动物，而且对于弱视力的人有很好的效果。对于八九十年代的人都知道有一首校园歌曲《童年》，其中有一句歌词可以说是耳熟能详：“知了声声叫着的夏天……”就让我们回到了童年。现在正是知了猴爬出地面繁殖的时候，到处都能听到知了叫声。
知了猴生活在地下，主要是生活在树根比较发达的周围，以吸食树的根液为食，一旦到知了猴大量出来的时候，树的周围都是一些知了猴小洞。特别是小的时候，那时候家里的人口比较多，连手电筒都买不起，只能住在傍晚的时候放了学费就背着书包去捉知了猴。太阳刚刚落山，知了猴还没有爬出来，于是在树周围的地面上寻找知了猴洞，知了猴洞口非常的小，只有一点点，然后用手指头把洞口扣大。
有时发现洞里的知了猴，在去捉的时候知了猴却不见了，其实这个问题很简单，但在小的时候想不明白这个问题，这简直是不可思议，但也无可奈何，只能垂头丧气的离开。其实道理就是因为知了猴的洞比较深，有的是比较曲折，过去铁锨也比较少，只能够用手抠知了猴，由于地面也比较硬，特别对于那些粘性的土壤的地里的知了猴的洞一般不会堵塞，不是沙性土壤知了猴的洞比较浅。所以对于粘性土壤的知了猴的洞更容易发现，一旦伸手去捉知了猴，知了猴受到手指碰可了头就缩回去，越碰知了猴头知了猴就退到洞里越深，最后找不到了。
当然，有时拿着铁锹挖看到的知了猴洞，就用铁锨使劲瓦知了猴，结果把知了猴挖到一个土堆里，有时也找不到，这也是知了猴找不到的另一个原因。总之，现在知了猴越来越少了，主要是人们逮知了猴越来越多了，而且还有一些农药化肥的使用也使得知了猴的生存环境得到了污染，但现在相应的出现了人工养殖知了猴，所以知了猴不会出现物种绝迹的现象。大家对于逮知了猴突然发现知了猴不见了的现象遇到过吗？
三农一姐
小时候每年夏天最开心的事情莫过于傍晚跟着哥哥到菜园里抓知了猴，我一直以为抓知了猴应该和钓鱼差不多性质，要有耐心烦，还要会捉，当知了猴被我们从泥土中挖出来时，收获的喜悦应该跟钓到鱼的喜悦是差不多的吧？
话说捉知了猴大人不一定比小孩会捉，经验肯定没有孩子们多，我们小时候捉知了猴还会根据天气来判断有没有知了猴。
必须入伏以后，入伏后天气炎热时，当一场雨滋润了万物，润透了土地时，等土壤稍微干爽些时，傍晚太阳下山以后就是农村孩子们最活跃的时候了。
哥哥一般和他的小伙伴喜欢到村北头菜园里挖知了猴，那些菜园里有很多大小不一的梧桐树，菜园里大大小小的知了猴洞一个挨着一个，几个男孩子各自手持一根一尺多长、跟拇指差不多粗的棍子，认准一个知了猴洞就会蹲在跟前，用棍子去撅泥土，往外挖知了猴。
我那时候还小，所以我是挖不到偶尔哪一次我明明看到知了猴的脑袋探到了洞口，于是我学着哥哥的样子用木棍去挑开它的洞穴，可就是找不到知了猴，只好求助哥哥，哥哥会把知了猴的洞穴使劲往两边拔拉开，这样就看清楚知了猴的老家了，这货也够狡猾，我一直以为是直洞，却原来它还会拐个弯，怪不得我怎样往下挖都挖不到它。
哥哥是抓知了猴高手，只要有他在，我们姐妹总会挖到不少知了猴回家，那时候我特佩服哥哥，认识知了猴洞里是否有知了猴，这个我到现在都不会分辨。
不过，再后来我的一个小伙伴不知道从哪学到了一招捉知了猴的本领，让我佩服不已，而且特轻松的捉法，我们去抓知了猴时会带上小水桶，我们酒瓶子灌水，然后往洞里面倒水，管它里面有没有知了猴，都给灌满水，这样前面灌水，后面返回头来看知了猴从洞里带着水爬出来。
我们捉的知了猴都是带回家后扣在盆里，等第二天早晨它们就蜕下了知了猴皮，变成稍微带点绿的嫩知了，这时候把知了炒熟了吃，口感比知了猴和知了都要好一大截呐。
