春季，一家三口7天不重樣的早餐，不僅能增加抵抗力，還少生病。雖然是進入春季了，但對於北方人來說這個時候更要注意溫度的變化才行，例如我所在的城市這3天可謂是經歷了三個季節，從20多度到十幾度再到零下幾度，簡直變化無常，前一天還下下雨，後一天就下起雪來了，這個時候不僅要穿的暖和，還要多食用些增加抵抗力的食物才行呀。所以這次給大家推薦的就是我家一週7天不重樣的早餐吃法，既可以補償多種營養物質，還能管飽，吃完胃裡很舒服。親們也可以在家試試看哦，學會了就可以做給家人食用了呢。
再者就是這春季天氣變化比較快，容易感冒發燒，所以飲食上來說要多吃些含有蛋白質的食物，例如奶類、蛋類等都是極好的選擇。還有就是像這個春季來說正是孩子身體發育的好時候，所以要補足所需要的鈣和維生素C等，食材來上除了肉類還可以選擇各種水果，畢竟這水果的營養也是蠻多的。
週一：黃花菜木耳燉肉、蒸白薯、饅頭、水煮蛋、火龍果、熱牛奶
像是我家早餐有吃炒飯的習慣，所以這頓也不例外，這次利用現有的食材做了這道菜，感覺還不錯，好吃下飯還入味，我家大人孩子都喜歡。還有飽腹感很強的蒸白薯，個人蠻喜歡吃的，比紅薯還要還好呢。水果呢，選擇了火龍果，因為可以促進腸胃的蠕動，可以很好的消化和吸收呢。飲品呢選擇了熱牛奶，可以補鈣，對於正在長個的孩子最適合喝了。
週二：火腿炒萵筍、蘋果、水煮蛋、饅頭、皮蛋瘦肉粥
這頓飯比較清淡，看似比較花時間，其實蠻省事省力的，像是這皮蛋瘦肉粥，我是把食材洗淨倒入電飯煲浸泡一晚上，並預約好時間，等早上起來的時候再倒入肉絲、薑絲，皮蛋和調味品調下味道就完成了。炒菜呢選擇了這個季節的時令菜萵筍，清脆爽口，吃起來很美味呀。水煮蛋呢，可以補償優質的蛋白質，也是早餐必不可少的食物了。
週三：番茄炒雞蛋、蘋果、饅頭片、五穀汁
這頓比較簡單，也都很快手，像是番茄炒雞蛋這道菜只需5分鐘即可搞定了呢。主食是饅頭片，是把饅頭切片在電餅鐺里加熱下完成了的，吃起來脆脆的，比單吃還有滋味些。水果呢，選擇了蘋果，之前不怎麼喜歡吃，現在是越來越喜歡了，清脆香甜，一口一個還是蠻不錯的。飲品是用各種五穀食材組成的，提前打磨成粉，早上只需用開水沖泡下就完成了。
週四：海帶亂燉、水煮蛋、饅頭、芒果、五紅粥
家裡還有還多的海帶沒解決掉，就利用現有的食材燉了一鍋菜，吃起來鮮香入味，還是蠻喜歡的。關鍵這個食材很隨意，有啥放啥，很是快手呀。水果選擇了芒果，畢竟老吃一種水果也是有膩味的時候，所以要變著花樣的多吃些才行呀。這個品種的芒果超好吃，香甜可口，一盤都不夠吃的。粥呢選擇了五紅粥，從名字上就可以看的出來了，它是由5種紅色的食材組成的，只需把所有的食材倒入鍋中煮熟即可搞了。
週五：清炒蘑菇、火龍果、草莓、水煮蛋、饅頭、五穀汁
這次的炒菜是蘑菇，對於菌菇來說超級的喜歡吃蘑菇呀，我家一般喜歡清炒下即可上桌了，但味道比肉還要好吃，親們可以在家試試看哦。水果呢是草莓和火龍果，這個時候正是吃草莓的時候呀，價格也不貴，10塊錢就可以買上1斤了，最近可謂是沒少吃呀。水煮蛋呢，我家一般喜歡吃個4天左右，這樣能及時的補充營養，也不會吃的營養過剩了。
週六：西蘭花炒木耳、蘋果、炸饅頭片、銀耳百合湯
西蘭花和木耳都是營養極好的食材了，所以這次就把它們炒成了一盤菜了。感覺還是蠻好吃的，不僅清淡還吃的很健康呀。飲品呢是銀耳百合湯，這銀耳和百合都是不錯的食材，這個春季天氣比較乾燥，所以要多喝些補水的飲品才行，在眾多飲品中這個銀耳百合湯就是個不錯的選擇呢。
周天：白玉菇炒火腿、草莓、蘋果、饅頭、水煮蛋、熱牛奶
炒菜呢選擇了用白玉菇和火腿炒了一盤菜，別看簡單，但超級的有滋味下飯呀，剛上桌就秒光盤呀，可見多受歡迎了。做法也簡單，只需把白玉菇焯熟，在鍋中和青椒、火腿翻炒均勻，加入鹽、白胡椒粉、蠔油調味即可搞定了。水果呢是草莓和蘋果，這兩樣水果正是季節，多食用些極好的，唯一需要注意的就是水果是寒性的，需要在飯後半小時再食用。當然這水果還能補充水分和維生素C，可以提高免疫力呢。
閱讀更多 哈尼22的小廚房 的文章
