父母之爱子，则为之计深远。每个妈妈都想把最好的给自己的宝贝，在孩子生长发育的黄金期，我是非常看重宝宝的饮食的，研究适合孩子的食谱是我的享受，在做美食的过程中我自己的身心也能得到放松，学习如何为宝宝做一顿合理的饭菜，如何通过食物来补充孩子生长发育所需要的营养物质，让孩子吃得开心，吃得健康。
【香辣烤鱼】
草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物，对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。家中有一位有些懒的老爸，今天却逆袭了，非要露一手，一盘香辣烤鱼端上桌，鲜美香浓满是爱意，提高抗病能力，身心暖啊。
食材：
草鱼 一条、洋葱 若干、土豆 若干、柿子椒 若干、大白菜 若干、莴笋 若干、黄瓜 若干、姜 若干、香菜 若干、白芝麻 若干、蒜 若干、小米椒 若干、青花椒 若干、干辣椒 若干、八角 若干、红油豆瓣酱 若干、生抽 若干、小鲜侶 若干、精盐 若干
做法：
1.草鱼处理干净， 从肚子剖开，背部不切断，展开， 鱼肉两面洒少许盐并揉搓均匀， 放入铺好铝箔纸的烤盘中， 等待15分钟腌制入味。
2.蔬菜类洗净切好备用， 姜切片，准备好花椒和八角。
3.起油锅，放入花椒八角和姜片小火炸香， 丢弃炸过的姜片和花椒八角不用， 此时230度预热烤箱。
4.待炸好的香油稍微冷却后， 均匀的刷在腌制好的鱼皮那面的身上， 尽量多刷点，刷到每一个角落。
5.进预热好的烤箱， 230度烤约15分钟。
6.起油锅，放入辣椒和各种香料 小火煎香，加入豆瓣酱和生抽炒香后， 想加入洋葱略炒， 再加入各种青菜拌炒。
7.加入小鲜侶调味后， 加入清水没过食材，煮沸，
8.尝一下咸淡选择是否需要再加盐， 关火待用。
9.烤好的鱼拿出稍微冷却后， 把煮好的蔬菜铺进鱼的周围， 再从边缘倒入汤汁。
10.洒上少许白芝麻和香菜， 再次入烤箱烤约15分钟。
11.15分钟之后， 你将会拥有一盘拗得了造型， hold的住聚会， 抓得住味蕾的华丽烤鱼！
娜娜温馨提示：
1，选鱼一定要选择新鲜的活鱼，死于不可选哦
2，又高血压、头痛病的人建议常吃鱼哦
俗话说：“民以食为天。”都说一方水土一方人，华夏大地如此辽阔，自然是有着多种多样的水土，美食，不再是人们舌尖上的的一时快感，而成为了人们对生活的向往，与自然的对话，以及穿梭时空后与创造佳肴的先辈们的沟通桥梁。让我们一起探索美食，不断发现、不断创造、不断学习，让孩子健康、快乐的成长吧！
閱讀更多 欲求木之長 的文章
