戰“疫”故事|只要不違反醫囑,這裡都有!看確診病人“定製”食譜

戰“疫”故事|只要不違反醫囑,這裡都有!看確診病人“定製”食譜

齊魯網·閃電新聞2月5日訊 “23床,炒青蘿蔔,饅頭1,粥1”

“26床,帶魚的盒飯,米飯,粥1”

……

這兩張紙,記錄了山東省胸科醫院第九病區,也就是新型冠狀病毒感染的肺炎隔離病區病人,2月4日晚飯,和2月5日早飯和午飯食譜。

战“疫”故事|只要不违反医嘱,这里都有!看确诊病人“定制”食谱

山東省胸科醫院,是山東省新型冠狀病毒感染的肺炎醫療救治定點醫院,截止到2月5日,這裡收治了6例確診病例。

從清潔區進入緩衝區,穿戴好防護服,進入潛在汙染區再次檢查防護措施後,才可以進入汙染區,也就是確診病人病房。在標註著“潛在汙染區”的玻璃門旁邊有一個小小的窗口,這裡是一個單向物品傳遞通道,病人的一日三餐,也是由這裡傳遞進去。

战“疫”故事|只要不违反医嘱,这里都有!看确诊病人“定制”食谱

隔離病區裡的醫護人員的一日三餐,都是有醫院食堂配送,早飯有包子、油條、粥、豆漿等,午飯和晚飯是營養套餐,一般為三素一葷,搭配米飯或者麵食,還有一碗粥和一種水果。

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2月5日營養套餐

隔離病區裡的病人除了可以選擇和醫護人員一樣標準的營養套餐外,還可以在不違反醫囑的情況下,根據自己的口味和喜好,通過醫護人員,向醫院食堂“下單”。

“每到飯點,護士就會詢問每個病人想吃什麼,然後我們就記下來反饋給食堂。”周雲是隔離病區的護士,他告訴閃電新聞記者,記錄病人的“定製”菜單,已經成為他和同事們的日常工作之一了:“病人提出的要求,我們都儘量滿足。”

呼吸與危重症醫學科七病區、ICU主任醫師周明香,和呼吸與危重症醫學科三病區副主任醫師楊燕,自隔離病區正式開始運營,就和其他兩位醫生一起日夜駐守。

“有一天晚上,一個病人想喝牛奶,我們就用熱水給牛奶加溫,然後送進了病房。”周明香告訴閃電新聞記者。

除了日常餐飲,也有病人會突然“嘴饞”,想吃香蕉了,想吃蘋果了,想喝牛奶了,甚至會有病人想吃泡麵了,“只要不違反醫囑,我們這裡有的,都會給病人送進去。”

閃電新聞記者 曹寧 陳志富 報道


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