城市裡的農村人小王
你好，你家寶寶多大呢？小孩子的飲食習慣從小要培養好的。
出現挑食的原因可能有：
1、你在懷孕時飲食單調，可能沒有吃到很全面。對自己喜歡吃的吃多，不喜歡的吃的少或者不吃。
2、孩子一日三餐時間不固定，然後兩餐之間可能給她（他）吃零食。
3、食物的口味和花樣孩子不喜歡，這種情況下要多多去下點功夫研究一下怎樣做飯好吃並且做些花樣。不吃蔬菜的，可以切碎做成丸子或者鬆餅……
4、如果挑食太嚴重，去給孩子體檢的時候查一下是不是缺鋅。
你平時在家買幾本各種生活場景的繪本，那一塊比較難搞，就多買幾本，給寶寶講解然後一起看。或者有關於寶寶飲食類的動漫或者動畫片都是可以的。
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首先你要做的就是要注意規律飲食，要注意固定孩子的一日三餐和吃水果點心的時間，這樣的話，孩子在到了時間之後，就會餓。寶寶在餓了的時候，哪怕是他不喜歡吃的東西，他也會覺得很好吃。而除了這個之外，給孩子吃完飯之後，就不要在固定餐之外再給孩子吃一些零食或者是別的東西了。
如果你讓孩子在吃飯之前吃太多的東西，等到了吃飯的時候，他就不會覺得很餓，從而出現吃飯的時候不好好吃飯，或者是挑食的情況。吃飯的時間也要注意規定一下，讓孩子吃飯最多的時間不要超過半個小時。
在給孩子準備食物的時候，食材儘量豐富點。同時要注意瞭解孩子對於哪些食物喜歡，給他準備一些他特別愛吃的，無法抗拒的東西。之後，就可以慢慢的加一些他不喜歡吃的東西進去，讓孩子慢慢的接受，這樣的話，就可以讓他慢慢的改掉挑食的這個毛病。
家長在吃飯的時候，最好是不要嘮叨孩子。讓孩子處於一個比較放鬆，而且溫馨的吃飯環境裡面。這樣的話，孩子的心情也會放鬆，從而出現喜歡吃飯，覺得飯很好吃的情況。
其實，孩子在吃飯的時候挑食，家長要學會正確的引導，這樣的話，孩子就會慢慢的改掉挑食的毛病，覺得這樣是對自己有好處的。否則，你就會讓孩子越來越挑食。
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1）把吃飯變成有意思的事
如果發現孩子偏食，千萬不要以粗暴的方式、強硬的態度逼迫孩子進食。正確的做法是採取迂迴戰術，通過一些比較策略的方式來增加吃飯的樂趣，幫助寶寶擺脫厭惡吃飯的情緒。比如，將寶寶的餐具更換成更可愛的樣子。
2）讓孩子參與做飯
如果孩子偏食，不妨在做飯時讓他打打下手，幫你洗洗菜、遞遞調味料。這樣一來，做好的飯菜也算得上是孩子自己的勞動成果，自然也就會對菜產生好感。不僅如此，媽媽還可以帶孩子一起去買菜，買回來再給他一個擇菜的機會。
3）改變食物的形態
如果某種食材是寶寶不喜歡的，不妨試著幫這些食物“變裝”。如果寶寶最近對雞蛋失去了興趣，不妨變個花樣做雞蛋，例如蛋炒飯、蛋餅……巧手媽媽甚至還可以試著烹製好看又營養的“童話餐”，用健康的食材擺出卡通造型。
4）適當餓一餓
爸爸媽媽的態度要堅決而不強迫，如果孩子因為飯菜不合胃口而不吃，父母可以把飯菜拿走，讓他等下一頓，兩餐之間不要給零食，讓他明白只有好好吃飯才能填飽肚子。在孩子表現好時，要鼓勵他，慢慢地，孩子就會逐漸養成好習慣。
小蕊早教育兒
孩子挑食偏食怎麼辦（十個方法）
改變食物的外觀
許多孩子因為之前的經驗，一旦覺得某種食物難吃，下次就不願意再加以嘗試了。此時爸爸媽媽不妨化有形為無形，讓孩子在不知不覺中將該食物吃下。好比將小朋友討厭吃的東西切碎、磨泥、打汁或以模型切割等方式改變形狀，再加入其它食物一起烹調。例如：對不愛吃蔬菜的孩子，媽媽可以試著將高麗菜、韭菜，剁碎與碎肉攪拌均勻，與孩子一起包水餃、餛飩或做成珍珠丸子；在漢堡內中加入少許的胡蘿蔔，洋蔥；把玉米粒、蔬菜打碎作成玉米濃湯：苜蓿芽、蘋果，紅蘿蔔中加入少許蜂蜜，就成為美味可口的蔬果汁了！
變、變、變
同樣的食材變換不同的烹煮法、運用多樣化的組合，在菜色的顏色、口味上作調整，讓小朋友覺得新鮮有趣，也更具吸引力。如：將大力水手喜歡的蔬菜變成好吃的菠菜炒蛋：不討好的青椒，改成酸酸甜甜的咕啫肉；小黃瓜、胡蘿蔔、芹菜切片、切絲，加上切碎的蛋白，再拌上美乃滋，就成了一道爽口的沙拉了！將起司加熱沾著麵包或水果吃，不也很特別嗎？
可愛障眼法
在菜色上做點裝飾，吸引小朋友的興趣。譬如：將炒飯加入青菜、蕃茄醬作點顏色變化，用模型或蔬菜把飯裝點成Kitty貓或比卡丘；把菜擺飾成花朵的形狀；或將蔬菜切成可愛又可用手抓取的形狀等，只要多花點心思，都可以帶給孩子新奇有趣的感受。
去除特殊的味道
有一些味道較強烈的食物，如：青椒、紅蘿蔔、羊肉、海鮮類雖然營養，卻得不到孩子的青睞。所以，作為媽咪的你不妨多花點心思改變烹調的方式，如：加檸檬或薑片去魚腥味、處理青椒時，不僅要把內部清洗乾淨，還要記得用水泡過哦！
愛上新口味
孩子大多對新食物產生排斥，所以第一次接觸可是相當重要喲！因此，讓新食物搭配孩子喜愛的食物一起出現；當孩子肚子餓時，新菜色要先上，以提高接受度；勿在小朋友生病時介紹新食物；而且家人要加以配合食用來鼓勵孩子嘗試的意願。
選用色彩鮮豔、圖案可愛的餐具：
把孩子不喜歡的食物放到可愛的容器中，不僅可以吸引小朋友的注意力，也可能大為提高孩子吃的意願。
二。讓孩子參與食物的製備
家長通常不喜歡小朋友在廚房裡愈幫愈忙，但是，若偶爾讓孩子參與採買、烹調的過程，不僅可以享受親子一起做菜的樂趣，也會讓孩子樂於品嚐自己努力的成果。如：請小朋友幫忙洗洗菜、揀菜、遞調味罐：或是讓孩子發揮自己的創意，把食物擺飾成他自己所喜歡的形狀。參與的過程可以給孩子很大的成就感，不單他自己吃得開心，還會督促他人品嚐自己的傑作呢！
三。善於利用餐盤
控制餐盤內的份量，且規定吃完後才能挑選自己喜歡的食物。
四。控制點心與零食的給予
許多孩子偏愛吃點心、零食，等到了正餐時間又往往吃不下了。一般而言，點心是為了補正餐的不足，而零食則是滿足孩子的口欲產物，所以，儘量少在非用餐時間讓小孩吃太多東西，不管點心或零食，還是要慎選富合營養而非高熱量的食品，如：牛奶的製品；餅乾則以鹹口味且非油炸類為主：飲品要以不影響食慾為原則的果汁供應。
五。過度的管教
父母親不可一味地順從孩子，即使他不敢吃、不願意吃的東西，哪怕一小口，也要讓他試著認識食物的味道。定下用餐時間，時間一到立刻收起來，讓孩子體會因偏食不吃而肚子餓的感受。我不吃，我就是不吃嘛！那就不妨允許孩子一餐不吃，或喝些白開水，待他肚子餓時再試一次，或是下一餐提早開飯，千萬不可一再心軟不忍心而養成壞習慣。
六。培養孩子正確的營養觀念
適時給予孩子一些營養教育，慢慢培養他對食物的感覺和正確的營養觀念，漸漸地小朋友也會願意嘗試口味普通，但具營養價值的食物了。
七。爸爸媽媽本身要有正確的飲食
子女的飲食習慣，在耳濡目染下很容易深受父母親的影響，所以大人最好不要在小孩面前批評食物的喜惡、好壞，而應該廣泛地提供孩子多樣化的食物選擇。
八。創造愉快的進餐氣氛
有時孩子對於食物興趣缺失，是因為用餐的氣氛不佳，因此，爸爸、媽媽不妨營造一個吃飯的好氣氛，使孩子對吃飯成為一種美好的期待。在同時，看電視、打電動，也是破壞小孩進食氣氛的因素，父母可不能怱略喲！
九。善於利用心理學
(1)親子共餐：有時候小朋友的偏食，是為了引起父母親的關愛，所以不妨多多陪著孩子共享用餐的情趣吧！
(2)“認同心理”：讓孩子與其它小朋友一起進餐，不僅提高孩子進食的興趣，在“別人能，我也可以”的心態下，他可是會吃下原本不喜歡的食物哦！
(3)鼓勵式的糾正：藉由正面的鼓勵方式讓孩子去改變他的壞習慣，待改正後再次予以獎勵，使他們樂意繼續維持新的行為模式
十。留意孩子足否有妨礙進食的不適狀況，如牙疼就會挑食、拒吃，所以要多觀察寶寶的身體狀況，並製作適合他們的食物。
豆媽育兒路
1、兒童的中樞神經系統受到不良心理刺激如驚嚇、恐懼、緊張、悲哭等，均可能引起消化功能紊亂，食慾減退；2、父母對孩子要求過高，限制孩子的活動，如禁止與其他兒童玩耍，在進餐前和餐桌上訓斥孩子，都會影響兒童情緒和食慾，導致孩子厭食；3、當孩子食慾不振時，採用強制手段或威嚇辦法逼迫孩子進食，往往使孩子產生逆反心理而拒絕進食；4、過分溺愛，無限制遷就孩子，使孩子養成任性，動不動就以不吃飯來威脅大人以達到目的的習慣；5、生活無規律，孩子睡得過遲，以致睡眠不足，過度疲乏，引起厭食；6、一次吃得太多，“吃傷了”，或進餐時缺乏同年齡的夥伴，或食物烹調不佳，或進餐環境混亂，均可使孩子食慾低下，導致厭食。
畢然說
題主的這個問題讓我想到了前幾天陪孩子一起讀的一個繪本little princess系列的一本“I want my mom”的書。裡面有一處情節是這樣的，小公主特別不喜歡吃雞蛋，女傭怎麼哄都不行，小公主大叫要媽媽，媽媽走過來了解情況之後，拿起小公主的雞蛋開心的叫著“哦，這是一個恐龍蛋，我要吃恐龍蛋， 不要跟我搶啊！”說完拿著雞蛋就跑了，小公主一聽急了，追著媽媽要“恐龍蛋”。
看完你是否深受啟發？大多數時候孩子不愛吃什麼東西， 不是說就真的特別討厭這種食物的味道，吃了會引起身體不適，而是因為別的什麼原因，要麼心情不好，要麼樣子不好看，要麼做的不是他喜歡的口味。或許稍稍轉變一下，問題就解決了。寶爸寶媽可以嘗試以下辦法：
- 1，像故事裡的小公主媽媽一樣，改變一下說法。
雞蛋不是雞蛋，而是“恐龍蛋” ；青菜不是青菜，而是“紅嘴綠鸚哥”，西蘭花不是西蘭花，而是天上的彩色雲朵……
為了孩子吃飯，確實挺燒腦的！
- 2，改變一下食物的吃法
記得我家倆寶之前很不喜歡吃煮雞蛋的蛋黃，可是蛋黃營養價值很高，我不希望他們都留下來，於是把蛋黃放小碗裡壓碎，加了涼拌黃瓜裡的汁水拌一拌，美其名曰“蛋黃醬”，從此外倆娃愛上了這個味道，每次都把我們倆的蛋黃也要去吃掉。
前幾天，我滷了牛鍵切片，味道還是相當不錯的，但是倆娃竟然不吃，曰牛肉塞牙。於是，我把牛肉切成小塊，加麵包、蘆筍牙籤一穿，做成很多迷你小漢堡，倆娃一看樂了，一下子吃掉了很多。
朋友家的孩子不愛吃水果，我教她一個辦法，把水果切丁，按不同顏色用竹籤穿串，孩子果然愛上水果。
所以，娃不是不吃某種東西，只是不喜歡它的樣子。稍稍改變一下形態，立馬全盤清光 ，這需要媽媽的奇思妙想。
為娃吃個飯，我們容易嗎？
- 3，讓娃參與的食物，他們吃的更香
如果孩子稍大一些，可以嘗試帶娃一起做飯，做一些簡單易做的菜，他自己做的吃起來味道更香。
我們家小姐姐四五歲左右就開始幫我一起做早餐，最先學的就是煎雞蛋，自己學會之後，天天吵著要吃煎雞蛋。弟弟學的第一道飯是“蛋茶” ，就是把雞蛋打散攪勻，倒入開水衝制即可。那段時間蛋茶基本上是他必點的早餐：）
- 4，觀察孩子是否一段時間吃某種東西吃得多，隔段時間口味變了，吃別的東西吃得多，如果在不長的時間內，她總的來說什麼都吃了，也大可不必擔心。
這是美國兒醫給我的建議 。我家娃也曾遇到過孩子挑食的問題 新手媽媽焦慮，向醫生請教，醫生的回答不無道理。
孩子的健康不是說今天沒吃青菜就會收到影響，明天只吃肥肉就會長胖，飲食健康是個階段性的問題，只要某段時間內什麼都吃了點，孩子的健康基本沒有影響。這是不是讓很多寶媽心裡的焦慮掃除不小？
- 5 ，到了學自己吃飯的年齡，儘量讓孩子自己吃飯，這樣更能培養孩子的自主性，寶寶也更願意好好吃飯，因為他有了自主權。
也許，孩子自己吃飯吃的到處都是，很難清理，也許孩子吃的比喂的要少，吃的要慢，但是讓他自己吃飯，他更有參與性和選擇權，這也是他們成長的必經階段。
祝所有寶貝身體健康，茁壯成長！
伴娃成長1234
你好，很高興回答你的問題！
挑食、偏食、厭食可以說是寶媽們比較頭痛的問題，造成這樣的原因有很多，比如父母的影響，寶寶缺鋅等，但是如何去改變呢？建議如下：
1、變換食物形態。小孩在這個階段對什麼都會好奇，只要稍微改變一下食物的形態，就會重新讓他們有進食的慾望，比如寶寶對雞蛋失去興趣，可以給寶寶做蛋餅、雞蛋飯等，做出各種造型，可以促進寶寶的食慾。
2、和寶寶一起做飯。寶寶動手能力強，什麼都想參與進去，通過自己的參與，自己參與過的會更有好感，比如從買菜帶著寶寶，到做飯，你可以讓寶寶自己洗菜，遞東西，培養寶寶對食物的興趣。
3、引導。不要強制性讓寶寶進食，這樣會讓寶寶更排斥，下次他看見你帶著食物，直接都嚇跑，我們可以通過做遊戲，改變寶寶的餐具形狀等增加寶寶吃飯的樂趣。
4、餓一餓。養成寶寶的好習慣，在兩餐之前一定不要喂寶寶零食，讓他知道只有好好吃飯才能填飽肚子。
改變寶寶的習慣要有個過程，寶媽一定要耐心、細心，相信在寶媽的堅持下，寶寶會重新愛上食物！
希望我的回答能夠幫助到你，謝謝！
[玫瑰]我是胡楊爸爸，一個愛分享的超級奶爸！[玫瑰]
胡楊爸爸
孩子挑食是現在家長面臨的一個普遍問題，一般都是有下面幾個原因造成的？
1、飲食單一：菜譜比較單一，孩子產生了飲食疲勞，如果是這種情況，家長可以換著花樣的去做，一種菜可以做成不同的形式。
2、微量元素缺乏：這個原因是主因，很多孩子都有的，主要是鋅的缺乏，孩子味蕾感覺會下降，出現挑食厭食的情況，久而久之會面黃肌瘦，營養缺乏。
3、喜歡吃零食：現在孩子都喜歡吃零食，吃零食過多會影響孩子的食慾，所以家長平時要控制孩子零食的攝入量。
希望我的建議可以幫到你[微笑]
嬰幼兒營養達人
拒絕零食
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水果小帥日常
家裡有挑食的寶寶，每到吃飯讓家人都難受，推薦1、相對反射區做小兒推拿，2、特別有名的中醫調理。因為小孩挑食都是脾胃不和導致，脾胃是先天之本調理好了吃什麼都香。
