用户104376354548
我本来不怎么会做饭，疫情期间我学会了烙饼，肉饼，馄饨，炖黄花鱼，还有日式肥牛饭，老北京炸酱面，枣糕等等都不算难都是在手机上跟着学着做呢。疫情在家不能出去，就把做饭当成一种乐趣吧家人爱吃才是最大的鼓励呢，现在我让娃爸爸叫我中华小当家。
大白兔子吃萝卜
凉皮
前几天朋友圈疯传的凉皮，我没忍住动手做了，可是没成功。也不知道咋回事，头两张还行都成型了，可是后面的蒸出来后都碎了，根本不能吃。图片是在网上搜的
春饼
立春那天朋友圈都在做春饼，这次是我婆婆做的，我炒了一盘土豆丝，但没成想又是不成功，饼又厚又硬也不知道哪步出错了，可我们全家还是忍着都吃了。图片是在网上搜的
酸辣粉
我刷抖音时看到的，刷到好几个，就又忍不住下手了，这次也没报多大的希望。可万万没想到啊！这次居然成了！酸酸辣辣的，和店里吃的几乎没区别！酸辣粉的图就是我做的，因为成功了，也就拍照留念了。
村里王美丽
凉拌鱼腥草\r
食材：鲜鱼腥草500克，芫荽100克，大蒜头3瓣，生姜丝10克，辣椒丝20克，白醋、酱油、芝麻香油、花椒油、精盐、味精、白糖各适量。\r
做法：先将洗净的鱼腥草、芫荽放进淡盐水中浸泡15分钟，捞出沥干水；大蒜头洗净，剁末；生姜、辣椒分别洗净，切丝。把上述备好的食材置于盘内，加入适量的白醋、芝麻油、花椒油等等调料，搅拌均匀，即可。功用：本馔食材中，鱼腥草性味辛微寒，功能清热解毒、消痈排脓、利尿通淋；芫荽（香菜）性味辛温，功能散寒解表、健胃消食；大蒜性味辛温，功能解毒消肿、杀虫、止痢；生姜性味辛微温，功能解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒；辣椒性味辛热，功能温中散寒、开胃消食。诸物合用，味道鲜香可口，有良好的解毒利湿、散寒温中、开胃消食、化痰止咳等作用。\r
参芪怀杞枣鸡汤\r
食材：党参15克，五指毛桃50克，怀山药、枸杞子30克，红枣6枚，生姜3片，黄雌鸡1只（约1250克）\r
做法：先将黄雌鸡宰杀，去除羽毛及内脏，洗净，斩大块，放进沸水中稍焯，捞出冲洗干净血沫；红枣劈开，去核。连同其他洗净的食材一齐置于砂锅内，加入清水3000毫升、白酒少许，用武火煮沸后改用文火熬2小时，精盐调味，即可。功用：本馔食材中，党参性味甘平，善于健脾益肺，养血生津；五指毛桃（别名南芪）性味甘平，长于健脾补肺、行气利湿、舒筋活络；怀山药性味甘平，善能补脾益肺、养胃生津、补肾涩精；枸杞子性味甘平，功善滋补肝肾、益精明目、润肺、止渴；搭配性味甘温，功擅温中益气、益精填髓的黄雌鸡，佐以性味甘温，功能补中益气、养血安神的红枣，且姜、枣同施，又可调和脾胃。\r
诸物合烹，味道鲜香可口，汤性温和滋润，有良好的补脾益肺、益胃生津、滋补肝肾、益精填髓、养血润燥等作用，适宜于一般人群服食以提高免疫功能、抗病能力。也可用于脾肺肝肾不足所致诸症的辅助治疗。
老公不要了啦
吃的还可以，多吃一些蔬菜，比如:圆葱，蒜苔，土豆，白菜，西兰花，海鱼，鸡肉，猪肉，吃的还可以，都是以清淡为主，另外还要多吃一些大蒜。其他也没有什么想吃的，没有胃口
达林哥在乡村
疫情期间我在家就是做一些家常饭，炒菜都比较清淡，确实想换个口味儿，特别想吃火锅，烧烤，海鲜大排档……这就是我在家做的饭哦
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小高姐
这疫情非常时期，宅在家里，我会做包子或者馒头，选包子，不同的馅料不同的味道，做久了觉得有意义，可以分享给宝宝吃，宝宝快乐成长
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好彩小铭
疫情这段时间，很多人都被迫居家隔离，吃喝玩乐样样受阻，在家这段时间肯定离不开吃，以前倒好，想换口味外面店那么多，天天吃不同口味，而现在受疫情影响，就算想换口味也只有自己动手，丰衣足食了，然而并不是所有人都心灵手巧有一双大厨般的手法，所以，这会极大限制一些吃货的胃了，自己会做各种各样好吃的当然可以自己做吃的换换口味，确实想吃也可以在网上搜索一些做菜的攻略，不建议自己想当然的去做一些黑暗料理，毕竟要善待自己的胃，等疫情过了，想吃什么，天南海北想怎么吃都是没有任何问题的
侠义的旅行
现在在家天天吃青菜生菜菜苔萝卜，之前过年招待客人准备了很多大鱼大肉还没吃完，感觉很腻，吃点素菜去去荤腥，顺便减减肥，肉吃多了容易得高血脂，脂肪肝，吃肉要有个度才行。
