在日常生活中，隨著工作和生活的忙碌，很多人有不吃早餐的習慣，而很多人卻不知道不吃早餐會影響身體健康，導致身體出現五大危機。
1.導致身體發胖
對於想減肥的人來說，不吃早餐不僅不會使體重下降，還可能使身體變胖。因為如果不吃早餐，往往不到中午就感到餓。在這種飢餓的情況下，人所攝入的食物是最容易被吸收的，這時候吃下的食物最容易轉化成脂肪儲存起來。所以，想控制體重的話，就要正常吃早餐。
2. 導致身體早衰
如果不吃早飯，身體裡就沒有足夠的能量，只能靠體內儲存的糖、蛋白質來支撐，時間長了，就會出現皮膚乾燥、皺紋增加、貧血，這個時候，看起來會比同齡人老得多。
3. 導致腦力下降
大腦的運轉需要靠血糖提供能量，如果沒有攝入早餐或者營養不足，血糖水平就會降低，從而不能及時為神經系統的正常工作輸送充足的能源物質，這時的大腦就會出現注意力不集中、記憶力減退、思考遲緩等“變笨”現象，就會影響正常的學習和工作效率。
4.導致腸胃疾病
不吃早餐會影響胃酸分泌和膽汁排出，這樣就會減弱消化系統功能，誘發胃炎、胃潰瘍、膽結石等消化系統的疾病，也就是說，容易讓我們的腸胃造反。
5.導致體質變酸，易患慢性病
如果不吃早餐，空著肚子做事，身體為了取得動力，就會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦垂體之類的腺體，這樣除了造成腺體亢進之外，更會使體質變為酸性體質，加大患慢性病的概率。
知道了不吃早餐的壞處，我們就要養成吃早餐的習慣，要堅持以下4點來吃：
1.油脂要少
以蔥油餅、炒麵等油脂過高的食物當早餐，容易給胃腸太大的負擔，且有增高血脂的危險。
2.不要用果汁代替水果
為了追求口味，果汁在製作過程中往往加入了大量糖分，且維生素也被破壞了，其營養價值已不能跟水果相提並論。
3.熱量不超標
不少早餐熱量過多，一般早餐提供的熱量約500千卡是比較適當的，約佔一天熱量需要量的四分之一。
4.要有三類能量物質
早餐中應包含糖類（如吐司、饅頭、稀飯）、蛋白質（如蛋、魚、豆腐等）、奶類（如鮮奶、優酪乳、優格），當然，再搭配蔬菜和水果是最好的。奶類除了提供蛋白質，還是很重要的營養素—鈣質的主要來源。
說了這麼多，就是要告訴大家，吃早餐是一件非常重要的事情，早餐不僅能夠為我們的身體提供一天所需要的能量，還能讓我們精氣神更加旺盛。所以，一定要養成吃早餐的習慣。
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