鑫和诚
这几天总有餐饮同行问我什么时候开始营业，我都告诉他们耐心等待。
其实我的店也在等着复工，今天还去店里检查一下，喷了一遍八四消毒液，但是现在还不是开业的时候，迟迟不开业，饭店运转不起来，影响的面是比较大的，着急是肯定的，说不着急是假的，毕竟有房租和供应商货款以及上个月员工工资的压力，哪个做餐饮的朋友应该都是和我一个心情，心急如焚并不为过。但即使这样，我们也要耐心等待，毕竟我们GJ已经采取了有效的措施和治疗手段，相信困难会很快过去。
君不见，火神山医院已经建设好了，各种好消息见诸报端，退一步讲，即使现在开业也不见得有客人来消费，这个节骨眼上谁还出来去餐厅吃饭啊？都是心有余悸，少聚集的意识大家都有的，谁也不会冒着生命危险去为了一顿大餐吧？所以做好心里准备，现在疫情已经到了要么到峰值要么到拐点，已经是中晚期的情形了，估计在三月中旬左右会有明确的向好的迹象，也就是那个时候会有正式营业的消息。
现在有些城市已经开始复工，但是需要申报复工材料。一线城市看样子会逐步开始恢复正常营业。地方城市虽然官方开始有口风恢复正常营业，但是还没有餐饮店开始运营，因为疫情还没有完全过去，或者出现拐点，也可能在二月中下旬会出现峰潮，照这个情形下去，正式可以对外营业也要到三月底或者四月初。
在这之前有条件也允许复工的餐饮店，也要健全防疫措施；
1.对本店员工的防疫保护工作要到位，口罩、防护手套、消毒杀菌设施齐全，这是最起码的忧患意识；
2.本店的消毒卫生工作要严格落实，餐前餐后对人员、场合、餐具、酒具、工具等严格落实消毒工作；
3.员工宿舍的消毒工作也是迫在眉睫，也不能遗漏，每日就寝人员及时登记上报汇总；
4.对于客人出入餐厅也要有专人登记、测体温、简易消毒措施等。
所有的人，不管是在餐厅这个公共场合吃饭或者提供服务，只要有人员接触的环节都要有防控措施和具体消杀办法，对于员工的动向也要有追踪记录和专人监管，确保员工的安全和客人就餐的安全保障，如果这些措施都落实不了，只能延后开业，现在即使你开业了，也要面临没有客源的情况，也许等待比着急营业更稳妥，相信我们的GJ和ZF有能力和实力会控制疫情的发展，并早日战胜疫情。作为社会的一份子，有必要做好准备，也有责任坚守家园，减少人员聚集的机会，也算尽自己的微薄之力。
大家好，我是今天菜不咸，超级喜欢美食的餐饮人，困难当前让我们一起努力抗疫，祝疫情早日结束，餐饮企业都能早日恢复正常运营，喜欢美食的朋友可以关注我，互通有无。
今天菜不咸
首先餐饮行业是人员密切的地方，疫情控制住就可以开业了，疫苗在研究中，应该很快就可以开业了，祝幸福安康
你是来搞笑的啊
这个问题目前可能还没有人能够给出一个准确的时间。
我们目前只能共同抵抗疫情，等待疫情过去我们才能走出家门，走上大街，走进商场，走进餐厅。
让我们共同努力，期待这一天的早日到来。
武汉加油！中国加油！每一个餐饮人加油！
关中大叔
你要算一下，你开业没多少人吃饭的费用，和你不开业的费用哪个合适。
