年年酒鬼
論喝酒，哪裡都有牛的，哪裡也有不能喝的，我是山東人，我說一下山東的吧，我見過最能喝的（青島的一朋友），七瓶52度白酒，沒事。也見過不能喝的我另一哥們的父親。我們去哥們家裡，喝酒的時候，哥們父親以茶代酒，三杯茶下肚，直接摔倒了，醉了。就因為聞著酒味了，絕對真實。其實要說山東人能喝不如說山東人豪爽。來了朋友，朋友不倒就是待客不周。其實自己跑廁所裡吐了幾次只有自己知道。本人酒量，以喝吐為標準，啤酒24瓶，吐的死去活來。白酒三瓶半，38度的，沒啤酒吐的厲害。在我單位算是厲害的。大多數七八瓶啤酒或者半斤到一斤白酒。這是青島地區的普遍酒量吧。
那啥555
江蘇、山東人誰喝酒厲害？整體上講山東人厲害！但江蘇有些地方的人比山東人更厲害。
舉一個例子；87年7月份，江蘇徐州朋友邀請我去他家小聚，說他山東來了一位朋友，（我是南通人在徐州工作）去了之後酒宴中發現這位山東濟寧的朋友特別能喝。六錢小酒杯來回互敬。什麼一心一意，好事成雙，四四如意，六六大順，八仙過海。說實話我當時也年青，酒量也就在（白酒）一斤半左右。一輪共21杯下來，一斤多廬州老窯酒下肚了，當時四個人共餐的，還有一位徐州當地人，他說身體不好，滴酒未沾。三人四瓶酒基本見底了。我說酒差不多了。可我徐州的朋友不同意，他說；你們今天是來我家的，得聽我的，不醉不歸，再來兩輪。我心想再來一輪我可能就醉了，何談兩輪。可山東濟寧朋友說：兩輪就兩輪。我此時雙手抱拳向他們招呼；我醉了，（裝出醉樣）不能再喝了。（心中暗想還是認輸人好過）他們兩人各兩瓶酒不一會功夫如同喝開水乾下去了。（也不用酒杯，直接酒瓶口套嘴）但我徐州的朋友沒醉。他山東濟寧朋友沒離桌吐了一地，睡了一覺，第二天回去了。這次小聚後，我聽見另一位徐州朋友告訴我：他能喝四斤白酒沒問題，天啊！我驚呆了。
深山老林148190934
我是山東濟寧市魚臺縣的，2000年的時候我給江蘇黃海農場送蔬菜，黃海農場在江蘇省響水縣大有鎮。當時農場的王主任在飯店招待我，也很客氣。我這邊有兩個司機不能喝酒，只有我自己喝。弄了一大桌子當地特色菜，王主任找了幾個陪我喝酒的，我當時二十七八，也不知道喝了多少，反正沒有喝醉，後來每次去都有幾個朋友陪著喝的，為啥他們那麼客氣呢，後來他們那裡人才告訴我，因為王主任在徐州蔬菜批發市場找了幾個人都沒敢給他們送菜，就我去了，佩服加感激。知道後我感覺這地方的人真不錯，熱情好客好酒。到現在我都很懷念哪裡的人，哪個小鎮上的美食美酒。
金西光
實話實說，我江蘇人，酒量不大，前幾日在臨沂和一山東老大哥喝酒，2瓶白酒3人喝，平均，結束後一人4瓶啤酒，我只記得大哥說一句，山東人喝倒為止。。。。結果，他被扶回去，我到酒店點個外賣，一個人又整了4瓶啤酒，沒事！我覺得吧，山東人肯定能喝，但是也有不能喝的，就像我這大哥，酒量一般，不過，山東人豪爽，肯喝，敢喝！很是喜歡！
不提6
我感覺山東人能喝白酒，我媳婦家山東濰坊人，就是景芝鎮酒廠那個地方的，四個妻哥，一個賽一個能喝白酒，平時我們洛陽喝酒是這樣的，三個人喝酒3+1，三瓶白酒再加一瓶白酒，四個人喝是4+1，五個人喝就5+1，六個人喝酒就6+2了，以此類推，曾經這樣的喝法打敗很多外省的朋友們，但是這種喝法在山東，毛也不是，過年串親戚到老岳父家，每次都是抬到車上媳婦給拉回來的，感覺能喝白酒的地方喝很多，西北的武威人，東北的本溪、錦州人，河南的汝州，南陽、商丘、伊川人都是超級能喝白酒！
通天帝國之西域之師
山東人喝酒是普遍現象，而且不分年齡性別。好像身高，山東人普遍高。也有矮子。喝酒也是這樣，能喝的不要命！我們單位一個司機，喝漏酒，夏天喝完白酒，胳肢窩全溼透了，根本沒有人敢和他喝。山東人家裡必須有酒存放，不管能不能喝酒，存酒一定有！年輕的時候，我們三個好友經常打酒夥，兩瓶白酒，啤酒不算，均攤。喝完酒打乒乓球，不影響發揮。哈哈
冷眼觀潮78485886
我是山東青島的，做旅遊十年，歺飲八年。或許遺傳基因，但凡外地朋友及本地老友能讓我喝酒失態的近二十年了不超過三人。基本我喝啤酒一箱已經趴下一半了，再追加三瓶，可以基本結束戰鬥了。或轉場換個燒烤擼串唱k的地兒再來一輪，就不計數了。反正不是攙著就是扶著甚至揹著出來，我都是幹活清場的，反正喝白酒我是廢物，53度的8兩就好，再配幾瓶青島啤酒到達人生巔峰！
至尊寶182006995
分地方，我是江蘇連雲港人，大學畢業去徐州同學那，因為有個河南同學也在徐州，還有一個是徐州同學帶的朋友，四個人吃飯，帶了一箱洋河老天藍，酒是十多年陳酒，到店裡二兩五玻璃杯，一人一杯，我看徐州那個同學就一口一個，連續喝了三杯以後開始敬酒，我們三杯酒以後基本趴下了，徐州那個和他朋友一點事沒有，一會我就吐了，河南同學滴酒不沾，不過那天也喝了一點，我徐州朋友和他朋友兩人喝，喝了五瓶，就剩一瓶，保守估計他們倆最少兩斤的量，以後再喊我去徐州都怕了，吃飯可以，酒還是不喝了，太猛了，喝不過，
叄倆米0911
江蘇？我只能呵呵了，08年我去過一次江蘇蘇州，四個人，把飯店老闆給喝傻了，他說開飯店這麼多年了，沒見過這麼能喝的。啤酒。
流落人間的鬼
山東人喝酒普遍都很強，魯西南人更強，與魯西南一個文化圈的徐州地區，其民間飲酒風氣應該來說比山東更兇猛，江南中南部飲酒能力就差多了。喝不倒的蘇北小綿羊真不是浪得虛名！蘇北人愛喝羊肉湯，更愛喝酒！尤其是白酒！
為什麼徐州這個地方的飲酒能力比山東更猛呢，有兩點。
第一點，這個地方是孕育兩漢的地方，你看漢族組的生活習慣和風氣，就去徐州看。民風彪悍，粗中有細，南北兼顧，南雄北秀。沒有大河大川，也有古黃河道流經此地。此地人民，無論男女，一般來說眉毛不用刻畫，眉毛自然很濃。
第二點，這個地方和山東魯西南文化圈基本一致，過去家裡宴請，女人是不上桌的，但是徐州這個地方，就愛喝白酒，民間家庭婦女都能喝幾杯。女人喝酒，在山東地區並不普遍，在徐州很普遍，這有點像東北一些地區和西南少數民族地區。
老王曾經認識一個聊城的朋友，身材幹瘦，各自一米七五，看著瘦，但是非常有勁，也特別能喝，半斤白酒再加半箱啤酒，那是不再話下，喝著像玩兒一樣，說話不糊，走路不晃，還能騎著電瓶車再去買點酒和朋友們繼續喝。
老王還認識一個徐州銅山人，這個人喝酒也很兇猛，開吃前，一桌人不論什麼酒，一圈敬一遍，啤酒敬一圈不帶換氣的，說打酒嗝，立馬打出來，喝下去的啤酒好像是水。喝白酒一盅接一盅敬酒，能敬四五圈，酒盅雖小，輪下來酒量不可小覷。
徐州人日常飲酒和飲酒風俗，其實和魯西南地區一樣，過去飲酒的場合非常講究，座次也講究。徐州人過去飲酒不喜歡大碗，大杯子，就喜歡小酒盅。
這個小酒盅小的連五錢重都沒有，一兩甚至能到五小盅。很多外地人看不慣這種飲酒的風氣，說太小氣，不夠豪放。現在這個地方的風俗已經改變，小酒盅已經基本淘汰了，但是仍舊盛行一兩的玻璃酒盅，就是燒酒小杯子。
不要看酒盅小，沒有大玻璃杯豪放，但是這種喝法酒喝出了“喝不到的蘇北小綿羊”，徐州現在有句豪放的土話：就我一人跟你纏！這句土話用時髦的話來說:咱倆單挑!
徐州這個地方呢，在過去民間就喜歡喝白酒，啤酒都不大喝，到徐州去做客，白酒是第一標配！奇怪的徐州本土並沒有出名的白酒。
這一點和山東非常像，山東境內並沒有一線白酒，甚至二線品牌都找不出來，但是整個山東地區普遍比較能喝，尤其是魯西南地區，民間喝酒那是真的兇猛，一路向北，白酒飲酒能力也是不掉鏈子。
總體來說，整個山東地區普遍比較能喝，但是如果非要在山東找一個城市能把“喝不倒的蘇北小綿羊”比下去，還真的不好找！
