一座城,一種味道—蘇州

  • 沒去蘇州前我心裡的蘇州是這樣的,吳儂軟語,粉牆黛瓦,精巧的園林,密佈的水道,搖曳的烏篷船,還有美味的松鼠鱖魚……
  • 美食與美景是密不可分的,美食與文化是緊密相連的,吃本身就是一種文化。每個地方有自己的特色,一座城也有自己的獨特味道,蘇州的味道就是甜!
  • 如果點心是甜的,那麼應該是人人都喜歡的,但是如果肉是甜的,你會覺得怎麼樣?嗯?!平常我也愛吃酸甜口的菜,酸甜排骨,番茄炒蛋啥的,但蘇州的甜還是給我上了一課,短短兩三天就足以把世界觀又刷新了一遍……
  • 感謝網絡時代,人未到前就能先想好吃什麼去哪裡吃。到蘇州第一餐拜訪的是小園樓西北街店,主打傳統蘇幫菜。名店果然熱門,十一點多到的,竟然等了挺久才有座位,又等了不短時間終於上菜,名店嘛,這樣的姿態是可以被原諒的。
  • 必點的松鼠桂魚,造型挺好,味道也不錯,除了有點甜
一座城,一種味道—蘇州
  • 鹹鴨蛋炸蘑菇,味道也好,就是容易膩
一座城,一種味道—蘇州

馬蘭頭香乾,清香順口

一座城,一種味道—蘇州

後面蘇州的朋友帶去了觀前街的得月樓,傳說也是幾百年的名店,也品嚐了好些名菜

塘鱧魚燉蛋,好奇妙的組合

一座城,一種味道—蘇州

櫻桃肉

一座城,一種味道—蘇州

還有雞頭米,龍井蝦仁等等,現在竟然發現沒留照片~

後面在其他地方也吃了不少東西:


一座城,一種味道—蘇州


一座城,一種味道—蘇州


一座城,一種味道—蘇州


一座城,一種味道—蘇州


一座城,一種味道—蘇州


響油鱔糊,二面黃,糖粥,青團……有些甚至想不起來了,反正旅遊攻略說的基本都嚐了。有些味道我覺得很好吃,有些又覺得味道超過了習慣的範圍,做為異鄉人在蘇州做客,暫時把故鄉的味道放一邊,能有這樣一番體驗也是不錯的。

我特別喜歡馬蘭頭菜,口感清爽,聽說是一種野菜,春天吃的,真可惜南寧沒有,要不然我可以天天吃。在虎丘吃到的糖粥裡面是好多小小的糯米糰子,軟軟糯糯的好吃。在平江路買的青團軟糯適中,裹以紅豆內餡,清甜好吃。這幾樣都是我現在還在想的好吃的

我發現在蘇州街上的店動不動就是百年老店,好多餐館就叫某某樓,到底是兩千多年的歷史名城,有的就是底蘊。

世界真的很大,出去走走,才能見識更多。


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